Articles

Azory Jsou Ideální Útočiště–a Jsou Blíž, Než Si Myslíte

By Sandra Ramani Jun 22, 2018

s Laskavým svolením Azory Pobyty
Azor hemží portugalský vliv, jako v architektuře na Terceira island.

vzdálené souostroví, Autonomní oblast Portugalska, je méně než pět hodin letu od východního pobřeží.

cestovatelé, kteří byli na Azorách, čelí dilematu: zpívat chválu cíle, nebo si nechat tajemství pro sebe? Návštěva tohoto ohromujícího souostroví Atlantského oceánu s devíti ostrovy (Autonomní oblast Portugalska) se cítí, jako byste narazili na skutečný cestovní nález. Je to nenápadný, přírodní ráj, kde se můžete projít do sopečné kaldery, se v tradiční býčí běh, popíjet pouze čaj pěstuje v Evropě, dopřát čerstvé plody moře, pobyt v historické fort, a mnohem více—vše, co by kamenem dohodil od Východního Pobřeží.

Delta zahájila nové přímé lety z New Yorku JFK Azorského souostroví je Ponta Delgada Letiště v Květnu, což je jediná letecká společnost na rozdíl od Azor Airlines nabízí nonstop služby ze Spojených Států. Kromě dostupnosti, zde jsou klíčové důvody, proč by Azory měly být vaším dalším útěkem, než se tajemství opravdu dostane ven.

Delta zahájila nonstop lety do Ponta Delgada v květnu.

s laskavým svolením Azoresphotos.visitazores/Veraçor
Delta zahájila nonstop lety do Ponta Delgada v květnu.

je To nejbližší části Evropy do Spojených Států

skládají z devíti sopečných ostrovů, se šíří přes 400 mil v severním Atlantském Oceánu, Azory se nachází asi 1000 kilometrů na západ od Lisabonu. Označený protektorát Portugalska, souostroví je skříň evropská země do Spojených států-je to méně než čtyři hodiny letu z Bostonu.

i když její relativní izolace přispěl k rozvoji jedinečné kultury na ostrovech, tam je zřetelný Evropský cítit tady, od jazyka k tradiční portugalské architektury, kostely a na náměstích, na pastéis de nata (vejce pudink koláče) nalezené v pekárnách. Portugalské svátky jsou také slaví, ale souostroví má své vlastní tradice, příliš—včetně býčí běhy, které se konají téměř každý den v létě na ostrově Terceira.

je to cenově dostupné

Azory zůstávají docela přátelské k peněžence, přestože jsou na Euru, rostoucí popularita Portugalska u turistů a odlehlost souostroví. To je částečně způsobeno tím, že přitahuje méně turistů, jeho bohatství místně pěstovaných potravin a vína, a jeho koncentrace tří a čtyřhvězdičkových hotelů (tam není moc over-the-top luxus zde). Vzhledem ke své vzdálené poloze a přitažlivosti poskakování mezi ostrovy, Azorský cestovní ruch se spoléhal převážně na cestovní kanceláře a balené cestování, což také pomohlo udržet cestování cenově dostupné.

bohaté barvy, příchutě a kultura se nacházejí na Azorách, jako v těchto typických domech na ostrově Terceira.

s laskavým svolením Azoresphotos.visitazores
bohaté barvy, příchutě a kultura se nacházejí na Azorách, jako v těchto typických domech na ostrově Terceira.

Ostrov poskakování, samozřejmě

Azor je více než jeden cíl—to je devět odlišných ty, každý s jeho vlastní atmosféru a zajímavosti, související krátkých letů, nebo jezdí trajekty. Souostroví je rozděleno na tři ostrovní klastry: východní (ostrovy São Miguel a Santa Maria), střední (Terceira, São Jorge, Pico, Graciosa a Faial) a západní (Flores a Corvo).

většina zahraničních turistů přistane v São Miguel a během svého pobytu navštíví dva nebo tři ostrovy. São Miguel, největší ostrov, je domovem centru města Ponta Delgada, které je orámované 18. století klenuté brány, stejně jako kráter jezera, sopečné vrcholy, a jediné čajové plantáže v Evropě. (Můžete navštívit producenty jako Chá Porto Formoso a Chá Gorreana v oblasti Ribeira Grande.) Hlavní město ostrova Terceira, Angra do Heroísmo, bylo pro své historické Staré Město a pozoruhodné kostely zapsáno na seznamu světového dědictví UNESCO; ostrov Pico má nejvyšší horu Portugalska; a Faial je známý pro svůj Jachtařský Přístav, malované kostely lemované dlaždicemi, a jeho národní park obsahující kalderu. Na pouhých sedmi čtverečních mil je Corvo nejmenším ostrovem a domovem pouze 400 obyvatel.

průzkum sopky

díky své sopečné nádheře a velkým oblastem nerozvinuté půdy jsou Azory rájem pro outdoorové a dobrodružné. Na Terceira, Algar dělat Carvão Přírodní Rezervace je jedním z mála míst na planetě, kde můžete sestoupit do starobylé sopečný komín a lávových komor (přes schody a tunely) se prozkoumat jeskyně, formace, a dešťové vody jezera uvnitř. Na Faial, ostrov, Sopka Capelinhos Výklad Center nabízí informativní přehled souostroví topografie a detaily některých z regionu další významné vulkanické erupce; později, ujistěte se, že vylézt na maják—nebo vystoupat na sousední hřeben—pro zametání výhledem na sopečné krajiny.

