Q1: co je H5N1?

H5N1 je typ viru chřipky, který způsobuje vysoce infekční, závažné respirační onemocnění u ptáků zvané influenza ptáků (nebo „ptačí chřipka“). Lidské případy influenzy ptáků H5N1 se vyskytují příležitostně, ale je obtížné přenášet infekci z člověka na člověka. Když se lidé nakazí, úmrtnost je asi 60%.

Q2: jak se chřipka H5N1 šíří na lidi?

téměř všechny případy infekce H5N1 u lidí byly spojeny s úzkým kontaktem s infikovanými živými nebo mrtvými ptáky nebo prostředím kontaminovaným H5N1. Virus nenakazí lidi snadno a šíření z člověka na člověka se zdá být neobvyklé. Neexistují žádné důkazy o tom, že by se nemoc mohla šířit na lidi prostřednictvím řádně připraveného a důkladně vařeného jídla.

Q3: proč existuje tolik obav o chřipku H5N1?

infekce H5N1 u lidí může způsobit závažné onemocnění a má vysokou úmrtnost. Pokud virus H5N1 měl změnit a stát se snadno přenosné z člověka na člověka při zachování jeho schopnosti způsobit vážné onemocnění, důsledky pro veřejné zdraví by mohl být velmi vážný.

Q4: proč by se virus chřipky H5N1 mohl změnit?

chřipkové viry neustále procházejí genetickými změnami. Byl by to důvod k obavám, pokud by se virus H5N1 stal snadněji přenosným mezi lidmi.

Q5: jaké jsou příznaky influenzy ptáků H5N1 u lidí?

příznaky H5N1 infekce mohou zahrnovat horečku (často vysoká horečka, > 38°C) a malátnost, kašel, bolest v krku, a bolesti svalů. Mezi další časné příznaky patří bolest břicha, bolest na hrudi a průjem. Infekce může postupovat rychle k závažné respirační onemocnění (například potíže s dýcháním nebo dušnost, pneumonie, Syndrom Akutní Respirační Tísně) a neurologické změny (změněný duševní stav nebo záchvaty).

Q6: je bezpečné jíst kuře, drůbeží výrobky a jiné volně žijící pernaté zvěře?

Ano, je bezpečné jíst správně připravenou a vařenou drůbež a pernaté zvěře. Virus je citlivý na teplo. Normální teploty používané pro vaření (tak, aby jídlo dosáhlo 70°C ve všech částech) zabije virus. WHO jako standardní preventivní opatření doporučuje, aby drůbež, drůbeží produkty a volně žijící pernaté zvěře byly vždy připravovány podle správné hygienické praxe a aby drůbeží maso bylo řádně vařeno.

K dnešnímu dni, velký počet lidských infekcí virem H5N1 byly spojeny s domácí porážku a následné zpracování nemocných nebo mrtvých ptáků před vařením. Tyto praktiky představují nejvyšší riziko lidské infekce a je nejdůležitější se jim vyhnout.

• bezpečnostní otázky a potravinová rizika

Q7: jak se léčí influenza ptáků H5N1 u lidí?

ve většině případů se influenza ptáků u lidí vyvine do závažného onemocnění, které by mělo být okamžitě léčeno v nemocnici a může vyžadovat intenzivní péči, pokud je k dispozici. Antivirotikum oseltamivir může snížit závažnost onemocnění a zabránit úmrtí a měl by být používán ve všech případech.

Q8: je k dispozici vakcína k prevenci lidské infekce H5n1avská chřipka?

byly vyvinuty kandidátní vakcíny k prevenci infekce H5N1, ale nejsou připraveny k širokému použití.

Q9: poskytuje očkování proti sezónní chřipce (sezónní chřipce) ochranu proti virům H5N1?

nezdá se, že by očkování proti sezónní chřipce chránilo před infekcí H5N1.

Q10: jaká je odpověď WHO na chřipku H5N1?

WHO spolupracuje se zeměmi, aby jim pomohla odhalit a zvládnout případy infekce H5N1 u lidí, když k nim dojde.

KDO spolupracuje s globální zdravotní partnery a agentur, včetně Světové Organizace pro Zdraví Zvířat (OIE) a Organizace pro Potraviny a Zemědělství Spojených Národů (FAO), pro kontrolu a prevenci šíření nákaz zvířat.

KDO je globální laboratorní systém, Globální Dohled nad Chřipkou a Odezvy Systému (GISRS), identifikuje a sleduje kmenů cirkulujících virů chřipky, a poskytuje poradenství zemí na jejich rizika pro lidské zdraví a k dispozici léčbu a kontrolu opatření.