Středomořský salát (Keto Friendly)
tento zdravý Středomořský salát recept je svěžím, křupavý salát. Tento salát je nabitý okurkou, rajčaty,kořeněným květákem a sýrem feta. Náš recept dělá snadný a bláznivý letní salát pro všechny příležitosti. Tento čerstvý salát je také vhodný pro ty, kteří dodržují dietu s nízkým obsahem sacharidů, keto, diabetik, Banting nebo vegetariánská strava.
recept Na Středomořský Salát
Tento svěží Středomořský salát je chutné křupavý letní salát. Zabalte jej pro perfektní piknik v parku nebo si ho užijte na rychlý a snadný oběd. Citronový dresink a olivy kalamata poskytují pěkný tang, aby chuť tohoto salátu byla opravdu popová.
balení tento vegetariánský salát s extra výživu a strukturu, přidali jsme riced květák, aby se to více plnění než tradiční salát a nahradit sacharidy, jako je kuskus, které se často nacházejí v variace Středomořských salátů.
to je vlastně jeden z mých oblíbených receptů na blogu, protože je téměř spolehlivý a tak snadno se přizpůsobuje. Většinu ingrediencí můžete vyměnit v závislosti na tom, co máte po ruce, a stále máte požadovaný konečný výsledek.
pokud například nemáte červenou cibuli, můžete použít žlutou cibuli nebo sladkou cibuli, můžete přidat nakrájenou papriku pro další pop barvy a chuti.
nemáte ocet červeného vína? Žádný problém. Jednoduše nahraďte jablečný jablečný ocet nebo ocet bílého vína. Všestrannost tohoto salátu činí tento recept základem, ať cestuji kdekoli, protože vždy najdu základní ingredience, které tento salát oživí.
inspirace pro tento zdravý Středomořský salát
moje verze tohoto klasického receptu byla ve skutečnosti roky ve výrobě. Vlastně jsem ji začal rozvíjet před několika lety jako rychlý každodenní salát a stal se základem mé stravy, když jsem cestoval na Středním východě.
Když jsem tam byl, některé z nejjednodušších zeleniny najít v každém Souq (trhu) nebo zeleninový stojan byly okurky, rajčata a cibule. V domě, kde jsem bydlel, byl na zahradě i citrón. Takže v té době čistá nutnost a pohodlí vedly k vytvoření tohoto receptu.
tento salát také nevyžaduje žádné vaření, které by zachránilo život v malé sdílené kuchyni. Pokaždé, když jsem to udělal, bylo by to trochu jiné, ale bez ohledu na variace, které jsem udělal, vždy to skončilo vynikající.
normálně bych to udělal na začátku týdne, abych si dal pěknou zdravou svačinu na další dny. Chcete-li přidat k přínosům pro zdraví, někdy jsem použil jablečný jablečný ocet. Surový jablečný jablečný ocet má řadu potenciálních přínosů pro zdraví1.Použití octa bylo bez námahy způsob, jak mi pomoci zůstat zdravý mezi chaosem cestování a tříd.
spolupracujeme s Amazonem a dalšími společnostmi. Proto, některé odkazy na tomto webu jsou affiliate odkazy, což znamená, že uděláme malou provizi z jakéhokoli prodeje, abychom pomohli udržet recepty přicházející! Už neplatíte. Děkujeme za vaši podporu!
je v pořádku jíst kůži okurky?
absolutně! Ve skutečnosti jsem se rozhodl, že v tomto receptu budu držet okurkové kůže pro trochu extra křupání a pop barvy. To také šetří čas z únavné práce loupání všech okurek. Někteří lidé považují okurkové kůže za mírně hořkou chuť. Pokud zjistíte, že tomu tak je, můžete oloupat okurky.
