Articles

bezlepkový V DC

Washington DC bude mít vždy zvláštní místo v mém srdci. Studoval jsem na Georgetownské univerzitě a absolutně jsem to miloval! Naposledy jsem byl V DC před třemi lety, když mi Brendan navrhl! Oba jsme šli do Georgetownu, a on mi dal perfektní návrh.

náš návrh Georgetownu:

o víkendu 2. května 2015 nám Brendan naplánoval cestu do Georgetownu. Použil výmluvu, že jsme tam nějakou dobu nebyli a chtěli nás navštívit. Věděl jsem, že se něco děje, zejména proto, že jsme se právě o den dříve přestěhovali do nového bytu, Brendan mě tu sobotu přivedl do lázní na masáž, aby mohl koordinovat všechny poslední úpravy svého návrhu.

té noci mě zavedl k předním branám Georgetownu. Když jsme šli nahoru, studentská skupina A cappella Georgetown Phantoms začala zpívat „nemůžu z tebe sundat oči.“Brendan se ke mně pomalu otočil, poklekl a požádal mě, abych si ho vzal! Poté, co jsem řekl ano, propukl potlesk. Teprve tehdy jsme si všimli davu kolem nás. Georgetown Phantoms byli tak nadšeni, že jsou součástí návrhu, který řekli všem svým přátelům a velký dav se přišel dívat. Tu noc jsme měli večeři v Paolo ‚ s Ristorante, na stejném místě, kde jsme měli první rande v září 2008. Jeho návrh je dalším důvodem, proč je Georgetown pro mě tak zvláštní!

svatební sprcha mého přítele:

v posledních několika měsících jsem věděl, že budu v Alexandrii ve Virginii pro jednu ze svatebních sprch mého nejlepšího přítele. Protože letím po celé zemi, myslel jsem, že bych mohl také přidat pár dní na jídlo a prozkoumat DC! Tam bylo tolik děje na akademické půdě a v Georgetownu, že jsem neměl šanci prozkoumat DC příliš mnoho. To by byla moje šance!

na svatební sprše v sobotu měl můj přítel Sangam nádhernou ukázku košíčků a dalších dezertů. Také si pro mě objednala půl tuctu bezlepkových košíčků z Georgetown Cupcake! Jejich mrkvový dort a čokoládové arašídové máslo byly úžasné. Bydleli jsme ve stejném bloku jako Georgetown Cupcake pro náš poslední rok na vysoké škole. Zastavil bych se po cvičení pro jeden z bezplatných „tajných“ košíčků 😉

nedělní oběd:

v neděli jsem zamířil do DC, připraven na hostinu! Moje první zastávka byla schůzka v Adams Morgan. Objednal jsem si bezlepkovou kukuřičnou vafli s jahodami a šlehačkou a bylo to z tohoto světa! Tryst má bezlepkový chléb, takže jsem musel vyzkoušet jeden z jejich sendvičů! Dostal jsem sendvič Linda s bazalkovým pestem, mozzarella, špenát, kozí sýr, a guacamole, a bylo to vynikající. Také jsem dostal salát a třešňovou mandlovou sušenku. Je to zábavná kavárna se společnými stoly a venkovním posezením.

nedělní dezerty:

šel jsem pár bloků, abych se dostal do pekárny Rise. Je to 100% bezlepková pekárna a já jsem byl nejvíce nadšený touto zastávkou! Je to jediná 100% bezlepková pekárna V DC, o které vím. Existuje několik dezertních možností, kromě čerstvého chleba a sendvičů. Rozhodl jsem se na:

  • skořice roll
  • mrkvový cupcake
  • red velvet cupcake
  • Nutella brownie
  • vegan čokoláda čip cookie

všechno To bylo deeeeelish, ale skořice roll byl neskutečný! Ochutnal jsem všechno, ale musel jsem to dopít příště, chci zkusit čokoládový croissant a všechno bagel.

zamířil jsem do Columbia Heights, abych se zastavil lepkavými prsty. Nabízejí několik bezlepkové možnosti:

  • čokoláda čip cookie
  • čokoláda cupcake
  • mocca dortík
  • mint cupcake
  • hloupé bonez, což je čokoládový dort s arašídovým máslem polevou a čokoládovou polevou

Všechny jejich GF košíčky jsou vyrobeny s čokoládový dort základnu. Takže kolik dezertů je příliš mnoho dezertů?!

nedělní večeře:

vydal jsem se nejpřímější cestou, abych se dostal na večeři, a jsem tak rád, že to skončilo přes 14th Street! Je to hezká ulice se spoustou zábavných restaurací a obchodů. Jedl jsem večeři v RPM Italian v Mount Vernon, která má úžasné bezlepkové menu. Vyrábějí vlastní bezlepkové těstoviny fettuccine, a je to vynikající. Moje dvě oblíbené pokrmy byly:

  • drcené Růžičková kapusta s avokádem
  • humra fra diavolo s nudlemi a pikantní pepperoncini

také jsem si užil:

