Ještě lepší je 2001 Hetszolo 6 Puttonyos aszu, sladší než ostatní dva, s vůní květin, medu, meruňky a karamel, hraničící s sirupovitá ještě držel pohromadě a uskutečňují se, že čerstvé, naléhavé kyselost.

jaké jsou tyto „puttonyos“? Slovo puttonyo, nebo koš, znamená starou metodu měření sladkosti ve vínech. Aszu vín se provádí stisknutím scvrklé hrozny napadeny botrytis do pasty a pak míchání, že pasta s ještě víno. Mírně sladká vína obsahovala tři puttonyos pasty, zatímco sladší víno obsahovalo čtyři, a tak dále. V dnešní době se prohlášení puttonyos týká pouze úrovně zbytkového cukru ve víně.

od roku 2014 je povoleno používat tento termín pouze pět a šest vín puttonyos. Ti v kategorii tři a čtyři nyní používají obecné fráze, jako pozdní sklizeň. Tato vína však mohou být vynikající. 2008 Oremus Pozdní Sklizeň byla mimořádně svěží, květinová, ovocná a poměrně sladká, snad ekvivalent 4 Puttonyos, kdybych měl hádat.

skvělé vyvážení těchto vín pochází z přírodních kyselin v hroznech, zejména furmint, dominantní odrůda, ale tři jiní hrají role — harslevelu, muscat blanc à petit grains a zeta — a pár dalších hrozny jsou také povoleny. Obvykle vína jsou směsi, i když občas, stejně jako u 2001 Hetszolo, najdete 100 procent furmint aszu.

500-mililitrová láhev se obvykle prodává za přibližně 50$, i když Samuel Tinon, odlehlý, stojí 90$. S těmito cenami přichází vzrušující víno a další výhoda. Po otevření, budou držet po dobu několika týdnů, pokud v chladu, rozšíření rekreační potěšení.