připravte se, že vaše ovoce-milující mysl foukané: Melouny vodní jsou plody a jahody nejsou.

V této sérii, jsme se odhalit tajemství, historie a nepředvídatelný kousky drobnosti za své oblíbené potraviny.

připravte se na to, že vaše ovoce milující mysl vyfoukne: vodní melouny jsou bobule. A stejně tak okurky, melouny, tykve a dýně.

vědecky nazývané pepos, tyto plody spadají do specifické kategorie bobulí-jeden s tvrdou kůrou, více plochými semeny a dužnatou dužinou. Pepos jsou také indehiscentní. I když si přejeme, aby to znamenalo, že ukázali příliš mnoho kůže, termín ve skutečnosti odkazuje na lusk nebo ovoce, které se nerozdělí, když je zralé.

aby to bylo více matoucí, některé plody běžně považované za bobule nejsou bobule vůbec. Jahody, například, jsou ve skutečnosti “ souhrnné doplňkové ovoce.“Zatímco pravé bobule obsahují jeden vaječník, jahody mají více. Zábavný fakt: Každé z těch drobných semen na vnější straně jahody je technicky individuální ovoce.

takže vodní melouny jsou ginormous bobule a jedna jahoda je jako mikro porce ovoce. Vezměme si malý rozhovor na další cookout postaráno, s laskavým svolením Food & víno.

• související: zdravé letní Ovocné recepty
• vodní melounové nápoje
• 24 skvělých způsobů, jak používat bobule