Articles

Domácí Horká Čokoláda Recept

81shares
  • Sdílení
  • Tweet
  • Pin
Udělat rychlý 5 minut domácí horká čokoláda s kousky čokolády, kakaový prášek a mléko pro snadné, dekadentní a útulné léčit!
celkový čas: 5 minut

nejlepší domácí horkou čokoládu recept sloužil v Santa hrnek

Dlouho koláž domácí horká čokoláda recept

nejpohodlnější, nejvíce vynikající domácí horká čokoláda recept trvá jen 5 minut na přípravu! Pojďte ze sněhu a zahřejte se bohatým, dekadentní doušek tohoto krémového, chocolatey, snadné horké kakao. Nezapomeňte na marshmallows nebo šlehačku nahoře!

nejlepší domácí horkou čokoládu recept sloužil v Santa hrnek

Nejlepší Domácí Horkou Čokoládu Recept

vzpomínky z Dětství, by nebyla úplná bez dost malé ruce svíral teplé hrnky z této jednoduché domácí horkou čokoládu! Hromadí marshmallows na vrcholu, dělat hory šlehačky, a sedí u ohně, jak naše prsty tát-to jsou zimní náležitosti . Nejlepší ze všeho je, že pravděpodobně máte vše, co potřebujete k přípravě malé dávky tohoto kakaa právě teď. Popadněte mléko, čokoláda, kakao a cukr, protože to je asi tak jednoduché, jak to dostane!

jaký je rozdíl mezi horkou čokoládou a horkým kakaem?

tyto termíny se často používají zaměnitelně, ale ve skutečnosti existuje rozdíl mezi horkou čokoládou a horkým kakaem. Horké kakao se obvykle vyrábí z kakaového prášku, mléka a cukru. Tyto malé balíčky Švýcarské Miss mix jsou perfektním příkladem horkého kakaa – ne horké čokolády. Horké kakao je obvykle krémové, sladké a lehké, ale může postrádat bohatou chuť čokolády.

horká čokoláda je naproti tomu doslova rozpuštěná čokoláda kombinovaná s mlékem. Často nemusíte přidávat cukr, protože čokoláda již obsahuje cukr. Výsledkem je hustý, bohatý, dekadentní nápoj, který je obvykle více chocolatey než horké kakao. Je to jako dospělá, dospělá verze horkého kakaa!

dětská ruka držící šálek domácí horké kakao's hand holding a mug of homemade hot cocoa

Krémová Horká Čokoláda Recept

Volání horké kakao nebo volejte horkou čokoládu … to krémové domácí horká čokoláda recept je ideální kombinace dvou klasických nápojů! V každém hrnku budete používat čokoládu i kakaový prášek pro dokonalou rovnováhu krémových, hladkých a bohatých chutí. Je to ideální, protože můžete snadno upravit měření pro malou dávku, která slouží pouze 1 nebo 2, nebo znásobit ingredience a vybičovat větší hrnec.

Když budu podávat na moje kluky, jsem si vybral sladší, jemnou čokoládovou (jako Hershey bar nebo mléčnou čokoládu čipy), zatímco dospělí obvykle dávají přednost bohatší, méně sladkou chuť polosladké nebo hořké čokolády. A pokud to opravdu chcete zesílit a udělat z toho nápoj pouze pro dospělé? Spike to s trochou whisky, bourbon nebo rum. Hou hou hou…to budou některé velmi šťastné svátky pro Santa!

Přední záběr skleněné hrnek plný nejlepší domácí horkou čokoládu recept

Jak Udělat Domácí Horká Čokoláda s Čokolády

Jakmile jste vytáhl dohromady ingredience, to domácí horká čokoláda recept bude připraven pro marshmallows v asi 5 minut. Tady je to, co budete potřebovat:

Složení

  • Čokoláda nebo Čokoládové Lupínky: pick bar z tmavé nebo polosladké čokolády pro bohatou chuť, použijte více mírné mléčné čokolády pro děti. Pokud máte ve spíži čokoládové lupínky, ty budou fungovat, také!
  • kakaový prášek: Líbí se mi neslazený kakaový prášek na pečení od Hershey ‚ s, ale každá podobná značka bude fungovat.
  • mléko: používám 2% mléka.
  • vanilkový extrakt: pro chuť.
  • cukr: použijte dostatečně, aby vyhovoval vaší chuti.
  • sůl: jen špetka! Váš nápoj nebude chutnat slaně, ale vyvažuje sladkost a přináší bohaté chutě.

Krok 1: tepelné přísady

kombinujte všechny ingredience v hrnci na mírném ohni. Nevařte. Míchejte, dokud se čokoláda nerozpustí, cukr se nerozpustí a nápoj nedosáhne požadované teploty.

Domácí horká čokoláda recept připraven v bílé hrnce

Krok 2: Sloužit

Nalijte horké kakao do hrnky a nechte vaše rodina a přátelé hromadu na polevy! Tady je vždy výzvou zjistit, kdo může přidat nejvíce marshmallows nebo nejvyšší hromadu šlehačky.

