Tradiční Havajské Jídlo: 24 Klasická Jídla Havajské Kuchyně
- Sdílení
- Tweet
- Pin
a Snažil se zjistit, co jíst na Havaji? Podívejte se na tyto populární a tradiční havajské potraviny, které byste měli ochutnat na další cestě na Havaj. Přejděte na úplný seznam!
Tento post na tradiční Havajské jídlo obsahuje affiliate odkazy, což znamená, že pokud si koupíte něco od jednoho z mých affiliate odkazy, mohu získat malou provizi, která sahá do udržování tohoto blogu.
Havaj je skutečně tavící kotlík mnoha různých kultur a kuchyní. Proto je tak zábavné jíst na Havaji!
nejen, že existuje tradiční havajské jídlo, ale jsou zde i Havajské verze jídel z Asie, Evropy a pevniny.
ať už plánujete svou první cestu na Havaj nebo se vracíte po páté, je pravděpodobné, že jste nezkoušeli každé jídlo na tomto seznamu.
Níže jsem nastínil některé z mých nejlepších tipů pro tradiční havajské potraviny, které by měly být na vašem radaru. Dozvíte se více o tom, co je každé jídlo a kde ho najdete na Havaji.
navíc jsem také zahrnul několik Havajských receptů pro případ, že je chcete vyrobit doma!
tradiční havajské jídlo FAQs
mnoho místních jedí Spam a vejce, portugalskou klobásu, Spam musubi a čerstvé Havajské ovoce.
nazývají se pupus. Populární pupus patří poke, Kokosové krevety, kalua vepřové jezdce a musubi.
všechno to začalo ve druhé světové válce, když američtí vojáci přinesli toto konzervované maso na Havaj. Vzhledem k tomu, že nepotřebuje chlazení a má dlouhou trvanlivost, stal se docela populární u místních obyvatel.
absolutně. Je v jejich nabídce od roku 2002 ve všech jejich lokalitách na Havaji. Mají několik dalších oblíbených ostrovů, včetně saimin!
24 tradiční havajské potraviny musíte vyzkoušet
Kalua vepřové maso
když přemýšlíte o tradičním havajském jídle, pravděpodobně si představujete pečené prase. Na Havaji jsou celá prasata zabalena do listů a pečena v podzemní peci zvané imu.
Pokud půjdete do luau na Havaji, je pravděpodobné, že budou mít obřad imu, kde můžete sledovat, jak zvedají pečené prase z imu. Je to docela v pohodě sledovat, zejména pro děti!
Kalua vepřové maso je drcené, pečené prase. Může mít silnou kouřovou chuť (zejména v blízkosti pokožky) nebo mírnou chuť. Obvykle se podává s bílou rýží a poi v restauracích nebo má část bufetu v luaus.
, Kde Najít Kalua Vepřové na Havaji:
Luaus: Pokud děláte Havajský luau na jakémkoli ostrově, určitě budete mít možnost vyzkoušet Kalua vepřové maso.
Kono ‚s Northshore: pokud míříte na severní pobřeží Oahu, objednejte si vepřový sendvič Kalua od Kono‘ s. Je to jedna z jejich specialit.
Da Kitchen: na Maui je Da Kitchen jedním z nejlepších míst, kde najdete neuvěřitelné Havajské jídlo a jejich vepřové maso Kalua je vynikající.
Anuenue Cafe: na Kauai, ujistěte se, že objednat jejich Kalua vepřová vejce Benedict. Je to úžasná Havajská snídaně!
Chcete to udělat doma? Vyzkoušejte můj recept na vepřové maso Kalua!
losos Lomi Lomi
Další havajskou potravinou luau je losos Lomi Lomi. Je to v podstatě jemně nakrájená cibule a rajčata s kousky syrového lososa a je to Havajská příloha.
je to téměř menší verze poke. Obvykle to prostě jíte jako součást talířového oběda. Ale můžete si to také udělat doma a jíst s čipy.
rozhodně to není ceviche, protože neexistuje citrusová šťáva, která by ryby „vařila“.
některé restaurace trochu zvýšily misku se zelenou cibulkou, makadamovými ořechy, sezamovými semínky atd.
View this post on Instagram
Where to Find Lomi Lomi Salmon in Hawaii:
Luaus: Téměř v každém luau na Havaji je obvykle velké jídlo lososa Lomi Lomi.
