Vytvořte si vlastní domácí ovocné nanuky
zdravé domácí ovocné nanuky vyrobené z pěti ingrediencí nebo méně! Čtyři lahodné recepty na výběr, jahoda, meloun, citron a kokos. Snadná a osvěžující pochoutka, která vám pomůže ochladit se z tepla.
není nic jako vychutnat si domácí ovocné nanuky v horkém dni. Problém s store-koupil druh je to, že obvykle obsahují vysoké fruktózy kukuřičný sirup a umělé příchutě. Tyhle ne! Všechny moje recepty na zmrzlinu jsou 100 kalorií nebo méně a jsou vyrobeny pouze z přírodních sladidel!
teplé počasí znamená, že se na místním trhu začíná objevovat krásné zralé ovoce. S tolika možnostmi jsem se rozhodl udělat čtyři varianty receptů. Doufám, že budete mít tolik zábavy při vytváření těchto zmrazených lahůdek jako já. Téměř vše může být zmrazeno, takže si vezměte své oblíbené ingredience a pojďme si hrát!
výroba domácích ovocných nanuků je zábavným způsobem pro děti i dospělé experimentovat v kuchyni. Je to také snadný způsob, jak přidat více živin do vašeho dne bez použití rafinovaného cukru.
Formy
Zmrzlinu, že technologie má působivě pokročilé od té doby jsem byl dítě. Společnosti jako Zoku přišly s chytrými gadgety. Spotřebitelé se také dostali působivě kreativní s tvary, znaky, a dokonce i světelné šavle! Rozhodl jsem se zbavit své staré školy plastové mašinky pro mírně aktualizovaný Norpro Ice Pop Maker, který jsem našel na Amazonu.
ovoce
rád pyré přirozeně slazené ovoce s citronem nebo limetkou pro určitou kyselost, aby se snížila příliš ledová struktura. Ovocná šťáva, jako je pomeranč, citron, guava, hroznové víno nebo jablko, dělá nejspolehlivější Popy, které mají tendenci se tát pomaleji. Kombinace smíchaného pyré a šťávy také funguje na vyluhování různých příchutí. Chcete-li přidat texturu a vizuální přitažlivost, můžete nakrájet malé nebo tenké plátky ovoce, jako je meloun, jahoda, mango, ananas nebo kiwi.
Smetanové Nanuky
Přidání jogurt pro bílkoviny a probiotika pro zdravé trávení vytváří přirozený krémovitost, která dodává jemnou texturu. Pyré banány se šťávou mohou také vytvořit měkké sousto. Neslazené kokosové mléko dodává krémovou zmrzlinu s jemnou sladkou chutí. Míchání nebo míchání šťávy, celého ovoce a něčeho krémového také vytváří konzistentně Krémový nanuk.
Zmrazit Čas
v Závislosti na složkách, alespoň 4 až 6 hodin, je potřeba otočit díly z kapalného na pevné. Noční zmrazení je nejbezpečnější sázka a na co se těšit na další den!
Čtyři různé příchutě
- Broskev Jahoda Jogurt Popsicles
- Mátový Meloun Nanuky
- Blackberry Lemon Nanuky
- Orange Mango Kokosové Nanuky
Každý nanuk hs výraznou chuť a texturu. Ve skutečnosti, James mi řekl: „Mami, to jsou báječné! Miluju nanuky.“To je výhra mámy! Líbí se mi, že můžu udělat něco, co si moje rodina může užít, co je zdravé, a oni by to ani nevěděli. Můj syn rád dělá se mnou nové příchutě, takže je to skvělý způsob, jak se spojit a naučit děti jíst více ovoce každý den.
s trochou kreativity si můžete vzít zdravé ovoce, džus, jogurt a mléko a proměnit je v lahodné domácí zmrazené nanuky. Protože můj nanuk formy má deset míst, jsem chtěl přidat různé kombinace chutí úpravou recept velikost, takže máme řadu kdykoli chutě hit.
ušli Jsme dlouhou cestu od nanuky, a já jsem vždy dobrý pocit, že nabízí jeden z těchto zdravé nanuky, aby moje rodina. Aby se zabránilo nevyhnutelné roztavený zmrzlinu kapání z celkem nepořádek, jsem řez malé štěrbiny ve spodní části košíček vložky a umístěny nanukový přes spodní chytit šťávu. Několikrát nás to zachránilo před nechtěnými nepořádky!
Více zmrzlinu recepty
- Kořeněného Chai Latte Nanuky
- Ananas semena Chia Nanuky
- Veganské Jahodové Nanuky
Jak udělat nanuky zmrazit?
základní vlastností kapalných roztoků je, že zvýšení jejich koncentrací rozpuštěných pevných látek sníží jejich body tuhnutí. To znamená, že přidáním přísad, jako je cukr, sůl, minerály, ovoce, bílkoviny v roztoku zvyšuje dobu potřebnou ke zmrazení produktů a nutnost nižší teploty, aby důkladně zmrazit. Když zmrazení šťávy, zmrzlinu, voda zmrzne jako první na 0°C. Nicméně, ovocné šťávy nikdy zcela zmrazit, a to zůstane náledí a rozbředlý, pokud je teplota značně pod 0°C. To je žádoucí pro nanuky tak, že budou tát rychleji v ústech a nejsou tak těžké sousto!
