Jednoduchá Vodka Smetanovou Omáčkou s Krevetami
kdy není vodka smetanová omáčka hitem?! Ať už se vám to líbí s noky, rigatoni, penne, nebo nějaké zábavné tvary jako srdce(!), nebo je Vám 9 nebo 54 let…pokud si to neobjednáte, litujete toho. A teď to můžete udělat „jednoduše“ doma.
trochu jsem se zbláznil s více než jedním receptem na Valentýna/srdce, ale měl jsem také! Na Instagram (@worldofpast) jsem komentoval, že cesta k srdci člověka byla přes jeho bříško…a rozhodně se zdvojnásobujeme. Tak, můžete jít lehčí a „zdravý“ a udělat naši italskou svatební polévku, nebo si jen dopřát svou milou, přítelkyně, nebo rodina, a jen jim dát to, co opravdu chtějí! A těstoviny srdce fungují pro tento týden…ale můžete použít jakékoli těstoviny!
Tento recept je tak snadný, že to můžete skutečně udělat za týden. Můj syn, který je stále doma, byl nadšený a nadšený z jídla a dal mi dva palce nahoru. Je to znalec a obvykle si to objedná v každé restauraci, kde je v nabídce. Ale doma se můžete vrátit na vteřiny … nebo na třetiny.
většina vodky smetanová omáčka v nabídce přichází bez mořských plodů…ale miluji přidání některých čerstvých krevet. To dělá jídlo srdečnější (žádná slovní hříčka určena!) a dodává určitou eleganci a samozřejmě neuvěřitelnou chuť.
Některé recepty vyžadují pro tebe „zapálení“ vodku, což mě vždycky nervózní, ale zde jsme se, aby to hodnotili G. Existuje pouze několik ingrediencí. jen ujistěte se, že sezóny s správné množství červené papriky vločky a sůl a pepř. Můžete upravit podle potřeby na konci, takže se nemusíte příliš šťastný, příliš rychle!
dva další klíčové prvky jsou nakrájená čerstvá bazalka a parmazán…ujistěte se, že každý talíř doplníte nějakou barvou a chutí!
můžete vidět krok za krokem video na mém příběhu Instagram … podívejte se na to! Opět Následujte mě @worldofpastabilities.
Tak Den tohoto svatého Valentýna, nebo pro jiné slavnostní akce, aby to Jednoduché Vodka Smetanovou Omáčkou jedním z go-do omáček na těstoviny…a léčit sebe a své blízké italské klasiky!:)
tisk
Jednoduchá vodka smetanová omáčka s krevetami
jednoduché, ale chutné jídlo..snadné na týdenní večeři! Přidejte nějaké velké krevety a opravdu ohromte svůj dav!
- Autor: Carey | Svět Pastabilities
- Čas přípravy: 15
- Doba vaření: 15
- Celkový Čas: 30 minut
- Výnos: 6-8 1x
Složení
14 oz pytel Srdce Těstoviny (nebo jakýkoli jiný krátký tvar), budete používat cca. 1/2 sáčku
2 T. olivový olej
1 žlutá nebo Vidalia cibule, nasekané
3 stroužky česneku, nakrájené
1 28 oz. může drcená rajčata
1/4 šálku vodky
špetka nebo více vloček červeného pepře
1-1 / 2 libry krevet (používám velké nebo jumbo!
1/4 šálku smetany
1 t.sůl
1/2 t. černý pepř
1/2 šálku nasekané čerstvé bazalky
1/4 šálku nebo více čerstvého Parmezánu, strouhaného
Návod k použití
Cook těstoviny podle návodu na obalu, kanalizace, opláchněte, promícháme s 1 T olivový olej. Zrušit.
mezitím zahřejte 1 T. olivový olej ve velké pánvi a přidejte cibuli a zpěňte, dokud nebude průsvitný, cca. 3-4 minuty. Přidejte nakrájený česnek a opékejte dalších 30 sekund, dokud nebude voňavý.
přidejte rajčata, vodku a červené pepřové vločky a přiveďte k varu. Zakryjte a snižte teplotu na nízkou teplotu, přikryjte a vařte za občasného míchání, dokud se příchutě nespojí, asi 10 minut.
Nyní přidejte krevety, smetanovou sůl a pepř do omáčky. Pokračujte ve vaření a míchejte odkryté, dokud se krevety nevaří, cca. Ještě 5 minut.
vmíchejte těstoviny, čerstvou bazalku a sýr.
Podáváme a top s další bazalkou a sýrem! Mňam! Užijte si to!
Leave a Reply