Helena Havajské jídlo: na Oahu, ujistěte se, že hit až Helena Havajské jídlo. Mají několik různých možností lososa Lomi Lomi, které jsou chutné.
obchod s potravinami: lososa značky Taro najdete v mnoha obchodech s potravinami na Havaji, včetně Costco.
Chicken Luau
Chicken Luau je sladké a slané tradiční havajské jídlo, které se obvykle vyrábí z hovězího masa, listů taro a kokosového mléka. Může být také vyroben s chobotnicí místo kuřecího masa.
Pokud děláte kuřecí Luau doma, můžete nahradit listy Taro špenátem. Stačí dát celou věc přes rýži a máte plné jídlo.
může být obtížné najít restaurace, které podávají kuřecí Luau, protože je to spíše domácí jídlo.
přiznávám, že kuřecí Luau není příliš“ Insta-hodné “ jídlo, ale je plné chuti a zanechá vás spokojené.
View this post on Instagram
Where to Find Chicken Luau in Hawaii:
Da Ono Hawaiian Food: Tato restaurace Honolulu nabízí jak kuřecí Luau, tak chobotnice Luau.
Helenino Havajské jídlo: nabízejí možnost Squid Luau, pokud chcete vyzkoušet.
Huli Huli kuře
jsem docela posedlý havajským grilováním. Chutě jsou o něco sladší než tradiční grilování a Líbí se mi to!
jednou z nejlepších Havajských kuřecích možností je kuře Huli Huli. Termín „Huli Huli „znamená“ obrátit se “ v havajském jazyce. Takže toto kuře je slathered s havajskou barbecue omáčkou a pak se otočil mnohokrát, jak je to vaření.
Pokud to chcete udělat doma, mám skvělý pečený kuřecí recept Huli Huli, který se snadno vaří.
View this post on Instagram
Where to Find Huli Huli Chicken in Hawaii:
Roadside Stands: Jedno z nejlepších míst k získání autentického kuřete Huli Huli je u silnice, obvykle jako sbírka na něco. Miguelovo Flippin ‚ Ono kuře najdete také na různých místech na Oahu.
Mike Huli Chicken: Vedoucí až na Severní Pobřeží Oahu ochutnat Huli Huli Kuře z restaurace vystupoval na Diners, Drive-Ins, a Dives, stejně jako Jídlo Ráj.
Maui gril Chicken: pokud jste v Kihei na Maui, ujistěte se, že houpačka Maui gril Chicken, který má obvykle dlouhou řadu (takže víte, že je to dobré!)
kuřecí dlouhá rýže
kuřecí dlouhá rýže je jedním z mých oblíbených Havajských komfortních potravin. Je to něco jako kuřecí nudlová polévka, ale se zaměřením na nudle.
je to Havajská verze čínské nudlové polévky. Tento je vyroben z rýžových nudlí, kuřecích stehen, zázvoru, česneku a sójové omáčky. Je to velmi lehké a svěžím.
uvidíte to jako přílohu v havajském luausu, ale může to být také jídlo samo o sobě. Můžete dokonce přidat další vývar, aby se z něj stala kuřecí dlouhá rýžová polévka.
View this post on Instagram
Where to Find Chicken Long Rice in Hawaii:
Haili’s Hawaiian Food: Jedná se o skvělou restauraci Oahu, kde najdete všechny druhy havajského jídla, jako je kuřecí dlouhá rýže.
Youngův Rybí trh: To je skvělé chytit a jít místo na Oahu pro spoustu talířových obědů, včetně kuřecí dlouhé rýže.
plechová střecha Maui: Toto je úžasné místo, kde najdete Havajské komfortní jídlo poblíž letiště na Maui.
Manapua (aka Char Siu Bao)
Pokud jste někdy měli Čínský Dim Sum, pravděpodobně jste viděli ty nadýchané bílé buchty plné vepřového masa. Ty se nazývají Char Siu Bao a jsou vynikající.
Manapua začala během Havajských plantážních dnů a rostla v popularitě po celém ostrově. Začalo to jako Char Siu Bao, ale pomalu se proměnil ve větší buchtu naplněnou vůlí všech druhů náplní, jako je kari kuře a párky v rohlíku.
jsme stále součástí tradiční grilování vepřové náplně. Zjistili jsme, Manapua být velký hit s dětmi! A je to konečný oběd pro Havaj s rozpočtem!
