Musubi

Musubi je populární Havajské svačina našel všechny přes Havajské ostrovy, na výhodné obchody a čerpací stanice.

jeho původ je japonský omusubi, což je dušená bílá rýže vytvořená na rýžové kuličky a zabalená nori nebo mořskými řasami.

existuje mnoho verzí musubi, ale nejoblíbenější jsou Spam musubi.

je to celoamerický vynález, s dušenou bílou rýží v bloku, přelitou plátkem spamu a poté zabalenou malým kouskem mořských řas nori.

Musubi Recept

Můj syn miluje musubis a požádal o domácí recept. Je velmi snadné udělat tyto rychlé občerstvení doma.

vše, co potřebujete, jsou následující složky:

• dušená bílá rýže.
• Spam. Raději používám Spam s nízkým obsahem sodíku.
• japonské opékané mořské řasy nebo nori.
• Teriyaki omáčka.

budete také potřebovat musubi formu nebo výrobce, který můžete získat z Amazonu nebo z japonských obchodů s potravinami. Je to méně než 10 dolarů.

jak vytvořit Spam Musubi?

je velmi snadné sestavit tuto nádhernou havajskou svačinu, jakmile budete mít nástroj.

nejprve smažte šunku. Na rovný povrch vyrovnejte list plastového obalu, poté přidejte mořské řasy nori a umístěte formu Musubi do středu mořských řas.

namočte obě ruce vodou, uspořádejte rýži do výrobce musubi a pevně ji přitlačte pomocí lisu. Vyjměte formu z rýže.

na rýži natřete trochu teriyaki omáčky a na rýži položte kousek spamu.

vytáhněte obě strany mořských řas nahoru a pevně utěsněte. Spam musubi je nyní připraven k jídlu.

Vařit Tipy

Pro nejlepší musubi, které se neřídí od sebe, prosím, postupujte podle následujících tipů:

• Použít čerstvé dušená rýže, protože je lepkavá. Nepoužívejte přes noc nebo zbytky rýže v chladničce. Zrna rýže budou příliš suchá.
• nezapomeňte si před montáží namočit ruce vodou.
• Chcete-li zvýšit chuť rýže, přidejte do vody 2 polévkové lžíce japonského rýžového octa. Když ponoříte ruce do octové vody, chuť se přenese na rýži.
• havajští musubis jsou obaleni plastovým obalem. To usnadňuje vychutnat občerstvení a zabránit tomu, aby se rýže rozpadla. Můžete udělat totéž.

Často kladené otázky

mohu přidat vejce do Musubi?

Ano, do musubi můžete přidat smažené vejce. Jen se ujistěte, že vaše smažené vejce nebo omeleta je tvarována do tvaru obdélníku.

Jak vyrobit Spam Musubi omáčku?

nejjednodušší omáčka je teriyaki omáčka. Vyžaduje pouze 3 přísady: sójovou omáčku, mirin a cukr.

prosím, podívejte se na můj recept na teriyaki omáčku. Omáčku lze připravit předem a uchovávat v lednici.

použijte kartáč na pečivo k kartáčování omáčky na rýži při montáži.

kolik kalorií na porci?

tento recept je pouze 102 kalorií na porci.

co podávat s tímto receptem?

podávejte toto občerstvení se zdravými přílohami. Pro večeři v havajském stylu doma doporučuji následující recepty.