mluvíme o Nacho Awesomeness zde lidé! Křupavé chipsy, Grilovaná vepřová Nachos, karamelizovaná cibule,sýrový sýr a BBQ omáčka na rty! Získejte svou lahodnost!

jsem jediný, kdo, když slyším slovo „Nacho“, okamžitě začnu zpívat “ Nacho, nacho man. Chci být mužem nacho “ buď v mé hlavě, nebo nahlas. Řekl bych nahlas s upozorněním, jestli jsem na veřejnosti nebo ne, ale buďme skuteční, to mě nezastaví. Život je příliš krátký na to, aby se staral o to, co říkají ostatní lidé, nebo pokud převrátí oči. Můžu vlastně zpívat a hej, pokud moje malá nacho píseň (s interpretačním tancem židle) přiměje někoho, aby se chichotal nebo usmál, budiž. Proč být nudný, že?

a nuda je něco, co tyto nachos rozhodně nejsou! Nechápej mě špatně, líbí se mi stadion nachos se, že jasně oranžové sýrová omáčka, která se dostane všude a bere každý dáma manýrismu tvoje Máma naučila a hodí ji z okna. Prosím, neexistuje žádný elegantní způsob, jak jíst nachos. A tak mi pomoz Bůh vylomit vidličku a nůž s nachos stačí dát do rohu a nuceni sledovat barvy suché. Chci říct, No tak. Nachos jsou prstové jídlo.

A jo… vlastně jsem byl jednou v baru s přítelkyní, která doslova požádal o vidličku a nůž, protože ona „nechtěl jsem, aby dostat své ruce nehty špinavé od nechala si je udělat dříve ten den.“Ano, opravdu. Doslova jsem tam chvíli seděl, ohromený, když jsme se na ni s barmanem dívali, ústa agape. Pak jsem se podíval dolů na své jídlo, podíval se na barmana, vstal, popadl mé jídlo a pití a doslova se přesunul na druhou stranu baru. Barman mě potkal na mém novém sedadle a řekl, “ Prosím, řekni mi, že si dělá srandu.“.“Jen jsem tam seděl a řekl:“ Bohužel ne.“Jen tam seděla a řekla:“ Co???“To, že jsem já, jen odpovědělo:“ neznám tě.“Ještě zábavnější bylo, že barman podal hůlky a řekl, že všichni byli z čistého stříbra. Doslova jsem vyplivl svůj nápoj, když jsem ho slyšel a viděl, jak jí ho podal. Ten muž dostal jeden tlustý tip netřeba říkat.

každopádně se vraťme k těmto nachos. Vážně, lidé, jsou zabijáci! Ale pak buďme skuteční, kdy je nacho špatné? Zíráš s 2 úžasné věci-křupavé hranolky a sýr. Cokoliv jiného je jen třešnička na dortu. Teď jsem nacho snob v tom smyslu, že pokud mi chcete dát nachos, musíte je správně vrstvit. Ne, a opakuji, nedávejte mi obrovský talíř čipů pouze se sýrem a polevami nahoře. NE NE NE. To je špatné a mělo by to být nezákonné. To, co dostanete, jsou čipy, které jsou tak zatíženy zálivkami, že je nemůžete zvednout, a pak vám pod tím zůstane bajillion nahých žetonů.

Nachos jsou o vrstvení a proporcích. Určitě chci 8 liber sýra, ale ne na 4 čipy. Navíc, pokud jde o vrstvení, mám tendenci jít jen 2, Možná 3 vrstvy hluboké. Čím více vrstev máte, tím méně zálivek musíte dát na každou vrstvu, protože znovu chcete zachovat křupavost čipu. A jediný způsob, jak to udělat na řekněme 7vrstvém hlubokém podnosu nachos, je dát řídké zálivky. A buďme skuteční, to není žádná legrace.

Tak tyhle nachos jsou něco, co mám tendenci dělat, když jsem udělat velkou dávku mého Vytáhl Vepřové. Vzhledem k tomu, že je to fotbalová a Hokejová sezóna, vypadá to, že každý víkend z toho dělám dávku. Vytažené vepřové maso je jedním z těch receptů, které jakmile to uděláte, můžete jej použít v milionu různých způsobů, než sendviče/posuvníky. Je to legrační, když jsem je poprvé vyrobil a sloužil je některým hostům, mysleli byste si, že jsem vynalezl něco revolučního. Jako by byli v úžasu nad tím, co jsem udělal.

jen jsem si myslel, že používám nějaké zbytky jiným způsobem. Kdo by to řekl!