View this post on Instagram
Where to Find Manapua in Hawaii:
Sing Cheong Yuan: Jedná se o pekárnu v čínské čtvrti Honolulu a je to jedno z nejlepších míst, kde najdete Manapua na Oahu.
Manapua Creations: Nachází se na Maui, jsou známé svými jedinečnými příchutěmi Manapua, jako je Philly Cheesesteak a Spam Musubi.
obchody s potravinami: ve skutečnosti rádi vyzvedneme pytel zmrzlé Manapua (druh, který lze ohřívat v mikrovlnné troubě) a vyrábíme je pro snadné obědy nebo někdy i snídani.
Lau Lau
Další populární tradiční havajské jídlo je Lau Lau. Je to vepřové a / nebo ryby zabalené v taro listech a ti listech a poté několik hodin dušené. Protože je v listech tak dlouho dušená, maso dostane zemitou chuť.
podává se stále zabalené v ti listech, takže je budete muset rozbalit, abyste se dostali k masu uvnitř. Ti listy nejsou jedlé, ale můžete jíst taro listy, pokud chcete.
někdy se podává jako součást havajského talířového oběda s položkami jako Lomi Lomi losos a poi. Jindy to dostanete jen s rýží a makaronovým salátem.
v dnešní době můžete také někdy najít kuřecí nebo hovězí Lau Lau.
, Kde Najít Lau Lau na Havaji:
Highway Inn se Nachází v Kakaako na Oahu, můžete skutečně zastavit a dívat se na ně rukou, aby Lau Lau na určité dny v týdnu.
Kaaloa ‚s Super J‘ s: Tento Big Island roadside spot byl uveden na Food Network je to nejlepší, co jsem kdy jedl a specializují se na Lau Lau.
Lahaina Fish Co: Toto místo Maui má luxusní mořské plody Lau Lau s mušlemi, mahi mahi a krevetami.
Dršťkový guláš
Tento rajčatový guláš je na Havaji velmi populární. Je vyroben z dršťky, což je žaludeční výstelka krav.
má také standardní dušenou zeleninu, jako je mrkev a brambory, ale má také trochu zázvoru. Někteří lidé ji jedí s poi nebo rýží.
osobně to není můj oblíbený Havajský guláš (mnohem raději hovězí guláš), ale můj manžel a jeho rodina se mu opravdu líbí. Obvykle si to objednávají, když jdeme do restaurací, které se specializují na Havajské jídlo.
View this post on Instagram
Where to Find Tripe Stew in Hawaii:
O’ahu Grill: Tato restaurace Oahu se specializuje na autentické Havajské jídlo s recepty předávanými generacemi.
Lynn Saimin a Cookie Shop: Tento Oahu místo je ideální pro lidi, kteří nemají rádi hodně plniva v jejich Dršťky Guláš (aka příliš mnoho brambory a mrkev.)
Daniho Restaurace: Toto místo Kauai je známé svým špičkovým Dršťkovým gulášem.
Hovězí Guláš
Toto je velmi podobné na jakékoliv hovězí guláš můžete najít, až na jemné rozdíly, jako je sójová omáčka. Maso a zelenina jsou také mnohem větší kousky, než byste našli na jiných místech.
myslím, že část toho, proč Hawaiian Hovězí Guláš chutná tak jiný než ostatní hovězí maso, dušená masa, je, že jste obvykle jíst to s kopečkem makarony salát a rýže. Kombinace chutí je další úroveň.
kdykoli vidím Havajský hovězí guláš na jídelním lístku, jsem nucen to zkusit. Je to jedno z mých absolutně oblíbených Havajských jídel a právě to zasáhne místo.
View this post on Instagram
Where to Find Beef Stew in Hawaii:
Mark’s Place: Toto je moje oblíbená díra ve zdi na Kauai a moje oblíbená věc na objednávku je jejich hovězí guláš. Je to neuvěřitelné!
Rainbow Drive-In: vždycky si objednám hovězí guláš, když jsem na Oahu a je to v nabídce. Tak chutné!
Meg ‚ s Drive In: Tato restaurace Oahu je také známá svým hovězím gulášem.
Chcete to udělat doma? Vyzkoušejte Můj Havajský hovězí gulášový recept!
