suola on elämän ydin. Kehomme tarvitsee sitä, mutta ei liikaa –tai liian vähän. Suola koostuu kahdesta elektrolyytistä-natriumista ja kloridista, jotka auttavat elimistön nestetasapainon ylläpitämisessä. Se auttaa myös säätelemään verenpainetta. Viime vuosina suola tai natrium on saanut huonon maineen lähinnä siksi, että himomme roskaan tai prosessoituun ruokaan on lisääntynyt, mistä on tullut pääsyy suolan liikakulutukseen. Toinen syy natriumkammoon on suolan voimakas valkaisu ja jalostus, jonka läpi se vie suurimman osan ravintoarvostaan. Lautasesi vieressä istuva tavallinen pöytäsuola ei välttämättä ole niin terveellistä kuin luulet, vaan siitä on tullut kaupallinen tehdasvalmisteinen tuote. Mutta suola puhtaassa muodossaan on jumalallista ja kokit tai ne, jotka rakastavat ruoanlaittoa, ovat samaa mieltä kanssamme. Et voi tehdä ilman ripausta niitä lumisia hiutaleita, jotka voivat täysin muuttaa annoksesi ja tuoda esiin todellisia makuja. Maailman terveysjärjestön nykyisten ohjeiden mukaan aikuisten tulisi rajoittaa suolansaantinsa alle 5 grammaan (noin teelusikalliseen) päivässä. Niin kauan kuin suolan kulutus on rajoissa, ei ole mitään syytä huoleen. Suola ei ole oikeastaan konna, että se on tehty ja niin, ihmiset ovat etsineet parempia vaihtoehtoja puhdistettu pöytäsuola kuten vuorisuola, merisuola tai muinainen Himalajan suola.

tämän ainutlaatuisen suolalajin käsin leikatut laatat ovat peräisin Himalajan juurella ja Pakistanin Punjabin alueella olevista luonnonesiintymistä. Toisin kuin pöytäsuola, joka on väkevöity, Himalajan suola sisältää luonnostaan runsaasti jodia. Nämä läpinäkymättömän vaaleanpunaiset suolalohkot tunnetaan puhtaasta maustaan, ja niiden maku on täyteläinen. Silmäänpistävä vaaleanpunainen väri johtuu rautaoksidin läsnäolosta. Himalajan suolalla on erillinen rakenne (kolloidinen muoto, joka tarkoittaa, että ne ovat tarpeeksi pieniä imeytymään helposti kehoomme) ja se on kypsynyt yli 250 miljoonaa vuotta näiden jättiläismäisten kukkuloiden ja äärimmäisen tektonisen paineen alla. Se louhitaan ja pestään käsin, ja se on luonnollista ja käsittelemätöntä, minkä vuoksi sitä kutsutaan tunnetusti maailman puhtaimmaksi suolaksi.

voit käyttää on säännölliseen ruoanlaittoon tai viimeistelysuolana. Se tarjoaa suulakeen purskahduksen suolaisuutta. Himalajan suola sopii myös lihan maustamiseen, sillä se takertuu pintaan hyvin ja levittyy tasaisesti. Voit myös sekoittaa makean ja suolaisen ja käyttää ripauksen jälkiruokiin. Yhdysvaltalainen ruokakirjailija ja yrittäjä Mark Bitterman on leikitellyt viimeistelysuoloilla ja Himalajan suolalohkoilla jo muutaman vuoden ajan. Kirjassaan Salt Block Cooking hän selittää: ”Himalajan suolalohkoissa on hyvin vähän huokoisuutta, ja koska niissä ei ole käytännöllisesti katsoen lainkaan kosteutta, niitä voidaan turvallisesti kuumentaa tai jäähdyttää äärimmäisyyksiin.”Tämä tekee siitä erittäin monipuolisen. Voit murentaa sen ruoan päälle tai jopa keittää sen päälle. Bitterman käyttää suolalohkoja paistamiseen, grillaamiseen, jäähdyttämiseen, kovettamiseen, leipomiseen ja jopa tarjoilulautasena. Kun ruokaa keitetään näiden lohkojen yli, ne saavat herkän suolaisuuden, joka laukaisee ne täydellisesti.

