vzpomínám si na svou první kuřák jako by to bylo včera. Byl jsem tak šťastný, když jsem to dostal, a nemohl jsem se dočkat, až se vrátím domů, abych mohl kouřit své první kuře! Pak o pět měsíců později, zjistil jsem pravdu o tom – bylo to harampádí … harampádí, které sedělo na mém dvoře a zrezivělo. Udělal jsem chybu koupí ten kus šrotu, protože jsem vyšel z rozmaru a z nákupu bez přemýšlení – nechtěl jsem dělat nějaký výzkum před nákupem, a skončil jsem ztrácet peníze …to je něco, snažím se zachránit ostatní.

můj další kuřák byl úžasný (řeknu vám o tom později v této příručce) – bylo to úžasné, protože jsem se ujistil, že jsem provedl svůj výzkum, abych našel to nejlepší. Během svého výzkumu jsem našel další skvělé kuřáky (propanové i elektrické), o kterých Vám za chvíli povím.

Úvod do elektrického kuřáka

nejprve vám chci pomoci rozhodnout, který typ kuřáka chcete-chcete buď propan nebo elektrický kuřák-oba mají své klady a zápory.

lze použít uvnitř

Na rozdíl od těch kuřáků, kteří jsou na bázi uhlí, s elektrickými kuřáky je můžete použít uvnitř. Je to proto, že neuvolňují škodlivé emise, ale nebojte se, protože produkují jen správné množství kouře, takže vaše jídlo bude příchutí.

elektrický

Začínáme, dám vám dobrý úvod do elektrického kuřáka a řeknu vám klady a zápory.

Pros

Dejte si jídlo a odejděte

s elektrickým kuřákem se nebudete muset starat o neustálé stravování. Osobně se mi líbí myšlenka dát kuřákovi ráno nějaká žebra, odejít od toho, pak se vrátit k dokonalé desce uzených žeber. Budu upřímný s vámi – výrobci ti, abys nikdy opustit elektrický kuřák bez dozoru vzhledem k riziku elektrického nebo oheň, takže neříkám, že odejít z domu – to, co říkám, je, že nemusíte stát přes elektrický kuřák celý den. To je jeden z hlavních důvodů, proč tolik lidí volí elektrický kuřák nad propanovým.

regulace teploty

baví mě mít možnost regulovat teplotu na mém kuřáku. S elektrickým kuřákem, budete jej moci nastavit na nižší teploty, než byste mohli s propanovým kuřákem. Pokud se vám líbí myšlenka, že jsou schopni kontrolovat svou teplotu, pak se ujistěte se, že dostanete ten, který může být digitálně řízené – to je ideální pro kouření letní klobásu a sušené maso – maso, které jsou obvykle uzené na 150 F a ty temps je obtížné dosáhnout s ničím jiným, než vysoce kvalitní elektrický kuřák.

Nevyžaduje Mnoho prostoru

Někteří lidé prostě nemají prostor potřebný pro tradiční kuřák, nebo nesmí mít oheň hořící v jejich domě. V tomto světě, stačí se jen role s proudem – je-li to aktuální situace, tak doporučuji elektrický kuřák, protože to nezabírá mnoho místa a i pokud bydlíte v bytovém komplexu, budete stále dovoleno kouřit své vlastní jídlo.

skvělé pro začátečníky

elektrické kuřáky jsou skvělé pro začátečníky, kteří se právě učí začít kouřit své maso. S elektrickým kuřákem můžete přeskočit křivku učení při budování a řízení požáru. Jediné, co musíte udělat, je otočit přepínač a budete připraveni kouřit lahodnou desku žeber.

dostupné ceny

je snazší najít cenově dostupného elektrického kuřáka, který není kusem haraburdí, než najít vysoce kvalitního propanového kuřáka. Vše, co trvá, je nějaký čas a výzkum (ale já jsem pokrývající výzkum pro vás s cílem ušetřit nějaký čas.

bezpečnost

u každého produktu by bezpečnost měla být problémem. Pokud jde o bezpečnost, elektrické kuřáci jen tak náhodou být nejbezpečnější typ kuřáka. Tito tradiční kuřáci jsou závislí na ohni a budete muset nechat oheň hořet po dlouhou dobu. Pokud by něco srazilo kuřáka, může to způsobit šíření ohně. Na druhou stranu, pokud jde o elektrický kuřák, nemusíte se o nic takového starat.

takže pokud máte malé děti nebo domácí zvířata pobíhají, elektrický kuřák by nebyl špatný nápad. Většina elektrických kuřáků, kteří jsou v současné době na polici, je nárazuvzdorná a jejich dráty jsou velmi dobře izolovány.