Poi
Poi je tradiční Havajské jídlo, které je v podstatě vařené taro kořen, který byl bušil do pasty a pak fermentované.
má kyselou chuť, pokud jí jen lžíci. Ve skutečnosti, někteří luaus to dokonce nazývají “ tapetovou pastou.“
ale Poi je jedním z nejvíce podhodnocených Havajských potravin. Myslím, že je to proto, že turisté si myslí, že to jako něco k jídlu sám. Místo toho to považujte spíše za koření.
Pokud ponoříte své maso nebo ryby do poi, přinese to další vrstvu chuti a úplně pochopíte, proč to lidé milují.
Když vše ostatní selže, můžete do něj vždy přidat mléko a cukr a jíst ho jako sladký pudink. Žádný soud!
View this post on Instagram
Where to Find Poi in Hawaii:
Waiahole Poi Factory: Dělají úžasné ručně bušené poi tady na Oahu a můžete dokonce podniknout prohlídku a sledovat, jak to dělají.
Hanalei Taro & Juice Co.: Toto místo na severním pobřeží Kauai má ve skutečnosti potravinářský vůz, kde můžete získat Poi, Lomi Lomi losos a Kalua prase vrstvené v malé misce. Vážně úžasné!
Any Luau: pravděpodobně najdete velkou DPH poi ve vašem luau. To není dobrá věc, ale stále stojí za to ochutnat. Jen nezapomeňte jíst s Kalua prase.
makaronový salát
zatímco makaronový salát může být základem pevninských grilování, Havaj z něj udělal 1/3 svého slavného talířového oběda. Při objednávání talířového oběda na Havaji dostanete maso, dvě kopečky rýže a jednu Kopeček makaronového salátu.
a existují variace na to. Jedním z mých oblíbených je Tuňákový makaronový salát, který má také zelený hrášek. Mohl bych sníst celý kontejner, který v jednom sezení.
jsem také fanouškem bramborového makaronového salátu. Ano, Je to v podstatě jen míchání bramborového salátu s Makaronovým salátem, ale je to neuvěřitelně chutné.
klíčovou složkou nejsou makarónové nudle, ale majonéza. Musí to být dobré, aby salát opravdu vynikl.
View this post on Instagram
Where to Find Macaroni Salad in Hawaii:
Zippy’s: Tento Havajský restaurační řetězec vyrábí opravdu solidní makaronový salát, který se hodí ke všemu, co slouží.
W&M Bar-B-Q: Tento Oahu máma & pop shop se specializuje na krabí příchutí makarony salát. Mňam!
obchody s potravinami: vždy můžete chytit vanu (nebo dvě) v každém obchodě s potravinami na Havaji.
Poke
Pokud jste žili pod skálou, pravděpodobně jste slyšeli o Poke šílenství, které převzalo pevninu.
Poke je havajský styl sashimi (syrové ryby), který je nakrájený a marinovaný. Obvykle je to Ahi (tuňák), losos nebo chobotnice.
můžete získat populární Poke Bowl (Poke a polevy nad rýží), nabrat to s čipy, vychutnat Poke Taco, nebo jen jíst sám.
miluji Poke natolik, že ve skutečnosti mám nějaké vyhrazené příspěvky o nejlepších místech Poke na Oahu a nejlepších restauracích Poke na Maui.
kde najít Poke na Havaji:
Rybí trh Yama: Toto místo Oahu je známé pro jejich Ahi Poke a chobotnice Poke.
Fish Express: Toto je skvělé místo pro hrabání na Kauai.
Costco: myslím to vážně. Obvykle najdete několik typů Poke za skvělou cenu.
Loco Moco
Když si vzpomenu na Havajské komfortní jídlo, Loco Moco je přímo tam s kuřecí dlouhou rýží. Začali jsme ji jíst jako děti a je to stále lepší a lepší.
nejjednodušší Loco Moco je Loco z rýže přelité hamburgerovou patty, sázeným vejcem a poté dusené v omáčce.
Nicméně, za posledních deset let, Havajské restaurace přidali své vlastní zvraty jako záměnu bílá rýže, smažená rýže (nebo i kimchi smažená rýže), což je na postel hranolky pro Havajské Poutine, a přidáním složek jako čerstvého zázvoru.
to je to, co můj manžel vždy objednává na snídani na Havaji (a pak ukradnu asi 5 kousnutí, protože je to tak dobré!)
