bod tuhnutí, Teplota, při které se kapalina stává pevnou látkou. Stejně jako u bodu tání zvýšený tlak obvykle zvyšuje bod tuhnutí. Bod tuhnutí je nižší než teplota tání v případě směsí a u některých organických sloučenin, jako jsou tuky. Jako směs zmrazí, pevná látka, která tvoří první má obvykle složení odlišné od kapaliny, a vytvoření pevné změny složení zbývající kapalina, obvykle tak, že neustále snižuje bod mrazu. Tento princip se používá při čištění směsí, postupném tavení a zmrazování postupně oddělujících složek. Teplo fúze (viz tepelná fúze), teplo, které musí být aplikováno na roztavení pevné látky, musí být z kapaliny odstraněno, aby se zmrazilo. Některé kapaliny mohou být podchlazeny-tj. chlazeny pod bodem mrazu-bez tvorby pevných krystalů. Uvedení zárodečný krystal do podchlazené kapaliny spouští zmrazení, načež uvolňování tepla z jaderné syntézy zvyšuje teplotu rychle k bodu mrazu.

přidání jednoho molu (molekulová hmotnost v gramech) jakéhokoliv non-ionic (netvoří iontů) rozpuštěné látky na 1000 gramů vody snižuje bod mrznutí vody 1.885° C, a to se používá jako přesná metoda pro stanovení molekulové hmotnosti.