Himalajan suolaa voidaan käyttää säännölliseen ruoanlaittoon tai viimeistelysuolana

Himalajan suolan terveyshyödyt Himalajan kidesuola sisältää tiettyjä mineraaleja, kuten kaliumia, kalsiumia ja magnesiumia, jotka tekevät siitä niin arvokasta. Sen uskotaan sisältävän jopa 84 hivenainetta! Tässä kuusi hämmästyttävää terveyshyötyä Himalajan suolasta, joka tekee siitä ehdottomasti paremman kuin tavallinen ruokasuolasi.1. Ainoa vesi huuhtelemaan toksiinit paras tapa kokea Himalajan suolan edut on tehdä pohjavettä. Se on vettä, joka on täysin kyllästetty luonnollisella suolalla. Ota kannu ja täytä 1/4 siitä Himalajan suolalla. Lisää sitten vettä sen päälle kokonaan. Sulje kannu kannella ja anna sen olla yön yli. Aamuun mennessä suola liukenee veteen ja jos purkin pohjalle jää suolaa, se osoittaa, että vesi on imenyt kaiken suolan täysin itseensä ja on täysin kylläistä. Sekoita nyt 1 tl tätä ainoaa vettä tavalliseen lasilliseen vettä ja kuluttaa joka aamu. Tämän veden juominen auttaa tasapainottamaan kehon pH-tasoja, huuhtoo myrkkyjä, parantaa energiaasi ja pitää sinut sammutettua koko ajan. Tieteellisesti tarkasteltuna puhtaan suolan negatiivisesti varautuneet ionit ja hivenaineet pääsevät soluihin ja vetävät niistä myrkkyjä.

paras tapa kokea Himalajan suolan hyödyt on tehdä pohjavettä

2. Säätelee verensokeria ja hormonaalista tasapainoahalajan suolan päivittäinen annos voi varmistaa nesteiden asianmukaisen virtauksen kehossa. Hyvä tasapaino mineraalien ja hormonien, voi auttaa parantamaan insuliiniherkkyyttä ja estää äkillinen verensokeri piikkejä.3. Parantaa ruuansulatustaprosessi ruoansulatus todella alkaa suussa ja Himalajan suola voi auttaa aktivoimaan sylkirauhasia, jotka vapauttavat amylaasia (entsyymi, joka auttaa sulattamaan hiilihydraatteja). Myöhemmin se stimuloi mahassa suolahappoa sekä entsyymiä, joka sulattaa proteiinia ja auttaa edelleen ruoan hajoamisessa.

Himalajan suola voi auttaa aktivoimaan sylkirauhasia

4. Suolahoito hengitysongelmiinsalttihoito on prosessi, jossa hyödynnetään puhdasta Himalajan suolaa hengityselinten sairauksien hoitoon. Joissakin tapauksissa käytetään suola-inhalaattoria samaan, kun taas toisissa henkilö laitetaan istumaan huoneeseen, joka on täynnä suolaista ilmaa. Kun tätä suolaista ilmaa hengitetään, hiukkaset kulkevat koko hengityselimistön läpi ja suolan antibakteeriset ja antimikrobiset ominaisuudet puhdistavat keuhkot ja poskiontelot. Suolahoitoa käytetään myös kausittaisten allergioiden ja rintakehän ruuhkautumisen hoitoon.Voit jopa käyttää Neti potin avulla, jonka lämmin suolainen vesi valuu läpi nenäontelot ja puhdistaa ne. Himalajan suola tappaa bakteereja ja sitoutuu epäpuhtauksiin eliminoidakseen ne.

suolahoito on prosessi, jossa käytetään puhdasta Himalajan suolaa hengitystiesairauksien hoitoon

kehon liottaminen Himalajan suolavedessä voi tehdä ihmeitä ihon nuorentamiseksi. Ihon imeytymisprosessin kautta ihosi imee kaikki mineraalit, jotka tarjoavat erilaisia etuja. Kromi esimerkiksi torjuu aknea, sinkki ehkäisee pelottelua ja rikki pitää ihon sileänä. Himalajan suolan kautta imeytyvä magnesium voi auttaa rauhoittamaan ahtaita lihaksia ja pehmytkudoksia. Lisää se hieman lämmintä vettä, jotta se tuntuu virkistyneeltä ja energiseltä.

kehon liottaminen Himalajan suolavedessä voi tehdä ihmeitä ihon nuorentamiseksi

6. Himalajan suolalamput puhdistaa ilmaaihana Himalajan suolalamput ei vain lisätä kauneutta likaisiin nurkkiin talon, mutta ne myös kaksinkertaistaa kuin (kaivattu) Ilmanpuhdistimet. Nämä lamput houkuttelevat kosteutta ilmasta ja pinnan lämmön vuoksi vesi haihtuu nopeasti. Haihtumisprosessi luo negatiivisia ioneja, jotka reagoivat siitepölyn, pölyn, lian, saasteiden ja allergeenien kanssa, jotka kantavat positiivista varausta ja neutralisoivat ne.Himalajan suola on itse asiassa yksi parhaista luonnonparantajista terveellisempi valinta kuin tavallinen pöytäsuola, Himalajan suola on itse asiassa yksi parhaista luonnonparantajista. Se on saatavilla eri raekokoja, joten sinun täytyy valita mukaan kulinaarisia tarpeita. Ruuanlaittoon kannattaa käyttää ylimääräistä hienorakeisuutta, kun taas keskirakeiset ja karkeat ovat täydellisen kokoisia viimeistelyyn