View this post on Instagram
Where to Find Loco Moco in Hawaii:
Cafe 100: To je místo, kde Loco Moco poprvé začalo a tato kavárna Hilo nyní nabízí 30 Loco Moco variaties!
místo Marka: Toto je oblíbené místo mého manžela Kauai Pro Loco Moco.
Da Kitchen: na Maui si můžete objednat jejich notoricky známé B. I. G. Moco, což je pravidelné Loco Moco, ale s chilli, houbami, spamem, slaninou, portugalskou klobásou a sýrem. Ne pro slabé srdce!
získejte můj snadný Havajský Loco Moco recept
Saimin
Další čínská polévka je Saimin. Na Havaji to obvykle znamená nudlovou polévku ve vývaru s nakrájeným rybím koláčem a proužky vepřového masa.
není to japonský Ramen. Nudle nejsou stejné a chuť je úplně jiná.
na Havaji je spousta míst k jídlu Saimin a některé nabízejí polevy jako čínské wontony, Spam, portugalská klobása a jemně nakrájená smažená vejce.
, Kde Najít Saimin na Havaji:
Palace Saimin: Tento Oahu hole-in-the-zeď se specializuje na Havajské Saimin a to je vždy stojí za výlet!
Shige ‚ s Saimin Stand: Nachází se v obchoďáku Oahu strip, tento obchod Saimin vyrábí vlastní nudle.
McDonalds: i když to není nejlepší Saimin na Havaji, je to rychlé a zasáhne místo (zejména pokud přidáte sójovou omáčku.)
Spam Musubi
jedním z nejznámějších Havajských občerstvení je Spam Musubi. Je to Havajská verze sushi, ale se spamem jako bílkovinou místo ryb.
je to obdélníkový blok rýže přelitý plátkem smaženého spamu a pak zabalený do mořských řas. Najdete je po celé Havaji a obvykle jsou jednotlivě zabaleny do Saranového obalu.
většina míst buď marinuje Spam, nebo na něj položí speciální omáčku ve stylu teriyaki. Někteří dokonce posypeme furikake na rýži.
lidé jíst tyto k snídani, rychlý oběd, nebo svačinu kdykoliv během dne. Jsou ideální pro pláž nebo pro jízdu po ostrovech.
Insider tip: stříkat trochu majonézy na každé sousto a je to čisté nebe!
, Kde Najít Spam Musubi na Havaji:
Musubi Cafe Iyasume: Nachází se na Oahu, mají velký výběr chutných musubi s několika variantami tradičního spamu Musubi.
Da Kitchen: Nachází se na Maui, mají úžasný smažený Spam Musubi, který vám srazí ponožky!
7-11: tento obchodní řetězec se na Havaji liší a najdete zde nejlepší Spam Musubi, stejně jako Chicken Musubi Mochiko a další odrůdy.
Vytvořte si vlastní s mým Spam Musubi recept!
česnekové krevety
pokud míříte na severní břeh Oahu, nemůžete minout všechny kamiony s krevetami. Uvidíte shluky potravin kamiony a ty s dlouhými liniemi jsou ty, které nabízejí čerstvé, Hawaii krevety!
jakmile dorazíte, budete uvítáni vůní prskajícího česneku a rozpuštěného másla. Čekali jsme až hodinu, abychom dostali naše talíře česnekových krevet a stálo to za to!
myslím, že to, co je tak chutné, je skutečnost, že krevety na Havaji jsou jen o něco sladší než krevety, na které jsme zvyklí na pevnině. To platí zejména pro krevety Kauai.
Pokud to chcete udělat doma, mám úžasný recept na česnekové krevety v havajském stylu.
, Kde Najít Česnek Krevety na Havaji:
Giovanni s Krevetami: To je s krevetami, že nějak to všechno začalo na Severním Pobřeží Oahu a byli jsme ohromen pokaždé, když jsme jedli tam.
Romy ‚ s Kahuku krevety& krevety: v posledních několika letech jsme zde začali jíst místo Giovanniho a má úžasnou chuť!
stanice krevet: pokud míříte do Kauai, stanice krevet ve Waimea je neuvěřitelná. Obvykle dostaneme jeden talíř jejich česnekových krevet a jeden talíř jejich kokosových krevet a sdílíme.
