Tato hustá a krémová tomu coquito recept je Puerto Rican tradice, která je naloženo s kokosem, rumem a skořicí pro extra husté a krémové kokosový vaječný koňak!

Coquito! Je to nekonečně lepší než jakýkoli tradiční americký vaječný koňak, jaký jsem kdy měl!

vím, to jsou pravděpodobně bojová slova s mnoha z vás, ale pokud máte rádi vaječný koňak a kokos, počkejte, až vyzkoušíte Coquito.

a tento konkrétní recept Coquito je extrémně krémový a nabitý několika druhy kokosového mléka, skořice, muškátového oříšku a rumu!

můžete si vyrobit tento recept Puerto Rican Coquito a uložit jej až měsíc v Lednici, ale hodně štěstí, aby to vydrželo tak dlouho!

Jak vyrobit Coquito

Coquito je překvapivě snadné, zabere vám to asi 10 minut práce.

není to pečení, nemusíte nic zahřívat ani dělat nic na sporáku! Jak jsem řekl, Je to snadné!

Pokud chcete rumové rozinky, začnete namočením rozinek do rumu se skořicovými tyčinkami ve sklenici.

pak vše, co musíme udělat, je pyré zbytek ingrediencí dohromady v mixéru a nechat to všechno vychladnout po dobu nejméně 4 hodin.

čím déle sedí, tím lépe se dostane. – Chutě meld dohromady, jak to mrazení v lednici a jen se stává chutnější.

takže se nebojte udělat to pár dní před párty! Je to skvělý vánoční koktejl.

tomu coquito – Rodinný Recept

Tento báječný tomu coquito recept je vlastně rodinný recept od mé přítelkyně Christina.

její otec, který zemřel před několika lety, byl úžasný kuchař a měl tolik tajných rodinných receptů.

prosil jsem ji a ona tak sladce souhlasila, že se s vámi všemi podělí o recept! Jsem tak rád, protože je to nejlepší Coquito, jaké jsem kdy měl!

jak jsem zjistil v průběhu let, mnoho Portoričanů má různé názory na Coquito a co je autentický recept.

Některé rodiny přidat vejce, některé ne. Někdo to rád řidší, někteří, jako to silnější. A někteří to mají rádi s rumovými rozinkami.

naštěstí to Christina rodina dělá tak, jak to miluji … sladké, husté, krémové a s rum rozinkami!

Rumové rozinky

Neutíkejte, jsou volitelné!

vím, že nemusí být úplně tradiční, ale Ach, člověče, jsou úžasní v láhvi domácího Coquita.

Pokud se vám nelíbí rozinky, nikomu neublížíte tím, že je vynecháte.

ale osobně jsou malé kousky rumem namočených rozinek ukryté na dně mé sklenice jednou z nejlepších částí.

Coquito ingredience

v tomto receptu Coquito je několik ingrediencí, které jsou volitelné, a několik ingrediencí, které musíte zahrnout.

začněme s přísadami, které nemůžete přeskočit:

• tmavý kořeněný rum-chcete mu dát dobrou chuť!
• tyčinky skořice
• slazené kondenzované mléko-klíč k tomu, aby bylo vše extra krémové!
• krém z kokosu-používám značku Coco Lopez. Nemůžete to vyměnit za nic jiného.
• kokosové mléko
• odpařené mléko
• mletý muškátový oříšek-čerstvě nastrouhaný pokud možno
• mletá skořice
• vanilkový extrakt-jen stříkající!

volitelnými složkami jsou rozinky (pro rumové rozinky) a drcený kokos.

pyré vše-kromě rozinek – takže se nebojte, drcený kokos nedává Coquito žvýkací texturu.

místo toho pomáhá přidat k celkové Kokosové chuti a trochu více zahušťuje coquito.

za ta léta jsem měl mnoho, mnoho receptů Coquito a musím říci, že tento je zdaleka nejlepší, co jsem měl.

je extra hustý a Krémový a naplněný kokosovou příchutí z kokosového mléka, kokosového krému (Coco Lopez) a drceného kokosu. A nezapomeňte na koření-skořici a muškátový oříšek!!

tento recept Coquito můžete připravit dopředu a uložit jej do chladničky ve vzduchotěsné nádobě po dobu až jednoho měsíce.

nalijte ji do velkých zednických nádob a přidejte na ni nádherný červený luk, abyste vytvořili úžasný dárek pro své přátele / sousedy!

s tímto receptem Coquito prostě nemůžete pokazit-je to tak dobré! Ujistěte se a zanechat komentář níže o tom, jak to dopadne pro vás!

tento příspěvek může obsahovat affiliate odkazy. Přečtěte si mé zásady zveřejňování.