oikea ruoka voi vaikuttaa lapsen päivään. Hyvä ravitsemus ei ainoastaan auta kehoa kasvamaan vahvaksi – se voi myös auttaa lapsia keskittymään ja jopa parantamaan käyttäytymistään.

”oikea ravinto antaa lasten aivoille ja ruumiille heidän tarvitsemansa polttoaineen”, sanoo Children ’ s Healthin kliinisen ravitsemusterapeutin Marjorie Craven, RDN, LD. ”Aivot ovat monimutkaiset. Se hoitaa kaikkia kehon toimintoja, ja lapsilla sen on tehtävä kaikki nämä prosessit ja tuettava kasvua samanaikaisesti. Terveellisten tapojen perusta on ratkaisevan tärkeä, jotta lapset voivat toimia mahdollisimman hyvin koulussa ja kotona.”

lapsesi aivoille parhaiten sopivat ruoat

lasten on syötävä joka aterialla erilaisia ruokia, jotta aivot saavat optimaalisen ravinnon. Jos etsit aivoja vahvistavaa ruokaa, kannusta lastasi syömään tasapainoista ruokavaliota, mukaan lukien:

• hedelmät ja vihannekset
• täysjyvätuotteet, kuten täysjyväleipä, ruskea riisi tai täysjyväpasta
• vähärasvaiset valkuaiset kuten siipikarja, naudanliha, äyriäiset, kala, munat tai pähkinät
• vähärasvaiset maitotuotteet

tästä ruoka-aineyhdistelmästä saadaan vitamiineja ja kivennäisaineita, energiaa hiilihydraateista, proteiinia, rasvaa ja muita tärkeitä ravintoaineita tukemaan lapsen kokonaisterveyttä. Jotkut ravintoaineet, kuten omega-3-rasvahapot, voivat auttaa lisäämään aivojen voimaa. Esimerkkejä runsaasti omega-3: a sisältävistä elintarvikkeista ovat lohi, saksanpähkinät ja soijapavut.

kun jokin ravintoryhmä puuttuu, lapsilta jää saamatta kasvun ja kehityksen kannalta välttämättömiä vitamiineja, kivennäisaineita, hiilihydraatteja, proteiinia ja rasvaa.

”ajattele jokaista näistä komponenteista rakennuspalikkana tornissa”, Craven selittää. ”Kun yksi kortteli puuttuu, torni ei ole niin korkea kuin se voisi mahdollisesti olla. Kun yksi lohko poistetaan, torni voi horjua ja kaatua epävakauden vuoksi.”

muista lisäksi kulutettujen ”herkkuruokien, kuten keksien, sipsien, karkkien, kakkujen ja muiden, määrä.

”Herkkuruuat ovat herkkua ja niitä tulisi syödä kohtuudella”, Craven sanoo. ”Usein nämä herkkuruoat korvaavat välttämättömät ruoat. Yritä rajoittaa lapsesi herkuttelutiheyttä jopa kahteen kertaan viikossa.”

nesteytys ja aivotoiminta

yksi lapsen aivojen avainruoka ei ole oikeastaan ruoka ollenkaan. Se on vettä.

”vesi on välttämätöntä”, Craven sanoo. ”Sen lisäksi, että se kosteuttaa kehoa, se auttaa aivoja toimimaan paremmin.”

monet lapset eivät saa suositeltua määrää vettä joka päivä, mikä voi aiheuttaa heille nestehukkaa ja vaikeuksia muistaa oppimaansa. Kannusta lapsi juoda runsaasti vettä koko päivän parantaa aivojen toimintaa ja yleistä terveyttä. Katso veden saantisuositus lapsille ja vinkkejä saada lapset juomaan enemmän vettä.

miten syödä aivojen kehitystä varten

johdonmukaisuus on avainasemassa, kun lapsille tarjotaan menestyksen kirjaimellisia rakennuspalikoita aivoterveydelle. Vaikka oikeat ruoka-aineet ovat tärkeitä, on aivan yhtä tärkeää auttaa lastasi syömään johdonmukaisesti koko päivän ajan ja välttää nälkää.

”lapset tarvitsevat joka päivä kolme ateriaa ja yhdestä kolmeen välipalaa”, Craven sanoo. ”Kun sen huomaa valveillaoloaikana, lapsen pitäisi syödä noin kolmen tunnin välein.”

vanhempien tulisi varmistaa, että lapsi syö aamupalan joka päivä, oli sitten kotona tai koulussa. Lisäksi välipalan lähettäminen kouluun voi auttaa lapsia pärjäämään lounasaikaan asti ilman, että nälkä häiritsee. Kun lapsesi saapuu kotiin, pidä terveellinen välipala valmiina, kuten vähärasvainen jogurtti ja valmiiksi viipaloidut hedelmät tai vihannekset.

tasapainoisen ruokavalion syöminen on tärkeää lapsen aivoterveydelle ympäri vuoden-ja erityisesti tenttiaikana. Kun opiskelet tenttiin, aloita valmistautuminen mahdollisimman aikaisin. Tue lastasi tarjoamalla tasapainoisia aterioita ja välipaloja sekä kannustamalla asianmukaiseen nesteytykseen ja terveellisiin unitottumuksiin. Tämä tukee tenttimateriaalin oppimista ja säilyttämistä.

kaiken kaikkiaan Cravenin mukaan on tärkeää suunnitella etukäteen hyvää ravintoa ja tehdä siitä perheen prioriteetti.

”lapset luottavat siihen, että heidän vanhempansa näyttävät hyvää esimerkkiä”, Craven sanoo. ”Syö lastesi kanssa mallintaaksesi terveellistä ruokailutottumusta, ja pidä hauskaa viettäessäsi aikaa myös yhdessä.”

lataa ilmainen resepti-e-kirja

Etsitkö helppoja ateriaideoita pitämään perheesi terveenä? Lataa 10 helppoa ja terveellistä Weeknight Suppers saada ravitsemusterapeutin-suositellaan reseptejä lapsesi rakastavat.

Lue lisää

Children ’ s Healthin Pediatric Clinical Nutrition Program-ohjelma auttaa perheitä kehittämään lapselle parhaiten sopivan ravitsemussuunnitelman. Asiantuntijatiimimme työskentelee perheiden kanssa tarjotakseen ruokavalioapua lapsesi terveydelle.