Zápory

Topení

Zatímco teplota ovládání je docela dobré, topné prvky na elektrické kuřáků jsou schopni dát tolik teplo a musíte mít na paměti, tyto věci jsou navrženy pro nízko a pomalu. Pokud chcete, aby elektrický kuřák uhasil vysoké teplo a venku mrzne, nebudete s výsledkem příliš spokojeni.

studený vítr venku vysává teplo přímo z elektrického kuřáka, takže klima, ve kterém žijete, je určitě něco, co musíte zvážit. Jako řešení, pokud chcete kouřit jídlo a venku je zima, můžete vždy přivést elektrický kuřák dovnitř.

Kapacita

Pokud jste pevně na pokoji, elektrický gril je skvělý, ale musíš si uvědomit, že malé znamená, že nebudete moci vařit hodně jídla najednou. Někteří z elektrických kuřáků jsou tak malí, že ani nebudete moci kouřit celou desku žeber, aniž byste je museli rozřezat na polovinu. Pokud chcete kouřit hodně jídla, pak se ujistěte, že dostanete ten, který je alespoň 40 palců.

déšť

Elektřina a déšť se prostě nemíchají a to není žádný nápad, ale musím to zmínit. Něco tak mírného jako mrholení může hodit jistič.

Tradiční

Někteří lidé mají tendenci, aby jejich kuřák zatímco maso je kouření, a pokud je to váš případ, elektrický kuřák není dobrý nápad. Chápu, že někteří chtějí trávit čas sledováním celého procesu kouření od začátku do konce a na tom není nic špatného. Ti, kteří mají rádi tradiční metody kouření masa, mají pocit, jako by byli podvedeni, když se elektrické přístroje starají o svou práci. Nicméně, pokud jste typ člověka, který rád dává jídlo a zapomene na to, pak by měl být tento podvod přehlížen.

shrnutí

vidíte, bez ohledu na typ kuřáka, který si vyberete, budete mít klady a zápory. Můžete udělat nějaké opravdu chutné jídlo pomocí elektrický kuřák, ale uvědomte si, že vítr, déšť a venkovní teplota může dělat věci těžké na vás. Elektrický gril je skvělý pro začátečníky, ale pokud máte v plánu na vaření velký jídlo pro události, ujistěte se, že dostanete ten, který je dostatečně velký a také, ujistěte se, že má dobrý digitální ovládání.

tabulku nelze zobrazit.

Úvod do Propan Kuřák

Většina propan kuřáci používají stejný jednoduchý design. Když se podíváte na dno, najdete plynový hořák, který je připojen k propanové nádrži. Nachází se nad hořákem, najdete pánev na kouření třísek, pilin nebo dřevěných kousků. Mezi kuřáckou komorou a hořákem je vodní pánev, která se používá k udržení vlhkosti uvnitř během dlouhého kouření. V horní části jednotky je jeden nebo více komínů, ze kterých kouř uniká.

právě jsem vám řekl o výhodách a nevýhodách elektrického kuřák, a teď je čas pro vás naučit se klady a zápory propan kuřák a doufejme, že, když je to všechno řekl a udělal, budete moci zjistit, který typ kuřáka, který chcete koupit.

Pros

přenosný

Pokud máte v plánu vzít kuřáka kolem, pak budete těžit více z propanu kuřáka. Je to proto, že s propanovým kuřákem budete mít možnost jej používat mimo elektrickou zásuvku. Například, pokud chcete jít na jezero na den, můžete si s sebou vzít propanový kuřák. Budete mít možnost nastavit propan kuřák kdekoli se vám zlíbí u vás doma, aniž by se museli starat o elektrické zásuvky.

snadné použití

kuřák propanu se snadno používá. K dispozici je obvykle pokyny, které přicházejí s jednotkou – stačí sledovat ty a budete na vaší cestě ke kouření chutné jídlo v žádném okamžiku vůbec.

není nutná žádná elektřina

vím, že jsem to jasně uvedl, Když jsem vám řekl, že je přenosný, ale cítím potřebu oznámit, že tyto kuřáky můžete doslova umístit kdekoli venku. V oblastech, kde je napájení přerušeno kvůli povětrnostním podmínkám, by se kuřák propanu hodil.

doba vaření

Na rozdíl od elektrického kuřáka nevyžaduje kuřák propanu další čas na zahřátí, než začnete vařit,takže ušetří nějaký čas. Pomocí mechanismu regulace teploty můžete nastavit teplo.