to bývají Moje nedělní podváděcí jídla / svačiny, když je pan Fantabulous na tréninku kapely. Já připravím malou várku pro mě, crack studenou (drcení tvrdě na Těžké Hroznová Soda – můžete mít pivo s vašimi, i když), pop v některých chick flick, dát nohy nahoru a stát se jedním s mých talíř nachos…bez vidličkou a nožem. LOL vážně, že mě stále rozesměje. A vtipné je, že to myslela smrtelně vážně.

někteří lidé … je dobře, že byla hezká.

dobře, takže zde musíme mluvit o sýru, protože to považuji za velmi důležité. Když udělám nachos, jako je tento, přeskočím celou věc queso / sauce a jdu na drcený sýr. Tímto způsobem nachos zůstanou křupavé a dostanete ten zabijácký sýr. A přiznejme si to, chcete ten tah na sýr! Já osobně miluji mírný čedar a Monterey Jack. Přeskočte ostrý čedar, protože se neroztaví, stejně jako je to spíše tvrdší sýr. Když děláte nachos, chcete jít s měkčím sýrem. Pokud jste chtěli trochu tepla, jděte s pepper Jackem. A pokud vše, co máte, je Američan, Jdi na to! Vážně americký sýr skály nacho! Je to super měkké a taje jako zmrzlina v horkém texaském dni!

A dostat to – s Super Bowl se blíží, budete s největší pravděpodobností bude dělat velký starý várka vytáhl vepřové! Udělat navíc a jít dvojí povinnost dělat 2 různé pokrmy! Vážně-udělejte dávku pro své jezdce / sendviče a další dávku pro tyto zabijácké nachos! Pokud jste chtěli smíchat polevy trochu můžete dokonce přidat nějaké Pittsburgh zelný salát a nakrájené okurky na vrcholu! Myslím tím, že jíš zelný salát a okurky na vepřovém mase, že? Počkat, že ne? Kámo, potřebuju tě do školy. To je ta bomba!

nyní si pamatujte, že abyste je vyrobili, musíte udělat Moje vytažené vepřové maso.

použité zařízení:
samozřejmě potřebujete velkou plechovou pánev. Miluji tohle od mých přátel v Nordic Ware!

Další Chcete – li vyrobit vepřové nachos, potřebujete vepřové maso. A aby moje vepřové maso (věřte mi na to, chcete jen udělat tento recept!) musíte samozřejmě tlačit na vaření. Rozhodně použijte můj recept na vepřové maso! Udělal jsem tento recept ve 2 různých tlakových hrncích a získal stejně úžasné výsledky!

8 quart Instant Pot skály, jak je to super snadné použití a čištění!

poprvé jsem vytvořil tento recept v mém celoplošném tlakovém hrnci PC8. Je to plyn poháněný sporákem a je 8.4 kvart. Je to jeden úžasný kus vybavení!

skartovat vepřové snadno, jen jsem to ve stánku mixéru a nechte upevnění pádlo dělat práci během několika sekund!

Tisk

Udělali jste tento recept?

napíše recenzi

Složení

• 1 velké sladké cibule, nakrájené tenké
• 1 Tbl nesolené máslo
• 1 Tbl olivového oleje
• 1/2 lžičky soli
• 5-6 šálky Konečný Tlakový Hrnec BBQ Koks Vytáhl Vepřové, zahřeje
• 1/2 šálku Lip-Smackin‘ Koks BBQ Kolu nebo nějaké pikantní bbq omáčkou, zahřeje
• 1 16 oz zpět křupavé tortilla chips
• 3 šálky strouhaný sýr čedar (ne ostré)
• 3 cups strouhaným Monterey jack
• 2 zelené cibulky, nakrájené (bílé a zelené)

Návod k použití

1. V velká pánev na mírném ohni přidejte olej a máslo. Když se máslo začne tát, přidejte plátky cibule. Jemně promíchejte cibuli kolem kabát. Po 5 minutách posypeme solí a pokračujeme v vaření, dokud cibule nezměkne a nezačne nabývat zlatohnědé barvy.. Vypněte teplo a odložte stranou. Nespal je. Pokud začnou hořet, vypněte teplo. Míchejte často. ~20-30 minut.
2. Předehřejte troubu na 350F. vyrovnejte velký plech s pergamenem.
3. rozložte polovinu třísek v jedné vrstvě na plech.
4. nahoře s polovinou taženého vepřového masa, polovinou vařené cibule, 1 1/2 šálků čedaru a 1 1/2 šálků sýra Monterey Jack.
5. mrholení 1/4 šálku koks BBQ omáčkou přes vrchol.
6. vytvořte další vrstvu čipů, nahoře se zbývajícím vepřovým masem, cibulí, bbq omáčkou a sýrem.8-15 minut nebo dokud se sýr neroztaví a čipy nejsou zlatohnědé.
7. nahoře se zelenou cibulkou a ihned podávejte.

Recept Karty powered by

Sdílení je péče!