Někdy, to je v pořádku jít trochu ořechové – zejména pokud to znamená, že upping příjem mandle. Mandle pocházející ze středomořského klimatu jsou základem zdravé výživy srdce a poskytují mnoho zdravotních výhod. Dietolog Laura Jeffers, MEd, RD, LD, pomáhá rozbalit podrobnosti o této výživě nabité matici.

stejně jako mnoho jiných ořechů mají mandle vysoký obsah tuku, což jim dává špatný rap. Je pravda, že mají obecně vysoký obsah tuku, ale jsou plné zdravých mononenasycených tuků.

důkazy naznačují, že mononenasycené tuky, které se nacházejí ve středomořské stravě, mají pozitivní vliv na zdraví vašeho srdce.

Proč nenasycené tuky jsou dobré pro vaše srdce (a vy ostatní)

Pokud se vám čtení nutričním označení na mandle, můžete si všimnout, že jsou vyšší v tuku než jiné potraviny, které jste zvyklí náročné. Nenechte se tím vyděsit. Tuk v mandlích je nenasycený-aka zdravý tuk. Tyto tuky jsou dobré pro vaše srdce, protože mohou snížit váš špatný cholesterol a zvýšit váš dobrý cholesterol. Takže pokud se snažíte spravovat svůj cholesterol, mandle jsou dobrou volbou pro občerstvení.

a nenasycené tuky nejsou jen dobré pro vaše srdce. Zvyšují hladinu serotoninu během dne, což vám pomůže lépe spát v noci. Mandle mají také vysoký obsah vitamínu E, který pomáhá odvrátit infekci a posílit imunitní systém.

Pokud sledujete svou váhu nebo se snažíte zhubnout, lákavou výhodou mandlí je, že jsou skvělým zdrojem vlákniny. To znamená, že vám pomohou udržet pocit plnosti po delší dobu. Jedna studie zjistila, že lidé, kteří jedli ořechy nejméně dvakrát týdně, měli menší pravděpodobnost přibírání na váze než lidé, kteří ve své stravě neměli ořechy.

množství vlákniny nalezené v mandlích je zvláště důležité, pokud máte diabetes 2. typu. Vláknina v mandlích udržuje hladinu cukru v krvi stabilnější, což snižuje riziko nárůstu hladiny cukru v krvi.

kolik mandlí byste měli jíst pro zdraví srdce?

ale pokud se snažíte snížit kalorie, buďte opatrní s mandlemi. Potřebujete jen malou hrst, abyste se cítili plní z vlákna v mandlích. Jeden šálek je asi 530 kalorií. Takže držte asi unci-asi dvě desítky ořechů – asi 160 kalorií. Jedním ze způsobů, jak si představit jednu porci ořechů, je představit si, že pokrývají lepící poznámku 3 palce 3 palce. Tohle je porce.

mandle vás udržují silné, také proto, že jsou plné bílkovin (s 6 gramy bílkovin v jedné unci).

mnoho lidí je překvapeno, že mandle také pomáhají budovat silné kosti a zuby. To proto, že mandle mají více vápníku než jakýkoli jiný ořech, chlouba 75 miligramů na unci. Vápník pracuje s vitamínem D na budování kostí a udržování systémů vašeho těla při špičkovém výkonu. Mandle tak vytvářejí perfektní občerstvení po tréninku.

ať už je váš důvod pro dosažení tohoto výživného občerstvení jakýkoli, mandle jsou zdravou volbou.

sdílet

cholesterol vláknina zdravá strava zdravé tuky středomořská strava nasycené tuky