Wikipedia

Adolf Hitlerin ruuanmaistajana toiminut nainen on väittänyt Führerin olleen vannoutunut kasvissyöjä.

Margot Woelkin, 95, mukaan Hitler söi vain tuoreimmat hedelmät ja vihannekset niiden kahden ja puolen vuoden aikana, jotka hän joutui tarkistamaan ruokansa myrkkyjäämien varalta.

toisen maailmansodan aikana SS-joukot veivät Saksan kansalaisen rouva Woelkin Hitlerin itärintaman esikuntaan nykyisen Puolan alueelle, joka tunnetaan nimellä ”Sudenpesä”.

siellä hän liittyi tusinan muun naisen ryhmään, jonka tehtävänä oli suojella Hitleriä mahdollisilta myrkytysyrityksiltä.

hän sanoi: ”kello 11: n ja 12: n välillä meidän piti maistaa ruokaa, ja vasta kun me kaikki olimme kokeilleet sitä, SS-joukot ajoivat sen päämajaan.

”se oli kaikki kasvisruokaa, herkullisinta tuoretta, parsasta paprikaan ja herneeseen, joka tarjoiltiin riisin ja salaattien kera. Kaikki oli järjestetty yhdelle lautaselle juuri niin kuin hänelle tarjoiltiin. Lihaa ei ollut, enkä muista yhtään kalaa.

”totta kai pelkäsin. Jos se olisi myrkytetty, en olisi täällä tänään. Meidän oli pakko syödä se, meillä ei ollut vaihtoehtoja.”

Hitlerin näennäinen innostus vegetarismiin heijasteli natsien pakkomiellettä Arjalaiseen ruumiilliseen puhtauteen.

Hitler-Jugendin 1930-luvun käsikirja mainosti soijapapuja, joita se kutsui ”Natsipavuiksi” vaihtoehtona lihalle.

vuonna 1942 Hitler kertoi Joseph Goebbelsille aikovansa käännyttää Saksan kasvissyöjäksi voittaessaan sodan.

mutta vaikka hän kutsui lihaliemeä ”ruumisteeksi”, hän ei suhtautunut vähenevään lihaan nihkeästi. Dione Lucas, hänen kokkinsa ennen sotaa, väitti pitävänsä täytetyistä puluista ja hänen tiedettiin myös pitävän baijerilaisista makkaroista ja satunnaisista kinkun siivuista.

myös hänen pöytätapansa joutuivat tarkastelun kohteeksi. Eräs saksalainen sotilas kirjoitti salaisessa päiväkirjassa: ”Hitler syö nopeasti, mekaanisesti. Hän puree abstraktisti kynsiään, kulkee etusormea edestakaisin nenänsä alla, ja hänen pöytätapansa ovat lähes järkyttäviä.”

Hitler vietti Sudenpesässä 800 päivää vuodesta 1941 marraskuuhun 1944, jolloin hän hylkäsi sen venäläisten lähestyessä.

rouva Woelkin uskotaan olevan Hitlerin ruuanmaistajaisryhmän ainoa elossa oleva jäsen.

vähän ennen kuin hänen leirinsä kukistui venäläisille, sympaattinen sotilas salakuljetti hänet pois ja auttoi takaisin Berliiniin.

”hän laittoi minut Goebbelsin junaan ja pääsin ulos”, hän sanoi. Uskotaan, että venäläiset ampuivat muut naiset, joiden kanssa hän työskenteli.

vuonna 1946 rouva Woelk tapasi miehensä Kurtin, jonka hän oli olettanut kuolleen. Pariskunta asui yhdessä miehen kuolemaan 1990 saakka.