Speciální vycházkovou hůl měl vyhrazenou pouze pro tuto činnost. Později jsem se ve svých hodinách mykologie na vysoké škole dozvěděl, že je to běžná praxe mezi starými lovci hub. Ve skutečnosti se o hůlce říká, že je naplněna zvláštním štěstím při lovu hub a není to vůbec jen vycházková hůl.

Morel houbaření

Smrž je jedním z více popularizovaných druhů hub, které můžete lovit. Jsou vynikající! Tak chutné, ve skutečnosti, že rodiny často pečlivě střeží tajné umístění svých loveckých areálů. Jednou jsem byl Se zavázanýma očima a odvezen do lesa, když byl přítel natolik Štědrý, že mě nechal lovit s ní. (Vážně.)

Poznámka: dobrou zprávou je, že můžete hledat Amazon pro loveckou knihu hub morel pro vaši oblast!

Pokud jste šli lovit houby morel v lese, věděli byste, co hledat? Existuje mnoho, mnoho různých druhů smržů. Liší se ve výběru stromu, který má růst podle jejich barvy, a to i tehdy, když dávají přednost ovoci.

najednou bylo více než 80 různých druhů Morchella spp. předpokládá se, že jsou identifikovány po celém světě. Mnohé z nich byly pravděpodobně duplikáty druhů, které již byly vidět. V této houbě stále máme docela šokující množství rozmanitosti a zuří diskuse o tom, kolik skutečných druhů existuje.

Morel Mushroom Hunting Look-Alikes

v lese je více než jeden podobný vzhled. Lov hub Morel není tak snadný, jak to zní.

False Morel: Gyromitra Esculenta

„false morel,“ Gyromitra esculenta, lze nalézt v celé Severní Americe a Evropě. Někteří to považují za pochoutku, ale je známo, že je toxický, pokud je konzumován syrový. To není příliš překvapivé, protože téměř všechny houby obsahují toxické vlastnosti, které jsou neutralizovány pouze při vaření. Nedávné studie však ukázaly, že falešný Smrž je i po vaření mírně toxický. Zřejmě to nezabilo příliš mnoho tradičních populací, které to rádi jedí,ale nedoporučoval bych si ho přinést domů.

Gyromitra esculenta má k víčku chytrý vzhled, ale hřebeny se náhodně bloudí. To je v ostrém kontrastu s řádným, vlnitá lepenka vypadající, vertikální hřebeny v Morchella spp. Ve falešném smrži vypadají čepice spíše jako hromada střev, které se přepínají tam a zpět a nahoru a dolů.

Verpa Spp.

Verpa spp. je jiný podobný, ale zatímco má hřebenovou čepici, je připojen pouze ke stonku houby na vrcholu. Pravá Morelova čepice je připevněna na svém vrcholu a na základně ke stonku.

Pokud se rozhodnete v této sezóně lovit houby morel, nezapomeňte znát místní odrůdu morel. Je to Černá, žlutá, bílá nebo napůl volná? Znalost odpovědi na tuto otázku zajistí správnou identifikaci, a tím vás udrží v bezpečí. Dále vám pomůže pochopit, jaký terén hledat, protože každá z těchto hub preferuje jiný strom a jiný typ půdy.

než budete lovit smrži

Poznejte svou houbu, znáte její vzhled, víte, že máte povoleno být na pozemku, a ujistěte se, že získáte kouzelnou, houbařskou, vycházkovou hůl. Řekl bych vám, kde hledat tyto delikátní dobroty, ale, no … je to tajemství!

*******