Kalbi žebra
inspirovaná korejskými Kalbi žebry mají Havajská krátká žebra mnohem sladší omáčku. Jsou řezány způsobem, kde jsou jen malé oválné disky kostí a zbytek je čisté maso.
některá místa to jen smaží, což je v pořádku. Ale nejlepší místa to grilují, takže tam jsou malé kousky spálených hran a posune to na další úroveň.
často ji najdete v nabídce k večeři, ale některá místa ji také nabízejí k obědu.
Insider Tip: zkuste si vzít trochu Kalbi s trochou rýže a makaronového salátu a je to čistá radost!
View this post on Instagram
Where to Find Kalbi Ribs in Hawaii:
Da Kitchen: Nachází se na Maui, jejich Kalbi je jeden psát domů a porce jsou obrovské!
Guava uzené: Toto místo Oahu je otevřeno pouze na oběd, ale mají velký výběr havajského grilování, včetně některých lahodných žeber Kalbi.
South shore Grill: tato restaurace Oahu je skvělá pro popadnutí talířového oběda Kalbi.
Kulolo
tento tradiční Havajský dezert je pevný pudink, který je nakrájený na plátky. Je vyroben z taro, cukru a kokosového mléka a má nahnědlou/purpurovou barvu.
chuť taro je obvykle trochu mírná a kokosová chuť opravdu prochází. Konzistence je trochu žvýkací, ale ne tak žvýkací jako mochi.
není to nejchutnější Havajský dezert, ale rozhodně stojí za to vyzkoušet kousek, jen aby to zažil.
protože Kulolo i Poi jsou vyrobeny z taro, často najdete Kulolo prodávané v továrnách Poi. Někdy je také uvidíte na silničních stáncích nebo na fundraiserech.
View this post on Instagram
Where to Find Kulolo in Hawaii:
Kapaa Poi Factory: Tato továrna Kauai poi je ve skutečnosti nejstarší komerční Kulolo továrna na Havaji a stále používají svůj původní recept předávaný generacemi.
Waiahole Poi Factory: Toto místo Oahu slouží jejich Kulolo se zmrzlinou pro neuvěřitelnou kombinaci!
obchody s potravinami: malý balíček Kulolo obvykle najdete v sekci pekařství v obchodech s potravinami. Prodávají také Kulolo mixy, kde si můžete vytvořit svůj vlastní.
Haupia
Pokud máte rádi kokos, budete milovat Haupii. Tento Havajský dezert je pevný kokosový želé / pudink, který je nakrájen na malé čtverečky. Je to super lehké a osvěžující.
někdy restaurace doplní nějaký opečený drcený kokos, ale nejčastěji je to prostě prosté.
je také velmi snadné vyrobit od nuly nebo se směsí.
View this post on Instagram
Where to Find Haupia in Hawaii:
Plate Lunch Restaurants: Jedná se o super běžný dezert kdekoli, kde se prodává talířový oběd.
Luaus: Toto je jeden z nejběžnějších Luau dezertů.
obchody s potravinami: prodávají směsi Haupia, kde si je můžete vyrobit sami.
kokosový Krémový koláč
krémové koláče jsou na Havaji velmi populární. Mluvím o staré škole, plátky koláčů ve stylu večeře.
i když najdete spoustu Havajských krémových koláčů vyrobených z tropického ovoce, nejznámější je kokosový Krémový koláč. V restauracích a pekárnách se často nazývá Haupia Pie, někdy se vyrábí s Makadamovou ořechovou krustou nebo tradiční koláčovou krustou.
kokosový Krémový koláč se podává studený a je to skvělý způsob, jak ukončit Havajské jídlo.
Pokud si to chcete udělat sami, mám úžasný recept na čokoládový koláč Haupia, který zapůsobí téměř na každého.
, Kde Najít Kokosový Krém Koláč na Havaji:
Ted je Pekárna: To je jeden z nejpopulárnějších koláče obchodů na Oahu a jejich Haupia Koláč je vynikající.
ani ‚ s Bake Shop: Toto místo Oahu stojí za to, pokud chcete ochutnat čokoládový koláč Haupia nebo jejich slavný sladký bramborový koláč Haupia.
Leoda ‚s Kitchen & Pie Shop: tato restaurace Lahaina je místem pro získání koláče na Maui.
