kvasinky jsou živá houba, jejíž jedna forma se používá v mnoha potravinách a nápojích. Jiné formy, jako Candida, žijí přirozeně v lidské střevní flóře a ústech. Na vhodných úrovních je Candida zdravá, ale když se přirozená flóra vašeho těla stane nevyváženou kvůli stravě nebo infekcím, může přerůstání kvasinek způsobit nepříjemné příznaky.

zřídka jsou lidé alergičtí na kvasinky, ale je častější trpět intolerancí kvasinek, která může také způsobit zdravotní problémy. „Potravinová intolerance, známá také jako přecitlivělost na potraviny, která není zprostředkována IgE, se týká obtíží při trávení určitých potravin.“

Pokud jste si všimli, že máte pocit, nafouklý a bolavý po jíst potraviny s vysokým obsahem kvasnic, jako pečivo, pak je možné, že jste vyvinuli droždí nesnášenlivosti. Jiné potraviny, které obsahují droždí, jsou občerstvení jako sušené ovoce a staré nebo fermentované potraviny, jako je alkohol. Jedním ze způsobů, jak zjistit, zda jste netolerantní, je pokusit se vyhnout kvasinkám několik týdnů, abyste zjistili, zda jsou vaše příznaky odstraněny.

Vysoký obsah kvasinek potravin

Některé příznaky potravinové intolerance patří nadýmání, migrény, bolesti hlavy, kašel, rýma, malátnost, bolesti žaludku a střevní potíže. Pokud odstranění kvasinek z vaší stravy vyřeší tyto problémy, pravděpodobně trpíte nesnášenlivostí kvasinek.

aby bylo možné správně otestovat teorii, je důležité přesně zjistit, které potraviny obsahují vysoký obsah kvasinek. Pečivo je zřejmé ne-ne, protože kvasnice se používají jako kvašení. Potraviny, které jsou konzervovány stárnutím, jako je sýr, nebo sušení, konzervování nebo kouření, jako uzené maso, také obsahují hodně kvasinek. Navíc zpracované ovocné šťávy nebo nakrájené ovoce, které si koupíte v obchodě s potravinami, mají tendenci obsahovat docela dost kvasinkové houby.

zkuste tento test

Co děláte, pokud jste se pokusili vyhnout potravinám s vysokým obsahem kvasinek a vaše příznaky nebyly zmírněny? Pokud eliminační dieta nefunguje, může být vaším problémem přemnožení kvasinek Candida ve střevě. „Candida albicans je přirozeně se vyskytující a obvykle benigní kvasinky, které rostou ve střevním traktu. Když se v těle nadměrně proliferuje, mohou být příznaky oslabující.“Případné problémy to může způsobit, zahrnout, bolestivé a přetrvávající plyn, nadýmání, kvasinkových infekcí u žen, zácpa nebo průjem, kožní problémy, migrény a únava.

mnoho z těchto příznaků se překrývá s příznaky intolerance kvasinek, což může být matoucí. Existuje však způsob, jak otestovat své hladiny kvasinek doma, abyste zjistili, zda byste mohli trpět nadměrným růstem Candidy, nazývané také kandidóza. Kroky jsme zveřejnili na našich stránkách.

Obnovit rovnováhu střeva tím, že probiotické jako Threelac nebo Fivelac, že budou znovu zdravé bakterie do trávicího traktu a bojovat proti přemnožení kvasinek.

co je potravinová intolerance? medicalnewstoday.com
Pět kroků k léčbě nadměrného růstu Candida, přirozeně“ huffpost.com