Flourless Brownies
Flourless brownies jsou bohaté a fudgy chocolate brownies vyrobeny s spíž sponky. Žádné neobvyklé nebo tvrdé-T0-najděte ingredience potřebné k vytvoření tohoto snadného receptu!
tyto brownies bez mouky jsou všechny věci, které by měly být brownie. Snadno se smíchají, jsou bohatí a fudgy, a nahoře mají tu jemnou křupavou kůrku.
jsou také vyrobeny z jednoduchých sponek, které již pravděpodobně máte po ruce. Takže není třeba jít ven a vystopovat 10 různých ingrediencí (které možná už nikdy nepoužijete), aby se tyto sušenky vyrobily.
Jak udělat lepší brownies.
Jedna skvělá věc, o těchto sušenek je, že jsou vyrobeny jako jednoduché one-mísa brownie, ale kukuřičný škrob je zkratka pro mouka v tomto receptu.
začněte roztavením másla ve velkém, těžkém hrnci. Budete chtít použít velkou pánev, protože si můžete udělat celý recept přímo v hrnci.
dále míchejte kakaový prášek, dokud se nespojí.
poté míchejte cukry a vanilku, dokud se nespojí.
přidejte vejce a míchejte, dokud se nespojí.
Dále přidejte kukuřičný škrob a sůl a rozšlehejte, dokud se nekombinuje. Nepřemixuj to.
nakonec složte čokoládové lupínky. Rád používám mini čokoládové lupínky, ale pokud chcete, můžete použít běžné nebo dokonce jumbo čokoládové lupínky. Používám polosladké čokoládové lupínky, ale hořkosladké nebo mléčné čokoládové lupínky by také fungovaly.
nalijte těsto do připravené pánve. Jen namažu pánev, ale pokud chcete, můžete se vyrovnat s pergamenovým papírem.
je to trochu jednodušší, pokud je pánev lemována pergamenovým papírem, pokud je chcete později zmrazit.
pečte, dokud nejsou okraje nastaveny, a párátko vložené do středu vyjde s fudgy drobky. Nemělo by to být mokré jako těsto, ale párátko by mělo mít připojeno několik fudgy drobků. Pokud párátko vyjde čisté, brownies budou overbaked.
proč vyrábět bezlepkové sušenky?
No, existuje řada důvodů, proč byste mohli chtít vyrábět bezlepkové sušenky. Pokud potřebujete, aby tyto sušenky byly bezlepkové, měly by být napsané. Vždy je však dobré zkontrolovat štítky, abyste se ujistili, že ingredience neobsahují žádný skrytý lepek.
tyto sušenky jsou vynikající-bezlepkové nebo ne! Jsou to skvělé brownies, nejen skvělé-pro-a-bezlepkové-brownie brownies.
Brownies bez mouky jsou bohaté a fudgy a pryč asi za 2 sekundy, když je udělám.
jsou také super snadné! Přicházejí společně v čase, který trvá můj troubu předehřát, a nejtěžší část je čekání na brownies vychladnout před jídlem.
tyto sušenky bez mouky jsou také skvělým receptem pro případ. Pokud nepotřebujete jíst bez lepku, je pravděpodobné, že v určitém okamžiku budete možná muset udělat lahůdku pro přítele, člena rodiny nebo spolupracovníka, který nemůže jíst lepek.
také tyto sušenky jsou skvělé předem! Udržují se dobře v lednici nebo mrazáku.
musím chill brownies?
nemusíte, ale nebudou tak bohatí a fudgy, pokud je před řezáním neochladíte.
Jak zjistím, kdy jsou sušenky hotové?
brownies by měl mít stále fudgy drobky připojené. Pokud pečete, dokud párátko nevyjde čisté, budou přehnané.
Pokud byste chtěli více tipů na pečení brownies, podívejte se na můj jak udělat brownie post.
jak dlouho si brownies udrží?
sušenky se uchovávají zakryté při pokojové teplotě po dobu až 3 dnů.
budou uchovávány zakryté v lednici po dobu až 1 týdne v mrazničce po dobu až 6 měsíců.
více brownie recepty!
- Brownie Cookies
- Brownies Arašídové Máslo
- francouzské Hedvábí Brownies.
Pokud jste se pokusili tento flourless brownie recept, nezapomeňte hodnotit recept a nech mě komentář níže. Rád slyším od lidí, kteří dělali moje recepty! Můžete se přihlásit k odběru mých nejnovějších zpravodajů o receptech nebo mě sledovat na FACEBOOK, INSTAGRAM a PINTEREST pro ještě chutnější jídlo.
Flourless Brownie Recept
Ingredients
- ▢ 1/2 cup butter
- ▢ 1/4 cup unsweetened cocoa powder
- ▢ 1/2 cup light brown sugar (packed)
- ▢ 1/2 cup granulated sugar
- ▢ 1 teaspoon vanilla
- ▢ 2 large eggs
- ▢ 1/4 cup kukuřičný škrob
- ▢ 1/2 lžičky soli
- ▢ 1/2 šálku mini polosladké čokolády chips1
Návod k použití
-
Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Grease 8-palcový čtvercové zapékací misky. Zrušit.
-
rozpusťte máslo ve velkém, těžkém hrnci na mírném ohni.
-
míchejte v kakaovém prášku, dokud se dobře nespojí.
-
odstraňte z tepla a vmíchejte cukry a vanilku.
-
přidejte vejce a zamíchejte.
-
vmíchejte kukuřičný škrob a sůl.
-
složte čokoládové lupínky.
-
nalijte do připravené pekáče a vyhlaďte špachtlí.
-
pečte, dokud okraje nejsou pevné a střed je právě nastaven, asi 25-30 minut. Párátko vložené do středu by mělo vyjít s připojenými drobky. Nepřehánějte.
-
nechte vychladnout v pánvi na pokojovou teplotu.
-
umístěte, odkryté, do mrazničky po dobu nejméně 1 hodiny před řezáním a podáváním.
poznámky
- mohou sub pravidelné čokoládové lupínky.
- Pokud potřebujete brownies mají být bezlepkové, ujistěte se, zda štítky na své složky, aby bylo zajištěno, že jsou bezlepkové.
- nutriční hodnoty jsou odhady.
nutriční informace
Leave a Reply