Co Je Vysoký Čaj?
TiffanyNovember 22, 2016
Vysoká čaj je Britská tradice pití čaje, zatímco sedí v high-couval židle u stolu plné pokovené předměty, jako jsou uzeniny, zelenina, nakládané ryby, brambory, saláty, koláče, zákusky, domácí chléb nebo sušenky s máslem, teacakes a fruitcakes. Je to v podstatě večeři, a v pracovní části Anglie dnes, slovo „čaj“ se používá pro jídlo děje (s čajem) od 5 do 7 hodin.
Čaj — stejně jako čas, aby si to na délku — bylo drahé pro mnohé, a vysoké čaj začal jako něco, pro královské rodiny a aristokratů, aby se v odpoledních hodinách v klidném módě, zatímco sedí v luxusní židle. Nicméně, když Průmyslová Revoluce převzal KRÁLOVSTVÍ v 18. století, to znamená, že většina továrních dělníků byly dále od jejich domovů a potřeboval odpočinout od práce v 6 hodin, že jídlo a čaj. Vysoký čaj tak překročil třídní rozdělení a stal se pravidelným děním pro pracovníky i typy Opatství Downton.
použití slova „vysoká“ znamená, že je odlišný od podobné tradice odpolední čaj, kde se čaj stane v běžné židle nebo pohovky, které jsou nižší a možná i více měkké a relaxaci. Fráze mohou být matoucí, ale odpolední čaj a vysoký čaj obecně nejsou zaměnitelné, ačkoli se soustředí kolem podávání horkého čaje.
Reklama
Dnes, mnoho luxusní hotely v Americe a velké BRITÁNII nabízejí vysokou čaj, který má prvky odpolední čaj jako způsob, jak čerpat v cestovatele, kteří hledají elegantní verze starodávné tradice s horké hrnce čaje a bohaté jídlo formou bufetu chlebíčky „čaj sendviče“ ve variantách jako vejce a řeřicha, okurka, uzený losos a kuřecí.
Leave a Reply