Co sloužit s Středozemní Salát
Tento salát je ideální středobod pro oběd nebo svěžím straně pro řadu Středomořské pokrmy.
doporučujeme zkuste párování tento salát s naší řecké Gyro Karbanátky a Omáčkou Tzatziki řecký-inspiroval hody. Nebo zkuste spárovat tento Středomořský salát s citronem česnek krevety list Pan večeře s Broccolini pro pěknou letní kombinaci. Dalo by se také spárovat s tímto nízkým obsahem sacharidů středomořské kuřecí recept z Easy Health Living.
mohu udělat tento Keto Středomořský salát dopředu?
samozřejmě! Ve skutečnosti je jednou z mých oblíbených věcí na tomto salátu to, že ho můžete mít po ruce, kdykoli budete potřebovat trochu občerstvení. Podle mého názoru je tento salát ve skutečnosti lepší, když má trochu času navíc, aby všechny tyto příchutě marinovaly a poznaly se. I když to můžete jíst přímo po jeho výrobě (odměňte se za všechnu tu tvrdou práci!), Rád bych mu dal pár hodin před podáváním nebo dokonce nechal sedět přes noc, aby skutečně optimalizoval jeho chuť.
jak uchovávat Středomořský salát
skladování tohoto středomořského salátu nemůže být jednodušší. Jednoduše jej vložte do velké vzduchotěsné misky a uložte do chladničky až do podávání. Můžete si všimnout trochu tekutiny, která se tvoří na bázi misky. Je to proto, že sůl vytáhne část vody z okurek. Pokud tomu chcete zabránit, můžete sůl z obvazu vynechat a poté ji přidat těsně před podáváním. Nakonec tato extra tekutina nebude mít žádný vliv na chuť tohoto pokrmu.
může být Středomořský salát zmrazen?
Bohužel, vzhledem k vysokému obsahu vody v okurkách, zmrazení tohoto salátu může být složité úsilí. Typicky zmrazení okurky a rajčata vede k významné změně struktury. Tato změna by byla nežádoucí v tomto křupavém čerstvém salátu. Takže bych doporučil udržet tento salát čerstvý uložením do lednice. Mělo by zůstat chutné po dobu nejméně tří dnů.
závěrečná slova
tento salát se stal jedním z mých oblíbených receptů s nízkým obsahem sacharidů. Doufám, že se stane také jedním z vašich. Užijte si to!
Harper
Tisk
Středomořský Salát (Keto Friendly)
zdravé Středozemní Salát recept je chutné, křupavý salát. Tento salát je nabitý okurkou, rajčaty,kořeněným květákem a sýrem feta. Náš recept dělá snadný a bláznivý letní salát pro všechny příležitosti. Tento čerstvý salát je také vhodný pro ty, kteří dodržují dietu s nízkým obsahem sacharidů, keto, diabetik, Banting nebo vegetariánská strava.
Ingredients
Cauliflower Mixture
- 1 Tbsp olive oil
- 10 ounces riced cauliflower fresh or frozen
Salad Mixture
- 2 large cucumbers nahrubo nasekané
- 1 střední červená cibule jemně nasekané
- 3 střední rajčata nahrubo nasekané
- 1 šálku feta sýr strouhaný
- 1 hrnku kalamata oliv, vypeckovaných
Oblékání
- 2 Lžíce olivového oleje
- 3 Lžíce červeného vinného octa
- 1/2 lžičky stevia erythritol směs sladidlo
- 1 polévková Lžíce citrónové šťávy
- 1/2 lžičky oregano sušené
- 1 stroužek česneku drcený
- sůl a pepř podle chuti
Návod k použití
Květák Směs
-
Přidat 1 polévková lžíce olivový olej na střední pánvi na mírném ohni. Poté přidejte květák a často míchejte, dokud se nevaří, asi 5 minut. Před přidáním do salátu vyjměte z tepla a nechte úplně vychladnout.
Salát Směs
-
Kombinovat okurky, červené cibule a rajčata ve velké míse a promícháme, dokud kombinovat.
Oblékání
-
Kombinovat olivový olej, ocet, sladidlo, citronovou šťávu, oregano, česnek, sůl a pepř v malé misce a šlehejte, dokud se důkladně v kombinaci.
-
ve velké misce smíchejte kořeněný květák, salátovou směs a dresink a promícháme. Nakonec přidejte olivy a sýr feta a promícháme, dokud nejsou důkladně začleněny. Uchovávejte v chladničce až do podávání. Chuť je nejlepší s nejméně hodinou, než se salát marinuje před podáváním.
Leave a Reply