  • pikantní krab s fresno chilli
  • grilované mečoun s paprikovou tapenádou
  • lilek parmezán s čerstvou mozzarellou

Naše servírka nás překvapil s různými bezlepkové dezerty, a páni byli úžasné! Čokoládové budino se slaným karamelem a kakaovými hroty bylo neskutečné. Také se mi líbily další dva dezerty, které přinesli – jeden byl s pistáciemi a druhý s osvěžujícími citrusy. Rozhodně doporučuji RPM Italian, Pokud hledáte obchodní večeři, večeře s rodiči,nebo pěkné rande.

sobotní vegetariáni:

víte, že mám rád velký oběd salátů a zeleniny, takže jsem byl nadšený pro svou první zastávku dne: hovězí zeleninu! Mají několik míst v této oblasti-šel jsem do jejich DuPont Circle umístění. Je to rychlá neformální restaurace, která se specializuje na zeleninu. Zkoušel jsem:

  • Řepy Pytli s rýží, opékané mořské řasy, sezam marinované řepy hrabat, jarní cibulkou, okurka, mořské řasy a salát
  • Kimchi-Wa s rýží, sladké brambory, mrkev, zelí, eidam, česnek, jogurt omáčka, kimchi, pórek, kukuřice, ořechy, sezamová semínka, zázvor a sójovou zálivkou
  • Vápna Po Vápno s koriandrovým quinoa, listová zelenina, restované fazolky, jarní cibulkou, cherry rajčaty, pražená dýňová semínka, hodil v limetkovým vinaigrette
  • Cauli-Power s listová zelenina, červená cibule, kari pečený květák, houby, čerstvé mléko, mozzarella, obr balsamico, cherry rajče, cizrna salát, klíčky a kukuřičné ořechy

všechno chutnalo společně, ale pokud jsem si musel vybrat, pak byl salát Cauli-Power mým oblíbeným jídlem. Ten kari pečený květák byl příliš dobrý!

sobotní sendviče:

dále jsem šel do Gcdc grilovaný sýrový Bar, který je jediným grilovaným sýrovým barem DC. Nabízejí bezlepkový chléb pro grilované sýry a všechny bezlepkové grilované sýry jsou spravovány Samostatně. Všechno je bezlepkové kromě mac a sýra. K dispozici je samostatná fritéza pro bezlepkové koláče, takže jsou bezpečné. Mají Bezlepkové převzetí jednou za měsíc, kde je všechno GF, dokonce i Mac & sýr! Měl jsem:

  • francouzská Cibule s ementálem směs a karamelizovanou cibule
  • Buffalo Modrá s čedar směs, niva, kuřecí, červená cibule, a Frank ‚ s Red Hot
  • Hranolky krokety se sýrem tvaroh, dům houbovou omáčkou a pažitkou

Ty jsou pravděpodobně jedním z nejlepších smažených sýrů, co jsem kdy měl, a miloval jsem jejich unikátních kombinací! Chci se vrátit a vyzkoušet více jejich možností.

Wicked Waffle byl pár bloků dál, tak jsem se zastavil na vafle. Mají speciální bezlepkovou vaflovou žehličku, a většina vaflí může být vyrobena bez lepku. Rozhodl jsem se pro sladkou vafle popráš moučkovým cukrem, ale doporučuji dostat jeden ze sendvičů. Moje vafle bylo trochu těžké nakrájet, a chutnalo by to lépe s polevami. Příště se budu muset vrátit a zkusit vaflový sendvič!

sobotní Večeře:

dále jsem zamířil do Georgetownu, který mě nostalgicky! Musel jsem se vrátit na Georgetownskou univerzitu a vypadalo to ještě hezčí, než jsem si pamatoval! Pokud budete sledovat můj Instagram Příběhy, pak víte, že udělal jsem video v místě, kde Brendan navrhované 🙂

bylo mi řečeno několika lidmi, že jsem měl jíst v Chaia tak jsem to udělal! Chaia je rostlinná rychlá neformální restaurace, známá svými tacos. Všechno tam je bezlepkové kromě piva. Mám:

  • Krémová kapusta + brambor taco s pepperjack, poblano crema, green omáčku a nakládaných cibulek
  • Rainbow mrkev + hrášek střílet taco s citrónovou ricottou, tomatillo salsa de crudo, a čerstvé máty
  • Ořešák squash tacos s kozím sýrem, karamelizovaným cibule, chipotle jogurt, a máta
  • Skořice kokosový cookie

Můj oblíbený taco byl rozhodně ořešák squash taco. A cookie byla tak měkká a dobrá!

abych se dostal na večeři v centru města, náhodou jsem šel kolem Bílého domu a dalších historických budov. Líbí se mi, že DC je čisté a schůdné město. Před večeří, rychle jsem se zastavil u Red Velvet Cupcakery, protože jsem slyšel, že mají pár bezlepkových možností. Dostal jsem černý sametový košíček se sladkým vanilkovým krémem a bylo to chutné.