Malasadas
Pokud jde o havajské pečivo, nejznámější jsou Malasadas. Tyto portugalské koblihy se staly jedním z nejoblíbenějších snídaňových položek na Havaji.
vypadá to jako velká koblihová díra (o velikosti pěsti) a obvykle se válí v bílém cukru. Jsou smažené a rozhodně chutnají nejlépe čerstvé (i když je můžete znovu ohřát v mikrovlnné troubě, ale není to stejné.)
Leonardova Pekárna na Oahu je zlatým standardem Malasadas. Dělají je po celá desetiletí a nyní jim nabízejí všechny druhy lahodných tropických ovocných náplní.
Pokud si je chcete vyrobit doma, mám skvělý recept na malasadas naplněný kokosem, který je obrovským hitem mé rodiny!
, Kde Najít Malasadas na Havaji:
Leonard Pekárna: Oni obvykle mají dlouhé linie ze dveří každé ráno a je to naprosto stojí za to počkat!
KTA Bakery: tento řetězec obchodů s potravinami Big Island vyrábí čerstvé Malasady s lahodnými náplněmi, jako je lilikoi, banánový krém a ube.
Kamehameha Bakery: Toto je nejlepší místo na Oahu, kde můžete vyzkoušet Poi Malasadas. OMG tak dobrý!
Coco Puffs
Coco Puffs jsou Havajské krémové listové pečivo plněné čokoládovým pudinkem. Tyto lehké pečivo jsou zakončeny máslovou makadamovou polevou Chantilly.
jsou udržovány v chladu, ale při prvním skusu se stále tají v ústech. Rozhodně skvělá snídaně!
Havajská pekárna nejslavnější pro své Coco Puffs je Liliha Bakery na Oahu. I když nabízejí několik různých krémových obláček, jejich Coco obláčky je to, co je na mapě.
View this post on Instagram
Where to Find Coco Puffs in Hawaii:
Liliha Bakery: Tato pekárna Oahu má zlatý standard pro Kokosové obláčky.
T Komoda Obchod & Pekárna: Pokud děláte Cestě k Hana na Maui, určitě tady zastavit, aby se všechny druhy dobrot, včetně jejich krém pusinky.
máslo Mochi
Pokud máte rádi japonské mochi, budete milovat havajskou verzi. Stejně jako název napovídá, existuje spousta másla, což z něj dělá dekadentní, žvýkací pochoutka!
má také kokosové mléko a mouku mochiko a někdy je přelitá opečeným drceným kokosem. Je to z něj velká pánev a pak nakrájíme na čtverečky.
je také docela snadné vyrobit (zvláště pokud již vyrábíte kuře Mochiko.) Tvrdá část není jíst celou pánev v jednom sezení!
, Kde Najít Máslo Mochi na Havaji:
Diamond Head Trhu & Grilu: Zatímco oni mají spoustu báječný jídlo položky v této Oahu obchod, doporučuji jejich Máslo Mochi.
Kahuku Farms: Toto místo North Shore Oahu posune máslo Mochi na další úroveň s novými příchutěmi!
Farmářské trhy: jděte na jakýkoli Farmářský trh na Havaji a uvidíte alespoň jeden stánek prodávající máslo Mochi. Jen si to!
Hawaiian holení ledu
Pokud se chystáte vyzkoušet jednu věc na Havaji, aby to holení ledu!
ne, není to sněhový kužel. Největší rozdíl je v tom, že led je jemně oholený, takže v kombinaci se sirupem má téměř krémovou texturu.
v posledním desetiletí nebo tak, stále více a více holení ledové stojany nabízejí organické sirupy s použitím čerstvé ovocné šťávy a přicházejí s tunami nových zálivky.
už mám na seznamu mých top míst k nalezení tříští na Oahu, Kauai a Maui na mé blogy.
, Kde Najít tříští na Havaji:
, kteří Chtějí Dobře Oholit Led: To je můj top Kauai holení ledové místo a používají organické sirupy a top s čerstvým ovocem.
Matsumoto ‚ s Shave Ice: Toto je nejslavnější ledové místo na severním pobřeží Oahu a lidé sem přicházejí po celá desetiletí.
Ululani ‚ s Shave Ice: rozhodně můj výběr pro nejlepší holicí led na Maui.
chcete vědět, jak udělat některé z této úžasné tradiční havajské jídlo? Zamiřte na mou stránku s recepty na Havaji a získejte spoustu Havajských snídaní, oběd, večeře, a dezertní nápady!
Leave a Reply