Tato Klasická Thajská Smažená Rýže recept zahrnuje jarní cibulkou, žlutá cibule, česnek a ozdoby okurky, rajčaty, koriandrem a limetkou klíny na vynikající Thajské jídlo!

nejlepší způsob, jak využít zbytky: klasická thajská smažená rýže!

musím se přiznat:

nejsem zbytková osoba.

v domě, jako je můj, kde se zdá, že Lednička vždy praskne ve švech, to může být skutečný problém.

jako někdo, kdo pracuje z domova, musel jsem najít způsob, jak se dostat přes mé problémy a jíst zbytky pro mé všední den obědy.

nesnáším jíst stejnou věc pro dvě jídla za sebou (je to problém, vím), takže spíše než jíst zbytky tak, jak jsou, rád je proměním v něco nového.

zde je příklad:

minulý týden jsem si udělal večeři v jižním stylu s domácími černými fazolemi, pikantní zelení collard a rýží. Druhý den jsem použil fazole a rýži, abych si vyrobil burrito misku. Následující večer jsem změnil fazole na černou fazolovou polévku.

na hledání kreativních způsobů využití zbytků je něco neuvěřitelně uspokojivého!

jedním z mých oblíbených způsobů, jak znovu použít zbytky (a použít další přísady), je připravit thajskou rýži.

někteří lidé dělají sendviče, když potřebují rychlý oběd; dělám smaženou rýži. Jakmile se dostanete na kloub, je to neuvěřitelně rychlé a všestranné jídlo!

Dnešní recept je pro klasickou thajskou smaženou rýži. Moji přátelé se mě zeptali, Jak vyrobit thajskou smaženou rýži.

takže vás naučím, jak na to. Thajské smažené rýžové ingredience zahrnují rybí omáčku, jarní cibulku a ozdoby z okurky, rajčat, koriandru a limetkových klínů.

změnil jsem tento recept, jak využít až zbylé houby, brokolice, cibule, cukety, papriky, hrášek, mango, ananas, a dokonce i squash (na mimořádně dobrodružnou den).

miluji žvýkání na tradičních plátcích okurek a rajčat, ale i když žádné nemáte po ruce, stále můžete udělat zatraceně chutnou smaženou rýži v thajském stylu.

je pravda, že thajská smažená rýže je nejlepší, pokud máte několik limetkových klínů na mačkání a buď čerstvý koriandr nebo bazalku(nebo obojí!) pro rozjasnění misky.

pro dosažení nejlepších výsledků použijte zbytkovou jasmínovou rýži, která byla chlazena až do chladu. Pokud používáte čerstvě uvařenou rýži, má na pánvi tendenci být kašovitá.

obvykle vařím dvakrát tolik rýže, kolik potřebuji, kdykoli ji připravím, jen abych mohl něco hodit do ledničky pro budoucí potřeby smažené rýže.

někdy použiji zbylé kousky smažit (nakrájený docela jemně) přidat hromadně do rýže.

zkuste připravit Thajské kuře se zázvorem na večeři a poté pomocí zbytků připravit smaženou rýži další den na oběd. Tak snadné!

Pokud máte rádi thajské jídlo a thajské vaření stejně jako já, pak se podívejte na můj příspěvek na 10 kuchyňské náležitosti pro thajské domácí vaření.

zde je thajská smažená rýže recept!