Vybral jsem si Ellu pizzu k večeři, protože jsem věděl, že mají bezlepkovou pizzu. Jejich pizza nebyla tak dobrá jako moje pizza druhý den, ale je to solidní volba, když jste v centru města. Snědl jsem jejich:

  • pizza Margherita
  • Oranžová & jahodový salát s rukolou, kozím sýrem, kandované mandle
  • Dvojitý čokoládový pudink s čerstvou šlehačkou

pondělí ve Virginii:

Pokud jste přes Key Bridge, z Georgetown do Arlingtonu, Virginia. Pete “ s New Haven Style Apizza má několik míst ve Virginii, a dělají jednu z nejlepších bezlepkových pizz v této oblasti! Byl jsem tak ohromen jejich pizzou, a mají několik možností salátu. Jejich dekadentní čokoládový torte byl neskutečný a nabízejí také několik bezlepkových Gelato příchutí. Mám:

  • Zelená Pizza s Artyčoky, Restovaným Špenátem, Kalamata Oliv, Pomalu Pečené Rajčata
  • Baby Kapusta & Squash Salát s Baby Kapusta, Zlato-jablečnou Zálivkou, Pečené Squash, Taleggio a Červené Víno, vlašské Ořechy
  • Špenát Olivada Salát s Kozím Sýrem, Trouba, sušená Rajčata, Piniové Oříšky, Olivada Oblékání
  • Dekadentní Čokoládový Dort

Buzz Bakeshop má také pár místech ve Virginii, a já jsem věděl, že oni měli několik bezlepkové možnosti. Mám tu sušenku s burákovým máslem, která byla výborná. Mají také makaróny, pár cupcakes, a šotek. Nabízejí také bezlepkový chléb pro sendviče.

Doporučení:

několik dalších úžasných pekárny bezlepkové možnosti jsou Pečené & Wired, Mléčný Bar, s Polevou, a Thomas Sladkosti. Musíte dostat karamel blondie s arašídy, arašídové máslo čipy, čokoládové lupínky na pečené & Wired! A musíte vyzkoušet nové bezlepkové narozeninové lanýže, které jsou vyrobeny z vanilkového duhového dortu, vanilkové mléko, bílá čokoláda, a drobky z duhového dortu z mléčného baru. Miluji GF red velvet cupcake a čokoládové sušenky z postřikovačů Cupcakes. A Thomas Sweet má nejlepší zmrazený jogurt – chodil jsem tam pořád, když jsem byl ve škole!

pro rychlé kauzální restaurace doporučuji malou řepu, která je 100% bezlepková. Líbí se mi jejich vegetariánské strany, Poke rolls & mísy a pečivo. Miluji Lukova Humra-nabízejí bezlepkové rohlíky, takže si můžete vychutnat lobster roll, krevety roll, a krabí rohlík. Doporučuji také Chop ‚T A Sweet Green na saláty a &pizza na pizzu.

Pokud hledáte restauraci sit-down, doporučuji Rosa Mexicano pro mexické jídlo, Pizzeria Paradiso pro pizzu a Ocean Prime pro mořské plody.

DC Restaurace:

Tady je přímý odkaz na seznam DC Restaurací byl jsem a přezkoumány:

  • Peče & w
  • OT / min, italsky
  • Polevou
  • Malé Řepy
  • Tomáš
  • &pizza
  • 1789 Restaurace
  • Bareburger
  • Café Milano
  • restaurace
  • Cava
  • Chaia
  • kotleta
  • CL fr
  • farmáři rybáři pekaři
  • Fig & olivy
  • Filomena restaurant
  • Georgeto Cupc Paul
  • Zařízení
  • Šťáva Stiskněte tlačítko
  • L’Aduree
  • Le Pain Quotidien
  • Nick Riverside Grill
  • Olivia Macaron
  • Paolo Ristorante
  • Páv Cafe
  • Red Velvet Cupcakery
  • Roti
  • Sequoia
  • Lepkavé Prsty Sladkosti & Jí
  • Sladké Zelená
  • hlavním Mřížka
  • Dlaň
  • Smith
  • Hrobky
  • Tony a Joe ‚ s Seafood Místo
  • Schůzky
  • Zlý Vafle
  • Barcelona Restaurace & Vinný Bar
  • Bobby Dodávky
  • Booeymonger
  • Boqueria
  • DBGB Kuchyně & Bar
  • Dean a Deluca
  • Hill Country Barbecue Market
  • Martin Krčma
  • Mr. Smith ‚ s of Georgetown
  • Osteria Morini
  • PJ Clarke
  • Pret a Manger
  • Red Hook Lobster Pound
  • Shake Shack
  • Thunder Burger
  • Wisey

já jsem nadšený, aby se vrátil do DC s Brendanem, a podívejte se na více restaurací příště! Která místa mi chybí?!