Tato kapitola pojednává o druzích Apis, které zahrnují 11 známých druhů. A. mellifera a a. cerana, které mohou také žít mimo tropy, byly na konci pliocénu asi před 2 miliony let samostatnými druhy. Proto, vysoce pokročilé druhy hnízdění dutin existovaly jen asi desetinu tak dlouho jako druhy s otevřeným hnízdem, které byly omezeny na teplejší tropy. Ale nejdůležitější druhy pro člověka je A. mellifera, která byla zavedena po celém světě pro použití ve včelařství, vzhledem k tomu, že A. cerana, který je veden v úlech v mírném pásmu i v tropech, je menší než A. mellifera a to dělá menší kolonie. Dalšími asijskými druhy, které si v dutině staví hnízdo s více hřebeny, jsou a. koschevnikovi a a.nuluensis hlášené na Borneu a a. nigrocincta v Sulawesi. Nejdůležitější pro člověka je a. dorsata, včela mnohem větší než a. cerana. A. laboriosa, která je ještě větší, žije v částech Himalájí příliš vysokých Pro a. dorsata. Mnohem menší než a.cerana, a. florea je rozšířená pod asi 500 m a může žít v sušších oblastech než a. dorsata.