Použít jako Trouba,

Vzhledem k tomu, že propan kuřák má schopnost dosáhnout vyšší teploty než většina kuřáků, zjistil jsem, že to může být také použit jako trouba.

nevýhody

palivo-někteří nemají rádi skutečnost, že tyto typy kuřáků vyžadují palivo a palivo je propan. Tento con však můžete překonat tím, že budete mít vždy připravený náhradní tank.

levnější jednotky-levnější jednotky nejsou příliš dobře vyrobeny. Než si vyberete jednotku, ať už je to propan nebo elektrický, doporučuji ji zkontrolovat, abyste se ujistili, že je dobrá.

Používá se pouze jako kuřák-Pokud nejste schopni zahřát dostatečně vysoko, aby se z něj stala trouba, může být kuřák propanu používán pouze jako kuřák.

Elektrický vs Propan Kuřák, jak se porovnat

Podobnosti Mezi Elektrické Kuřák a Propan Kuřák

• elektrické kuřák a propan kuřák teplotní kontroly.
• oba vyžadují, abyste stiskli tlačítko pro zapnutí.
• oba se snadno čistí.
• oba se snadno udržují.

Rozdíly Mezi Elektrickým Kuřák a Propan Kuřák

je Zřejmé, že velký rozdíl mezi elektrický kuřák a propan kuřák by být zdrojem tepla. Zatímco jeden používá elektřinu, druhý používá propan.

zvažte povětrnostní podmínky

při výběru mezi těmito dvěma je důležité zvážit povětrnostní podmínky ve vaší oblasti. Pokud žijete někde jako Florida, kde hodně prší, možná budete chtít jít na propan kuřák, protože elektrické kuřáky by neměly být používány v dešti. Je zřejmé, že není dobré míchat vodu s elektřinou, ale ve stejné poznámce nechcete vystavovat ovládací panel vodě. Pokud ovládací panel nebyl zcela utěsněn, elektronika by se mohla namočit a způsobit, že kuřák přestane pracovat.

Pokud jde o používání propan kuřák v dešti, neexistují žádné obavy o bezpečnost, ale měli byste být znepokojeni problémy s výkonem. Propan kuřák není izolován, stejně jako vysoce kvalitní elektrický kuřák. Pokud tedy vaříte v chladném větru a dešti, mohlo by to z kuřáka vysát teplo, takže budete muset upravit spotřebu paliva.

na Pobřeží mexického Zálivu, kde jsou náchylné k hurikány, které posílá sílu na dny a někdy i týdny, lidé jako propan kuřák, protože bez elektřiny je nutné.

výsledky

Když přijde čas na výběr mezi elektrickým kuřákem nebo kuřákem propanu, může to být těžké rozhodnutí, protože oba jsou skvělí a mají svůj vlastní soubor výhod. Elektrický kuřák má schopnost dosáhnout nízkého tepla, což je skvělé pro dehydrataci zeleniny, jako jsou rajčata a kouření lososa. U propanového kuřáka je obtížné dosáhnout nízké teploty, která je nutná k dehydrataci potravin. Elektrický kuřák je levnější a nevyžaduje palivo, aby fungoval, vše, co musíte udělat, je zapojit jej do elektrické zásuvky. Na další poznámku, můžete použít propan kuřák kdekoli budete chtít bez nutnosti elektřiny, aby to fungovalo a je schopen dosáhnout vysokých teplot. V podstatě to, co se scvrkává, je výběr nejlepšího kuřáka, vše závisí na vašem osobním vkusu. Oba jsou skvělé pro vaření, jen se ujistěte, že budete mít čas na váš výzkum před nákupem jeden.

doufejme, že už jste se rozhodli, jaký typ kuřáka chcete jít – buď propan nebo elektrický. Abych vám ještě více pomohl, dám vám několik krátkých recenzí o propanových a elektrických kuřácích, které považuji za nejlepší a nejvhodnější pro tuto kategorii.

