med je poněkud kontroverzní jídlo mezi vegany.

Na rozdíl od zjevných živočišných potravin, jako je maso, vejce a mléčné výrobky, nejsou potraviny z hmyzu vždy seskupeny do veganské Kategorie.

ve skutečnosti se někteří vegani, kteří jedí jinak zcela rostlinnou stravu, mohou rozhodnout zahrnout med do své stravy.

řekl, Že většina veganů zobrazit zlato jako non-vegan a vyhnout se jíst to z několika důvodů, které jsou vysvětleny níže.

Med výsledky z využívání včel

Většina veganů vidět žádný rozdíl mezi včela, zemědělství a jiné formy chovu zvířat.

Chcete-li optimalizovat zisky, mnoho komerčních včelařů používá postupy, které jsou podle veganských standardů neetické.

patří mezi ně přistřihování křídel včelích královen se zabránit jim v útěku úlu, nahradí sklizených med s nižší výživovou hodnotu cukerné sirupy a zabíjení celé kolonie, aby se zabránilo šíření nemoci, místo toho, aby jim medicíny (1).

Vegany rozhodnout se postavit proti těmto vykořisťovatelské praktiky, vyhnout med a další včelí produkty, včetně plástve, včelí pyl, mateří kašička nebo propolis.

chov medu může poškodit zdraví včel

mnoho veganů se vyhýbá konzumaci medu, protože komerční chov medu může poškodit zdraví včel.hlavní funkcí medu je poskytnout včelám sacharidy a další základní živiny, jako jsou aminokyseliny, antioxidanty a přírodní antibiotika.

včely uchovávají med a konzumují ho v zimních měsících, kdy produkce medu klesá. Poskytuje jim energii, pomáhá jim zůstat zdraví a přežít během chladného počasí (2).

k prodeji je med odebrán včelám a často nahrazen sacharózou nebo kukuřičným sirupem s vysokým obsahem fruktózy (HFC) (3, 4).

Tyto doplňkové sacharidů jsou určeny, aby se zabránilo včely hlady během chladnějších měsíců, a někdy i vzhledem na jaře na podporu kolonie růst a stimulovat tok nektaru.

sacharóza a HFC však neposkytují včelám mnoho užitečných živin nalezených v medu (4).

a co víc, existují důkazy, že tato sladidla poškozují imunitní systém včel a mohou způsobit genetické změny, které snižují jejich obranyschopnost proti pesticidům. Oba tyto účinky mohou nakonec poškodit úl (5, 6).

Shrnutí

Vegani vyhnout jíst med, aby se postavil proti včelí vykořisťování a zemědělských postupů, které jsou myšlenka k poškození zdraví včel.