Použití Grilovací Prkna v Troubě

Když bednění v troubě, nejste hledáte pro kouřové aroma, ale spíše svěží dřevitá chuť. To bylo řečeno, neočekávejte, že v troubě uvidíte kouř. Přemýšlejte o tom spíše jako o pokusu přidat chuť párou.

ujistěte se, že prkno namočíte do teplé vody! Teplá voda se vstřebává do grilovacího prkna rychleji než studená voda.

troubu zahřejte na 400-450 stupňů. Pod 400 stupňů a nebudete schopni ohřívat vlhkost dostatečně rychle, aby se chuť dřeva absorbovala do všeho, co vaříte. Více než 450 stupňů a vaše vlhkost se vypaří, než dostane šanci naplnit chuť dřeva.

• Pokud hledáte pro velkou hodnotu na Grilovací Prkna, ujistěte se, podívejte se na náš výběr z Cedrového dřeva Grilovací Prkna

Pečení Prkno Q&

Q. mohu použít grilovací prkna v troubě?
a. ano! Nezapomeňte umístit pánev pod prkno na spodní stojan, abyste zachytili kapání. Jedná se o mnohem lepší metodu než umístění prkna přímo na pánev, protože to umožní lepší cirkulaci vzduchu a nakonec lepší přenos chuti.

q. musím namočit grilovací prkno, pokud s ním budu péct?
a. ano, namáčení prkna vytvoří páru z tepla trouby a tak se cedrová chuť přenese do vašeho jídla.
* Ujistěte se, že prkno namočíte do horké vody z vodovodu po dobu nejméně 15 minut před použitím v troubě.

q. Bude moje jídlo chutnat kouřově, když peču s grilovacími prkny?
a. ne, v troubě se vaše prkénko napaří, ale nemělo by kouřit. To bude stále provádět spoustu dřeva chuť do jídla.

q. co můžete prkno v troubě?
A. cokoli chcete vařit. Některé z našich oblíbených jsou kuře, krůta a losos, ale můžete také prkno ovoce, zelenina a dezerty.

* Pokud se vám tento blog líbil, přihlaste se k odběru našeho zpravodaje v dolní části stránky. Obdržíte příležitostný e-mail o velkých prodejích, dárky zdarma a další!