Kaivojuomiin. Ei ” fantastisia drinkkejä.”Ei” kuuntele-kaverit-aion-sulkea-kaikki-some-Tilini-sinisen ajan drinkkini ajaksi.”He voivat vain hyvin. Ei se mitään.

Katso, kaivojuomia tehdään ”kaivoviinoilla”, juomisen ja seurusteluelämämme työhevosilla ja pulloilla, jotka muodostavat ”kaivobaarin.”Jos menet baariin ja tilaat vodkasoodan, saat hyvin vodkan; aina kun et määritä viinaa, saat hyvin valikoiman mitä tahansa on sopivaa, että juoma. Mukavaa on, että tämä järjestelmä mahdollistaa ystävällisen tai jopa äreän naapuruston baarimikon johdonmukaisuuden ja tarjoaa sinulle hieman edullisuutta. Hienointa on, että Oman kaivobaarin voi rakentaa kotiin samoilla periaatteilla kuin ammattilaiset omansa.

ja miksi et? Toki, me kaikki rakastamme sitä pullollista Single Malt ’ ia tai pientä tequilakokoelmaa, joka meillä on meneillään. Mutta kaivo voi pitää Janot sammutettu säännöllisemmin. ”Hitto, mikä keskiviikko, kuka haluaa Palomaat?” pohja. Mutta ennen kuin aloitat pullojen ostamisen, on tärkeää ymmärtää hyvin viinan tarkoitus. Kyse ei ole vain suhteellisesta hinta-laatuvertailusta. Vaikka se on iso tekijä, alahyllyn pohjalle ei kannata kurottaa, koska hinta on kohdallaan. No liquors polkea kaunis keskikenttä, jossa maku kohtaa suhteellisen edullisuus. Ja on toinenkin tärkeä tekijä: no liköörit ovat maukkaita, mutta ne eivät ole päällekäyviä. Ne eivät sotke kitalakea savuun tai vie aistejasi pakolla kiertoajelulle englantilaisiin kasvitieteellisiin puutarhoihin ja katajaviljelmiin. Niiden on oltava kohtuullisia— mutta hyviä-jotta ne voivat olla joustavia, sovellettavissa erilaisiin juomiin, koska tarjoat niitä kotibaarissasi. Ja sitten, Kyllä, kysymällä vinkkejä.

Old Overholt Rye Whiskey

yksi suurista varastaa vuosikirjoissa ruisviskiä ja juo yleensä. Pullo tätä mausteista, lämmintä, ei-lainkaan-ankaraa viskiä maksaisi alle 20 dollaria, mikä tarkoittaa, huolimatta markup löydät missä tahansa baarissa, saat kiinteän juoman, sekoitettuna tai suoraan ylös.

Beefeater London Dry Gin

saat korkeampaa proof-giniä, mutta se on mellotettua, sillä siinä ei ole sihinää naamassa, koska suolaista katajaa tasapainotetaan makealla mausteella ja sitruksen sävyillä. Ei vahvasti kasviperäinen tai vegetaalinen (Katso koko juttu siitä, ettei mikään ilmoita itsestään). Hyvä baarimikko-ammattilainen tai kotiin – koska se on myös vain noin $20 ja se on myös mielellään sekoittaa valtava valikoima cocktaileja tai vain lasi hieman jäätä.

Espoòn Reposado Tequila

yksi hyvän kaivoviinan ihanuuksista on se, että sitä on yleensä laajalti saatavilla, kuten Espoolòn tequilaa. Voit mennä suoraan hopea, hyvä veto sekoittamalla, vaikka reposado viettää kuusi kuukautta valkotammi, eli se voi straddle kuilu säädyllisesti edullinen sipper tai jotain sekoittaa osana (yhä upea) hyvin.

Smirnoff Triple Distilled Vodka

vakavasti ottaen vodka on henki, josta on tarkoituksellisesti riisuttu kaikki sen luonne. Jäljelle jää tekstuuri-vaihtelevan sileät vodkat, jotka voivat tuntua enemmän tai vähemmän täyteläisiltä, öljyisiltä tai polttavan kuumilta kielellä. Smirnoff voitti New York Timesin makutestin kalliimpia merkkejä vastaan.

Four Roses Yellow Label Straight Bourbon

Tämä on Bourbon, joka on niin edullinen ja niin johdonmukainen, että siksi jokaisen Stripin baarimikot (amatööreistä suspendoituneisiin-viiksekäs pro) haluavat varastoida tavaraa. Se ei ole kaikkein integroitu bourbon löydät, hieman pirteämpi mausteisempi ja vähemmän karamelli rikas, mutta pyöreästi mahtava bourbon tässä hintaluokassa.

Tanqueray London Dry Gin

todennäköisesti olet nähnyt tämän pullon jonkun baarin takana, joskus elämässäsi, ja se johtuu siitä, että se on sekä edullinen — tyypillisesti alle 30 dollarin — että tyylillisesti täydellinen. Reippaita purevia nuotteja katajasta, heleää sitrusta ja jopa hieman halkaistua pippuria. Erittäin käyttökelpoinen g&T, mutta yhtä helppo sekoittaa Negroni-tai Gimletiksi.

Flor de Cana Extra Seco 4-vuotista valkoista rommia

saat hyviä tummempia rommeja oikein hyvään hintaan, mutta jos haluat drinkin, kuten daiquirin tai vaikka jotain, mitä heitellä jäälle kuumana päivänä, tämä Nicaragualainen rommi tepsii. Yllättävän notkea, hieman hedelmää, mutta ei jäljellä makeutta. Pienikin kalkki ja jää Ja teidän — ja ”baarivieraidenne” — pitäisi olla iloisia leiriläisiä.

Jameson Irish Whiskey

monien baarien kaivoista voi epäilemättä löytää sekoitettua viskiä, ja niitä voi myös varastoida omaansa. Jameson on myös syystä maailman suosituin irlantilainen viski. Saat ruoho-ja niitty kukkia paljon Irlannin whiskies, hitti jotain chewy, rikkaampi ja hieman hedelmäinen kun kaivaa. Selvästi tarpeeksi hyvä shotille ja oluelle, vaikka miksi et hemmottele itseäsi juomapullolla ja istu alas ihaillen juuri varustettua kaivoasi?