Propan & Elektrický Kuřák Recenze

Nejlepší Rozpočet Propan

nejlepší rozpočet propan kuřák k nám přichází z Kouře Duté a nabízí více než 1,5 cu‘ vaření prostoru. Jedná se o 30″ plynový kuřák, který má jednu ocelovou pánev na štěpku, 3 pochromované Brusky na vaření a vysoce kvalitní měřič teploty.

tento kuřák má plně svařovanou 1 kusovou ocelovou konstrukci skříně, která zaručuje stálou teplotu. Hořák nabízí 10 000 BTU konstantního tepla, které je skvělé pro kouření masa a ryb.

kuřák má celkem 4 police, takže můžete snadno umístit 2 desky žeber na každou polici pro celkem 8 žeber uzených najednou.

Nejlepší Rozpočet Elektrický Kuřák

nejlepší rozpočet elektrický kuřák k nám přichází z Masterbuilt. Pro ty z vás, kteří nejsou obeznámeni s Masterbuilt, byly asi od roku 1973 a jsou dobře známé pro vnitřní a venkovní vaření produkty. V tomto případě máte 30 “ digitální elektrický kuřák, který je skvělý jak pro začátečníky, tak pro profesionály.

s tímto kuřákem můžete snadno kouřit chutné jídlo. Tento kuřák má celkem čtyři chromované Kuřácké stojany a nastavitelnou vzduchovou klapku pro ovládání kouře. Aby vám představu o tom, co to kuřák je schopen držení, to může mít některou z následujících akcí: Šest kuřat, osm regály žeber, dvě krůty, čtyři vepřové zadky, dvě desítky hamburgerů, nebo pro párek milenců, šedesát čtyři párky!

digitální ovládací panel usnadňuje nastavení času a teploty na kuřáku. Digitální panel ovládá zapnutí / vypnutí, čas a teplotu. Tělo je plně izolované, takže tam nebudete mít žádné problémy a je zde Integrovaná regulace teploty termostatu, což znamená, že budete mít dokonce konzistentní kouření.

má jedinečný Systém bočního nakládání, takže můžete snadno přidávat štěpky, aniž byste museli otevírat dveře kuřáka.

nejlépe Hodnocené Propan

Pro nejlépe hodnocené propan kuřák, nemohl jsem si pomoct, ale vybrat ten Kouř Duté Pro Series pro řadu důvodů. Začínáme, tento kuřák je dodáván s hořáky 2 vyrobenými z kvalitní nerezové oceli a můžete je ovládat nezávisle.

Tento kuřák má také celkem dvě dřeva čipové zásobníky, které můžete načíst externě – to pomáhá snížit ztráty tepla a dělá je tak, že budete schopni poskytnout potřebné množství smokey chuť.

řada Smoke Hollow Pro má více než 6cu.’kapacity, takže je tak, že můžete zvládnout jídlo pro velké skupiny. Má více než dostatek prostoru pro uložení všech druhů potravin, ať už jde o maso, zeleninu nebo ryby.

obsahuje také celkem pět různých mřížek na vaření. Dva z nich jsou standardní mřížky, dva jsou pro trhané a poslední z nich je combo vaření mřížka a žebro stojan, který můžete použít pro všechny druhy kouření.

hořáky jsou 11 000 BTU a lze je nezávisle ovládat.

nejlépe Hodnocené Elektrické Kuřák

S mnoha kuřáků venku, budete muset starat, pokud nemáte hodně prostoru. Naštěstí to není případ tohoto elektrického kuřáka-Smokin-It. Smokin-to má dobrou pověst pro budování některé z nejlepších kuřáků najdete na trhu.

stojany z nerezové oceli na tomto kuřáku jsou odolné a vidím, že vydrží po mnoho dalších let. Celková konstrukce tohoto kuřáka je špičková, takže se nemusíte obávat, že se ve vašem dvoře změní na kbelík rzi.

je to právě tak jeden z nejprostornějších elektrických kuřáků, který je v současné době na trhu. K dispozici je celkem 2911 kubických palců prostoru pro vaření, což znamená, že můžete vařit až 22 liber masa, aniž byste se museli starat o omezený prostor.

napájení kuřáka, máte 120 volt, 8 amp jednotka, která může trvat celou cestu od 100 do 250 stupňů v žádném okamžiku vůbec. Kuřák měří 20.4 palce vysoký, 19 palců široký a 15 palců hluboký – pro většinu je to slušná velikost.

zatímco mnoho kuřáků tam váží 500 + liber, tento váží 57 liber a je připojen k kolečkům 4, takže bude snadné jej přesunout kamkoli budete chtít.

vezměte také na vědomí, že tento kuřák je certifikován NSF. To znamená, že jej můžete použít pro komerční použití ve vaší restauraci. Vzhledem k velikosti trouby se však možná budete chtít vyhnout komerčnímu použití, zejména pokud je to velká restaurace.