Stříkání šlehačky na vrcholu šálek domácí horké čokolády

Nastavit Horké Čokolády

Pro zábavu a slavnostní Vánoční večírek nebo jen speciální odpoledne s dětmi, nastavit horké čokolády a ať každý z vašich hostů přizpůsobit své vlastní hrnečky. Zde je několik dobrých možností, jak sloužit s domácí horkou čokoládou:

  • Šlehačkou
  • Žužu
  • horká Čokoláda, čokoládové kadeře, nebo miniaturní čokoládové lupínky
  • Skořice na poprášení
  • Postřikovačů
  • Máta peprná tyčinky nebo cukroví hole pro míchání
  • Whisky, bourbon nebo rum pro dospělé špice jejich nápoje
  • Preclíky nebo jiné slané občerstvení
  • Trochu máslové sušenky nebo sušenky k namáčení
  • Perník Muži, nebo Cut-Out Cukroví
Horizontální záběr šálek domácí horké čokolády s candy cane

variace receptů

  • Peppermint Hot Chocolate: přidejte kapku nebo dvě extraktu z máty peprné. Tato věc je opravdu silná, takže začněte s malým množstvím a přidejte více (pomalu), podle chuti.
  • Mocha: přidejte kávu do horké čokolády a vytvořte si vlastní domácí moka.
  • alternativy mléka: můžete použít jakékoli mléko, které máte po ruce-včetně mandlového mléka, odstředěného mléka, plnotučného mléka nebo dokonce těžké smetany. Tloušťka a bohatost vašeho mléka ovlivní krémovou strukturu vaší horké čokolády.
  • Pokud nemáte čokoládovou tyčinku, můžete ji nahradit čokoládovými lupínky.
  • malá dávka Horké čokolády: nakrájejte všechny ingredience na polovinu a připravte si jen dost tohoto domácího receptu na horkou čokoládu!
  • mikrovlnná trouba: směs zahřejte v mikrovlnné troubě, dokud se čokoláda nerozpustí a mléko se zahřeje. Nenechte to vařit. Stačí míchat každých 30 sekund, aby se zabránilo spálení čokolády.

Tipy pro nejlepší domácí recept na horkou čokoládu

  • Vyberte si vysoce kvalitní tmavou nebo polosladkou čokoládu pro nejlepší a bohatou chuť. Mám rád Lindt 78% hořkou čokoládu. Čokoládové lupínky budou také fungovat!
  • Použijte 2% mléka (nebo dokonce plnotučného mléka nebo smetany) pro nejhladší, nejkrémovější chuť a texturu.
  • horkou čokoládu zahřejte na mírném ohni – nenechte ji vařit – a často šlehejte, aby se ingredience rozpustily a kombinovaly.
  • upravte množství cukru podle vašeho vkusu. Pokud chcete méně sladkou horkou čokoládu, nakrájejte cukr na polovinu. Pokud vaše děti mají rádi sladší nápoj, přidejte více cukru.
šálek domácí horké čokolády s marshmallows na vrcholu

Více Čokolády Recepty, které Budete Milovat

  • Žvýkací Čokoláda Čip Cookie Barů
  • Čokoládové Muffiny
  • Čokoládové Koláče
  • Claudia je Snadné Triple Čokoládový Dort

Domácí Horká Čokoláda Recept

Udělat rychlý 5 minut domácí horká čokoláda s kousky čokolády, kakaový prášek a mléko pro snadné, dekadentní a útulné léčit!
Samozřejmě Nápoje
Kuchyně Americká
Klíčové slovo domácí horká čokoláda recept, domácí horké kakao, horká čokoláda recept, horké kakao

Přípravný Čas je 0 minut
Vařit 5 minut
0 minut
Celkový Čas 5 minut

Porcí 2 – 4 osoby
Calories 199kcal
Author Blair

Ingredients

  • 2 ounces chocolate or about ¼ cup of chocolate chips (use dark or semi-sweet for a richer flavor)
  • 2 tablespoons unsweetened cocoa powder
  • 2 cups milk (I use 2%)
  • ½ teaspoon vanilla extract
  • ¼ cup sugar (or more or less, to taste)
  • ⅛ teaspoon salt
  • Optional polevy: šlehačka, marshmallows, vyholenou čokolády

Návod k použití

  • Kombinovat všechny přísady v pánvi na mírném ohni. Míchejte neustále, dokud se čokoláda nerozpustí, cukr se nerozpustí a nápoj nedosáhne požadované teploty.
  • Nalijte do hrníčků a ozdobíme požadované zálivky.

Poznámky

  • Vybrat kvalitní tmavé nebo polosladké čokolády za nejlepší, bohatou chuť. Mám rád Lindt 78% hořkou čokoládu. Čokoládové lupínky budou také fungovat!
  • Použijte 2% mléka (nebo dokonce plnotučného mléka nebo smetany) pro nejhladší, nejkrémovější chuť a texturu.
  • horkou čokoládu zahřejte na mírném ohni – nenechte ji vařit – a často šlehejte, aby se ingredience rozpustily a kombinovaly.
  • upravte množství cukru podle vašeho vkusu. Pokud chcete méně sladkou horkou čokoládu, nakrájejte cukr na polovinu. If your kids like a sweeter drink, add more sugar.

Nutrition

Serving: 1/4 of the recipe | Calories: 199kcal | Carbohydrates: 26g | Protein: 5g | Fat: 9g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 10mg | Sodium: 132mg | Potassium: 305mg | Fiber: 2g | Sugar: 22g | Vitamin A: 120IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 155mg | Iron: 2mg