Nové Anglii Styl Krevety Rohlíky
Tyto Nové Anglie-Styl Krevety Rohlíky jsou jednodušší a méně nákladné než tradiční humra rohlíky ale jen jako chutné! Když se podává s mým jednoduchým receptem na kukuřičný salát, budete mít klasickou večeři v Nové Anglii! Obě tato jídla lze připravit předem a vše, co musíte udělat před podáváním, je grilované buchty!
já jsem vyrůstal v Nové Anglii a léto pro mě vždy znamenalo, humr rohlíky dole na pláži. Ale tady v L. a. dobrý humr může být těžké najít, za přijatelnou cenu, takže místo toho, zjistil jsem, že moje New England Style krevety rohlíky jsou další nejlepší věc!
podívejte se na MOJE VIDEO Z TÉTO NOVÉ ANGLIE KREVETY ROLL RECEPT
PŘIHLÁSIT se K MÉ KANÁL na YOUTUBE a nikdy ujít recept! (Je to zdarma!)
jak si vyrobit krevety?
Tento recept na krevety je velmi snadné sledovat. V podstatě, budete pečené krevety, aby se jeho nejlepší chuť. Pak zamíchejte obvaz, přidejte celer, šalotku a kopr a pak je vše zkombinujte a vložte do máslové housky.
Krok#1: připravte krevety
kupte si krevety s ocasy. Tím se zabrání vysychání krevet při pečení v troubě. Také jsem zjistil, že jsou levnější tímto způsobem příliš!
rád se skóre zádech krevety po jejich čištění a odstranění žíly. Jinak známý jako „butterflying“. To je při vaření nafoukne a dá jim podobnou strukturu jako humr, ale za mnohem méně peněz.
Jak vaše krevety pečené, otočte je často s kleštěmi tak, že jsou růžové a neprůhledné na všech stranách. To jde docela rychle!
Jakmile krevety vařené prostřednictvím, odstranit ocasy a nakrájíme na bite-sized kousky asi 1-palcový velikosti. Nechtěl bych jít větší, jinak to bude těžší naplnit buchty, když přijde čas sloužit.
jsem rád, aby místo řezu krevety do velké mísy tak, že všechno je připraven jít, když přijde čas na promícháme s dresinkem. Tímto způsobem budete moci použít stejnou misku.
KROK#2: Připravte si dresink
budete milovat chuť krevetového obvazu! Je to nádherný citronový majonézový dresink, který je nabitý křupavým celerem, šalotkou a koprem. Krásně se spáruje s krevetami a jeho chutě se ještě zlepšují, čím déle salát sedí v lednici.
Přidat oblékání do vařené krevety a promícháme, aby srst dobře. Také si rád rezervuji 3 polévkové lžíce dresinku a umístím do samostatné mísy. Tímto způsobem mám trochu více dresinku, abych se hodil, abych osvěžil salát těsně před podáváním.
KROK#3: Gril Buchty
rozhodující složkou tohoto krevety roll recept je samozřejmě split-horní housky, které jsou trochu unicorn tady na Západním Pobřeží. Ne vážně, neexistují. Nikde!
To je ta nejpodivnější věc, kterou jsem narazil, že „na východ kabát“ transplantace, úplná absence split-top bun. Proč? Jsem si jistý, že by je lidé ze Západu milovali stejně jako noví Angličané, ale bohužel bez úspěchu.
Ale, jako je tomu u většiny věcí v těchto dnech, našel jsem je na Amazonu! Oni jsou také známí jako „hot dog buchty“, takže se nemusíte zmást. Koupím velkou dávku z nich a pak je zmrazím. Ano, jsou drahé, ano trochu nepohodlné. Ale když se kousnete do máslové, křupavé role, která je lehká jako peří, budete souhlasit, že to stálo za námahu.
Jednoduše másla jejich strany s rozpuštěným máslem a v grilu na pánvi. Miluji tento recept na zábavu, protože toto je jediné „vaření“, které musíte udělat v den večírku. Všechno ostatní může být provedeno den předtím!
Pak vše, co musíte udělat, je vyplnit buchty s krevety salát a nastavit je ven na talíři. Jak snadné to je?!
Co sloužit s krevety rohlíky?
tento recept se krásně spáruje s mým letním receptem na kukuřičný salát. Je to zápas vyrobený v nebi! A jako dezert (pokračovat v tématu Nové Anglie) jděte na můj trojitý bobulový Švec nebo švestkový drobeček. A báječná letní večeře čeká!
další skvělé letní recepty!
- Kuřecí Špízy s Grilovanou Cuketou Salát
- Cherry Rajče Bruschetta
- Borůvkový drobenkový Koláč
- Triple Berry Koláč
Prosím, dejte mi vědět, pokud tyto krevety rohlíky
Složení
- 2 lb krevety (900 g), loupaná, deveined, orel na a butterflied
- 1 polévková lžíce (15 ml) olivového oleje
- sůl a pepř podle chuti
- ½ šálku (120 ml) majonézy
- 1 lžička (5 ml) citronové kůry
- 2 lžíce (30 ml) citronová šťáva
- Špetka Kajenský Pepř
- ½ šálku (120 ml), celeru, nakrájené
- 2 lžíce (30 ml) šalotku, mleté
- 1 polévková lžíce kopr, mleté
- sůl a pepř podle chuti
- Split top hotdog housky
- 2 lžíce rozpuštěného másla
Návod k použití
- Předehřejte troubu na 400F (200C).
- motýlí krevety krájením krevet po zádech ¾ cesty. Poloviny krevet by měly zůstat neporušené.
- promícháme s 1 polévkovou lžičkou (15 ml) olivového oleje, solí a pepřem podle chuti. Pečte v troubě po dobu 5 minut na každé straně nebo do růžové a neprůhledné. Nechte vychladnout. Odstraňte ocasy. A zhruba nakrájejte krevety na kousky velké velikosti.
- ve velké misce kombinujte majonézu, kůru a šťávu, celer, šalotku, kopr, sůl a pepř. Rezervujte 3 lžíce (45 ml) v malé misce a zbytek hodte krevetami. Zakryjte a uchovávejte v chladu, dokud nebudete připraveni sloužit.
- chvíli před podáváním potřete vnější strany dělené horní housky máslem, na každé straně grilujte dozlatova.
- přidejte rezervní dresink do krevet a hodte, abyste znovu osvěžili. Lopatka krevety salát do buchty a ihned podáváme
Doporučené Produkty
Jako Amazon Associate a členské jiných affiliate programy, jsem vydělat z kvalifikace nákupy.
-
Pyrex Skleněné Mísy Sada (3-Dílná Sada, Hnízdění, Mikrovlnná trouba a Myčka nádobí v Bezpečí)
-
nejlépe Hodnocené Zulay Premium Kvalitní Kovové Lemon Lime Squeezer – Ruční Lis na Citrusové plody, Odšťavňovač
-
All-Clad E7951464 HA1 Tvrdě Eloxovaný Teflonové Dishwaher Bezpečný PFOA Free Grande Plotna Nádobí, 13 20 Palců, Black, 13″ x 20″
-
Nová Anglie Split-top-Párek v rohlíku Drdol nebo Lobster Rolls – Balení po 6, 12 nebo 24 počet
Nutriční Informace:
Výnos: 6Serving Velikost: 1
Množství Na Porci:Kalorie: 302Total Tuku: 9gSaturated Tuku: 3gTrans Tuku: 0gUnsaturated Tuku: 5gCholesterol: 329mgSodium: 1652mgCarbohydrates: 17gFiber: 0gSugar: 10gProtein: 35g
Leave a Reply