Pin tento recept uložit pro pozdější
Pin
Zdravé Domácí Ovocné Nanuky
Ingredients
Peach Strawberry Yogurt Popsicles
- ▢ 3 cups strawberries, pureed to 1 ½ pohár
- ▢ 3 šálky broskve, oloupané a nakrájené, pyré 1 ½ šálku
- ▢ 2 lžíce medu, rozdělit
- ▢ ⅔ šálek vanilkového řeckého jogurtu
Mátový Meloun Nanuky
- ▢ 3 šálky meloun plátky, rozdělit
- ▢ 1 lžíce čerstvé máty
- ▢ 1 ½ šálky kokosové vody
- ▢ 2 lžíce limetkové šťávy
- ▢ 1 tablespoon honey
Blackberry Lemon Popsicles
- ▢ ⅔ cup lemon juice, plus zest from lemons
- ▢ 2 ½ cups vanilla greek yogurt
- ▢ 2 ½ cups blackberries
- ▢ 2 ½ cup mixed berry Greek yogurt
Orange Mango Coconut Popsicles
- ▢ 4 cups mango, divided
- ▢ 2 cup coconut milk, whisked and divided
- ▢ 3 lžíce pomerančového džusu
- ▢ 3 lžíce medu
Návod k použití
Broskev Jahoda Jogurt Popsicles
-
V mixéru, pyré jahody se čtyři čajové lžičky medu, pak zrušil. Čistý mixér, pyré nakrájené broskve se dvěma lžičkami medu, odložte stranou.
-
Vrstva nanuky takto; 2 čajové lžičky jahodové pyré, 1 lžička jogurtu, 2 lžičky broskvové pyré a opakujte. Vytvořte ovocné pyré svou poslední vrstvu.
-
klepnutím na formu na pultu se ujistěte, že se všechny vrstvy usadí. Pomocí malé lžíce několikrát svisle přetáhněte zdola k horní části formy, abyste vytvořili vířený vzor.
-
jemně poklepejte na formy na desce, abyste odstranili vzduchové bubliny. Vložte tyčinky nanuku a poté zmrazte nejméně 6 hodin nebo přes noc.
Mátový Meloun Nanuky
-
V mixéru, pyré 2 ½ šálky na kostičky nakrájené kousky melounu, máty, kokosové vody, limetkové šťávy a medu. Zbývající ½ šálku melounu nakrájejte na kostky ¼ palce.
-
Rovnoměrně rozdělit nakrájený meloun do formy, je klepnutím na tlačítko dolů.
-
směs nanuku promíchejte a rovnoměrně ji rozdělte mezi formy nanuku.
-
Vložte zmrzlinu hole, pokud to není zůstat na místě použít kus pásky držet je na místě. Zmrazte nejméně 6 hodin nebo přes noc.
Blackberry Lemon Nanuky
-
Ve středně velké misce ušlehejte citronovou šťávu, kůru a vanilkový jogurt, zrušil.
-
Pyré ostružin a smíšené berry jogurt, zrušil.
-
Vrstva nanuky takto; 1 lžíce citronu, 1 lžíce ostružin, opakovat. Vír vrstvy v případě potřeby.
-
jemně poklepejte na formy na desce, abyste odstranili vzduchové bubliny. Vložte tyčinky nanuku a poté zmrazte nejméně 6 hodin nebo přes noc.
Orange Mango Kokosové Nanuky
-
Pyré 3 šálky mango plátky, 1 ½ šálku kokosové mléko, pomerančový džus a med.
-
nakrájejte zbývající 1 šálek manga na kostky ¼ palce. Rovnoměrně je rozdělte mezi nanuky.
-
Přidat 3 polévkové lžíce mango kokosové směsi, jemně poklepáním plísní na pult, aby ujistěte se, že kapalina vyplňuje na kostičky nakrájené mango prostory.
-
Přidejte 1 polévkovou lžíci kokosového mléka, nebo až do naplnění formy. Vložte tyčinky nanuku a poté zmrazte nejméně 6 hodin nebo přes noc.
Recept Video
Výbava
Poznámky
- Odstranění Nanuky Z Formy: Běh forem pod teplou vodou po dobu deseti až patnácti sekund. Pomalu a opatrně odstraňte každý nanuk. Pokud nanuky zůstanou ve formě, spusťte je ještě několik sekund pod teplou vodou a zajistěte, aby se Popy neroztavily.
- výtěžek receptu: každý recept vyrábí přibližně 10 nanuků, v závislosti na velikosti a tvaru vašich forem. Podle toho upravte velikost dávky.
chcete tento recept uložit?
Vytvořte si účet snadno Uložte svůj oblíbený obsah, takže už nikdy nezapomenete na recept.
Zaregistrujte se
vyzkoušeli jste tento recept?
Tag @jessica_gavin na Instagram. Rád bych viděl, jak to dopadne!
Tag @jessica_gavin
Leave a Reply