Fermentovatelné vlákniny potraviny a doplňky stravy hrají zásadní roli v udržení nejen zdraví, nižší ve střevě, ale také celkové wellness. Zde je to, co potřebujete vědět o fermentovatelné vlákniny, co potraviny obsahují zkvasitelné vlákna a jak můžete říci, pokud potřebujete zvýšit příjem zdravých dietních vláken.

co je fermentovatelné vlákno?

V minulosti, lékařské vědci a odborníci na výživu rozdělit vlákniny do dvou odlišných kategorií: rozpustná a nerozpustná. Dnes, nicméně, rostoucí počet vědců začíná vidět tyto kategorie jako nepřesné, protože studie naznačují, že nerozpustná i rozpustná vlákna procházejí fermentací v tlustém střevě. Fermentace je důležitá, protože plyny a kyseliny produkované během procesu mají za následek významné přínosy pro zdraví.

Co Tento objev znamená? Po celá léta odborníci na zdraví vědí, že rozpustná dietní vlákna poskytují důležité a rozmanité přínosy pro zdraví. Nyní se zdá, že určitá rozpustná vlákna-jako je inulin a oligofruktóza – poskytují stejné zdravotní přínosy, protože také fermentují v tlustém střevě. Docela jednoduše, lidi, kteří dělají vlákninu důležitou součástí jejich stravy pomoci jejich těla působí a léčí efektivněji, než ty, kteří ne. Výhody rozpustné a nerozpustné fermentovatelné vlákniny patří:

• stimulace dobré bakterie výroby v tlustého střeva
• stabilizace hladiny glukózy v krvi, která pomáhá lidem se zabránilo rozvoji diabetu
• potlačení „špatného“ LDL cholesterolu a triglyceridů, které pomáhá lidem zabránit kornatění tepen a onemocnění srdce
• zvýšení dolní střevě hladiny kyseliny, které chrání proti rakovinný polyp formace a pomáhá tělu vstřebávat důležité minerály jako je železo, vápník a hořčík
• inhibice zánětu tím, že zlepší ochrannou vrstvu v dolní části břicha
• stimulace imunitní systém tím, že zvýšení produkce helper buněk a jiných protilátek
• snížení počtu nebezpečných stavů spojených s nezdravá strava, včetně obezity a rozmanité spektrum gastrointestinálních poruch, jako je zánětlivé onemocnění střev, divertikulitida, Crohnova nemoc a ulcerózní kolitida

Jak Udělat Fermentovatelné Vlákniny Součástí Vaší Stravě

Více nezávislé studie ukazují, že přidání potravin, které obsahují rostlinných vláken, inulin a oligofruktóza mají příznivý vliv na šíření dobré bakterie v dolní střeva. Dobrou zprávou je, že výroba fermentovatelných vláken běžnou součástí vašeho zdravého životního stylu nemůže být jednodušší. V obchodě s potravinami najdete fermentovatelné vlákno v potravinách, jako je kořen čekanky, Jeruzalémský artyčok, příze, pampeliška, pór, cibule, česnek, pšenice a banány. Klíč k úspěchu však spočívá v denním příjmu — a většina lidí bohužel nejí téměř dostatek fermentovatelné vlákniny, aby došlo k vážnému zlepšení zdraví.

Pokud jíst 15 gramů nebo více z kořene čekanky, cibule a další potraviny, které nezní lákavé, přidáním prebiotické doplněk, jako Prebiotin do svého jídelníčku může pomoci získat vaše každodenní vlákno cíle bez problémů a bez přidávání tuny zbytečných kalorií.