Pečené špagety
zahřejte troubu na 400°F. během zahřívání trouby vařte špagety podle pokynů na obalu. Zatímco špagety vaří, hovězí maso osolte solí a pepřem, pokud je to žádoucí. Hovězí maso vařte v 10palcové pánvi na středně vysoké teplotě, dokud nebude dobře opečené, za stálého míchání často oddělujte maso. Vylijte veškerý tuk. Zamíchejte omáčku a vařte, dokud není směs horká. Vypusťte špagety do cedníku a vraťte se do hrnce. Přidejte sýr ricotta, polovinu parmazánu a polovinu mozzarelly a hovězí směsi a hodte na kabát. Nalijte směs špaget do pekáče o rozměrech 13x9x2 palce. Nahoru se zbývajícími sýry parmazánu a mozzarelly. Zakryjte pekáč. Pečeme 30 minut. Odkryjte pekáč. Pečte po dobu 5 minut nebo dokud se sýr lehce nezhnědne. Před podáváním nechte stát 10 minut.
Krok 1
troubu zahřejte na 400°F. zatímco se trouba zahřívá, vařte špagety podle pokynů na obalu.
Krok 2
během vaření špaget hovězí maso osolte solí a pepřem, pokud je to žádoucí. Hovězí maso vařte v 10palcové pánvi na středně vysoké teplotě, dokud nebude dobře opečené, za stálého míchání často oddělujte maso. Vylijte veškerý tuk. Zamíchejte omáčku a vařte, dokud není směs horká.
Krok 3
vypusťte špagety do cedníku a vraťte se do hrnce. Přidejte sýr ricotta, polovinu parmazánu a polovinu mozzarelly a hovězí směsi a hodte na kabát. Nalijte směs špaget do pekáče o rozměrech 13x9x2 palce. Nahoru se zbývajícími sýry parmazánu a mozzarelly. Zakryjte pekáč.
Krok 4
pečte 30 minut. Odkryjte pekáč.
Krok 5
pečte 5 minut nebo dokud sýr lehce nezhnědne. Před podáváním nechte stát 10 minut.
Leave a Reply