Toto je jeden z nejvíce přenosných elektrických kuřáků, které najdete. Je kompaktní, ale nenechte se zmást, protože je navržen s velkým množstvím vnitřního prostoru. Pokud máte rodinu, která je malá a chcete elektrický kuřák, který je přenosný, pak by to určitě mělo být na vašem seznamu možností.

nejprodávanější Elektrický Kuřák

Tento kuřák tady by bylo skvělé, bez ohledu na to, kdo jste – ať už jste začátečník nebo profesionál kuřák, to je něco, co byste se měli podívat do. Po velkém množství výzkumu, Zjistil jsem, že tento digitální elektrický kuřák od Masterbuilt je na vrcholu nejprodávanějšího seznamu, a to z dobrého důvodu.

tělo je plně izolováno, takže se nemusíte obávat, že ztratí teplo, když kouříte maso. I pro důsledné kouření má integrovaný termostat a věřte mi, že se to hodí.

moc se mi líbí jedinečný Systém bočního nakládání – to znamená, že můžete přidat dřevěné štěpky a nemusíte ani otevírat dveře (otevření kuřáckých dveří umožňuje teplo).

Tento kuřák se skládá z celkem 4 chrome potažené kouření regály a nastavitelné vzduchové tlumiče, které je ideální pro kontrolu kouře.

nejprodávanější Plynu Kuřák

Pokud elektrický kuřák není pro vás, ale stále chtějí něco, co je v horní části seznamu, pak Kouř Duté 38-Palcový plyn kuřák může být vhodnou volbou pro vás. Obsahuje celkem 4 pochromované mřížky na vaření a má dokonce několik úrovní nastavení, stejně jako věšák na klobásy, který je opravdu čistý.

osobně se mi líbí dvoudveřový systém, protože usnadňuje ovládání tepla a vlhkosti uvnitř. To znamená, že do pánve můžete vložit dřevěné štěpky a vodu, aniž byste museli otevírat horní dveře.

se systémem řízení plynu budete mít plnou kontrolu a můžete dokonce zvýšit nebo snížit teploty.

Pokud jste typ člověka, který má rád kouření jídla bez omezení, pak je to dobrá volba. Hodně kuřáků v současné době na trhu nedávají mnoho prostoru, který se vejde všechno vaše jídlo, a to je samozřejmě něco, že výrobci tohoto kuřák si myslel o tom, když oni vytvořili jednotku. Pro představu, tento kuřák má kabinet kapacita 3.4 kubických metrů, takže nebudete mít žádné problémy, pokud chcete kouřit více regály žebra, krůty nebo vepřové ramena najednou.

Tento kuřák je schopen zpracovávat jídel pro velké skupiny lidí, takže pokud máte velkou rodinu, nebo plán na vaření pro zvláštní události, bych vřele doporučit 38-palcový Kouř Duté kuřák.

Ukončení Poznámka:

Propan vs Elektrický Kuřák

Kouř Hollow je jedna z nejlepších značek pro propan kuřáků, zatímco Masterbuilt je jedna z nejlepších značek pro elektrické kuřáků – podle toho, co se rozhodnete, pokud se vám jít s jedním z tohoto seznamu, pak si můžete odpočinout s uspokojením z vědomí, že jsi na správné cestě.

dovolte mi, abych vás nechal s malým tipem na dřevěné štěpky (to je něco, co budete potřebovat se svým kuřákem). Pokud chcete uzené jídlo, které má chuť mrtvice (to je skvělé pro hovězí maso), pak vřele doporučuji Mesquite. Pokud hledáte něco, co má jemnou chuť a jde dobře s téměř všemi masy, pak Hickory chips jsou to, co budete chtít. Pokud plánujete kouřit ryby, doporučuji olše. Když kouříte vepřové a kuřecí maso, jděte na Applewood.