jsme ve věku, kdy je výrazně větší důraz na co nejzdravější život a stravování. S tím, mnoho lidí se vyhýbalo používání chemikálií. Existují však některé materiály, které jsou označeny jako chemikálie, které pocházejí z přírody a slouží cenným účelům. Takže co je louh a jak se používá při výrobě mýdla? Ručně vyráběné mýdlo od nuly nelze vyrobit bez louhu a historie louhu při výrobě mýdla je dlouhá a bohatá. Pro dnešní blog se však zaměřujeme na to, jak a proč se louh vyrábí a jeho vícenásobné použití.

louh je alkálie, známá také jako báze (versus kyselina). Alklais se pohybuje od slabých po silné. Jedlá soda, kterou používáte při výrobě koláčů nebo sušenek, je slabá alkálie. Silný je hydroxid sodný (NaOH), který byl použit jako čistič odtoku. V tomto případě alkálie přemění mazivo blokující odtok na mýdlo, které vám umožní vypláchnout.

veškeré mýdlo je prostě jen to, alkalická sůl mastných kyselin. Při výrobě mýdla se veškerý louh spotřebuje v procesu zmýdelnění a nezůstávají žádné zbytky. Moderní výrobě mýdla byl revoluci řemeslníky, pomocí pouze ty nejlepší a nejvíce výživné mastné kyseliny (olivový olej například) vytvořit zdravý, hydratační, pleť milující bary.

jak se dnes vyrábí louh?

hydroxid sodný (NaOH) se vyrábí chloralkaliho procesem. Ve skutečnosti louh je převedená forma soli, vyrobená z chloridu sodného (NaCl) nebo stolní soli. Dnes se louh vyrábí průchodem elektrického proudu roztokem chloridu sodného (NaCl). Použitím speciální membrány se výsledný roztok NaOH (louh)nechá opustit buňku a být shromažďován, zatímco ostatní produkty zůstávají pozadu. Louh je dále redukován a prodáván ve formě vloček, kuliček nebo pelet.

existují dva typy, Průmyslový / technický stupeň a potravinářský stupeň.

Průmyslový louh se používá tam, kde je primárním zájmem žíravá síla. Používá se při výrobě textilu, papíru a detergentů. Některé běžné výrobky pro domácnost, které používají louh, jsou čističe trouby a kanalizace. Červený ďábelský louh byl nejslavnější verzí, nalezený v železářství po mnoho let. Červený ďábel byl z trhu odstraněn kvůli zdravotním rizikům způsobeným nečistotami těžkých kovů.

potravinářský louh se používá k léčbě mnoha druhů potravin, jako jsou olivy, Lutefisk, hominy, konzervované mandarinky a preclíky. Používá se také při výrobě japonských ramen nudlí. Aby mohl být používán v potravinách, musí splňovat přísné požadavky na čistotu uvedené v potravinářském chemickém kódu (FCC) napsaném Úřadem pro kontrolu potravin a léčiv. Potravinářský louh je vysoce zpracován s velmi, velmi malým množstvím nečistot. Potravinářský louh je jediný typ, který by se kdy měl používat při výrobě mýdla.

proč je louh důležitý?

Historicky, Louh byl důležitou složkou v domácnosti během pozdní 1800 – brzy 1900. Následující úryvek je převzat z „Babbitt je v Domácnosti“, leták publikoval v roce 1923 B. T. Babbitt, louh výrobce. V přední části brožury Úvod zní:

„téměř všichni přední odborníci v domácnosti a domácí učitelé doporučují moderní domácnosti používat louh. Říká se, že žádný domov není opravdu čistý a hygienický, pokud se nepoužívá louh. Louh je dezinfekční prostředek i čisticí prostředek. Louh je zvláště vhodný k ničení choroboplodných zárodků a bakterií, jakož i k čištění povrchu nádob na potraviny, nádob v místnosti, povrchu mycích misek atd. Dalším dezinfekčním použitím je mytí podlah a stěn a velmi důležitým použitím je udržování odpadkového koše čistého a sladkého. Louh je pravděpodobně jedním z nejúčinnějších a nejúspornějších dezinfekčních prostředků známých vědcům a umožní ženě udržet zdraví svého domova a rodiny v bezpečí před nemocemi.“

pamflet jde popsat na louh jako požadovaný čistič pro chladničky (a prakticky vše ostatní) pomocí ½ plnou lžičku na galon vody, a tím „udržet oblast úzkostlivě čisté a bezpečné pro potraviny.“Dnes většina lidí používá zředěný bělící roztok (chlornan sodný-NaCIO) k dezinfekci, čištění a bělení. Historicky je však užitečné si uvědomit, jakou důležitou roli lye kdysi hrál v raném americkém domově.