Manhattanu inspiroval nespočet koktejlů v průběhu let. Můžete si také všimnout, že mnozí sdílejí pouze whisky společnou s původním receptem. Stejně jako název „martini“ je populární s efektní vodka a gin, koktejly, a „margarita“ je častou volbou pro tequila koktejly, „Manhattanu“ se stal synonymem pro téměř jakýkoliv whisky koktejl, který se podává „.“

• suchý Manhattan: použijte pomlčku suchého vermutu a ozdobte citronovou zákrutou.
• perfektní Manhattan: použijte stejné části sladkého a suchého vermutu a ozdobte citronovou zákrutou.
• Rob Roy (aka Scotch Manhattan): tato variace specificky vyžaduje skotskou whisky, typicky směsnou skotskou.
• Metropolitan (aka Brandy Manhattan): tento koktejl nahrazuje Whisky brandy.
• Southern Comfort Manhattan: použijte Southern Comfort místo whisky, abyste získali náznak broskve.
• Bourbon a krev: Blood orange likér je spárován s bourbonem a vermutem pro bourbon a krev, a náznak estragonu dodává opravdu zajímavý zvrat.
• Manhattan 101: čerstvý zázvor a máta svítí na tomto fascinujícím Manhattanu a práškový cukr je určitě jedinečný spin.
• Mile High Manhattan: přeskočte vermut a nalijte vanilkový likér spolu s pomerančovým likérem na míli vysokou. Je to opravdu zajímavé, když do mixu přidáte trochu anýzu.
• rustikální Manhattan: Apple whisky a malinový vermut dal neobvyklý twist na původní recept. Je to fantastické pro podzimní noci.

• třešeň je obvyklá obloha pro většinu Manhattanů, i když pomerančová kůra nebo twist funguje dobře.
• pokud se rozhodnete pro třešeň, zkuste si vyrobit vlastní třešně maraschino.

Manhattan není lehký koktejl. Jedná se o velmi likér dopředu koktejl, protože obsahuje alkohol sám a je zředěn jen malým množstvím vody během přípravy. Za předpokladu, že se používá 80 důkaz whisky, průměrný Manhattan je kolem 30 procent ABV (60 důkaz). To je jen o něco slabší než přímý výstřel téže whisky, tak to s tímhle berte s nadhledem.

při objednávání Manhattanu v baru možná budete chtít „zavolat“ svou whisky podle výběru. Většina barů bude mít domácí whisky, kterou pravidelně používají v koktejlu, a může to být žito, bourbon, nebo Kanadský. Vždy se můžete zeptat, co používají, a upgradovat, pokud dáváte přednost něčemu jinému. Buďte tak konkrétní, jak chcete. Můžete například požádat o konkrétní značku-Manhattan nebo „bourbon Manhattan“ (v tomto případě dostanete dům bourbon).

oba klasické whisky koktejly, existují zásadní rozdíly mezi Manhattan a staromódní. Manhattan je kombinací whisky a sladkého vermutu s několika pomlčkami hořkých. Staromódní je směs bourbonu nebo whisky, cukru a hořkých(bez vermutu).