Na mnoha ostrovech se můžete pěšky nebo jezdit na čtyřkolkách kolem kráteru ráfky, pak slézt dolů do nich, aby si vodní sporty nebo jízdu na kajaku na křišťálově čisté kráteru jezera nebo máčet v přírodních horkých pramenů nebo bahenních lázní. A i když to není přímo sopka související, vrchol (a nejintenzivnější) dobrodružná aktivita na ostrovech je výstup na Pico Island Mount Pico, který na 7800 Stop je nejvyšší hora v Portugalsku.

je zde vynikající místní sýr a zmrzlina

kulinářské tradice Azorských ostrovů přesahují základní portugalská jídla. Na některých ostrovech je buď tolik—nebo více-obyvatel skotu než lidí. Volně pasou přes zelené louky a přírodní prameny, šťastné krávy produkují vysoce kvalitní mléko, které je užili tak, jak je, ve zmrzlině, nebo vynikající sýry, které jsou dodávány po celém světě. Se datuje do 15. století, na Azorských mlékárenský průmysl je tak vnitřní, aby jeho dědictví, že krávy se staly ostrovy‘ neoficiální maskoti, zdobí pohlednice a všechny druhy suvenýrů.

S touto hojností najdete sýr na každém menu, počínaje snídaní a končící dezertem. Ve skutečnosti, každý ostrov má svůj vlastní podpisový sýr,takže existuje spousta vzorků. Mezi oblíbené patří polotvrdá, žlutá kůra, pikantní a slaná odrůda São Jorge (tzv. Nenechte si ujít ani zmrzlinu: na Terceiře se zastavte u Quinta dos Açores a vychutnejte si jedinečné chutě, jako jsou ty inspirované tradičním pečivem.

zůstaňte uvnitř sopečného kamenného domu v ekologickém hotelu Aldeia da Fonte.

s laskavým svolením Azoresphotos.visitazores / Aldeia da Fonte
zůstaňte uvnitř sopečného kamenného domu v ekologickém hotelu Aldeia da Fonte.

můžete zůstat v fort (nebo statku, nebo eco-resort)

Azory jsou blaženě zdarma (prozatím) z fádní mezinárodní hotely řetězce, takže je to skvělé místo, kde hledat unikátní a nepředvídatelný ubytování. Na São Miguel, Ponta Delgada je místo, kde najdete největší styl-vědomé boutique hotely a bzučení letovisek, jako je moderní Azor Hotel, s výhledem na vodu a yacht marina, v Furnas, nádherné Furnas Boutique Hotel, spa-centric resort, využívá sílu místní přírodní termální vody.

Na Terceira, zkontrolujte, zda v Pousada Forte Angra do Heroísmo, 16th-století fort-obrátil-hotel posazený na útesu přímo nad hlavní město, nebo utéct od toho všeho na Pico da Vigía, sbírka obnoven kamenný dům vily s midcentury interiérů (kompletní s krby) a přístup k čerstvé produkty z hotelové bio farmy. Pico island je domovem pro klidný, útesu-top-Aldeia da Fonte eco-hotel, kde 40 pokojů odehraje v šesti sopečného kamene domy, zastrčený mezi svěží tropickou zeleň a výhledem na Atlantik.

řekl někdo místní vinho?

Vinho (víno), který byl vyroben v Azory nejméně pět století, ale průmysl byl jen oživil v letech 1940 a 50. let, po hlavní vypuknutí révy-zničení révokazem v pozdních 1800s. V roce 1961, Pico zavedla co-op pro pěstitele a vinaře—organizace, která je nyní centrem místní vinařské scéně. Co-op a Museu do Vinho (Muzeum vína) poskytují informativní přehled o jedinečné místní topografii, odrůdách půdy a hroznů; co-op také nabízí ochutnávky.

Některé top Azory štítky hledat na místní restaurace menu (nebo vzorek na co-op je degustační místnost) patří Terras de Lava, Umístěný v Atlantis, Azory vinařská Společnost, a Frei Gigante. Ta ukazuje vína vyrobená s „zakázaným hroznem“ Isabella, která byla ve velké části Evropy zakázána už dávno poté, co americké odrůdy přinesly vypuknutí hniloby.

Všechny labužník příchutě

Čerstvé mořské plody, bohaté sýry, pikantní dušená masa, a jiný podpis chleba na každém ostrově—to vše napomoci tomu, aby Azory foodie říši divů. Vzhledem k umístění, mořské plody jsou předvídatelně hojné a jdou daleko za humry a ryby. Terceira, například, je známý pro své cracas, nebo mušlemi, které jsou vařené v mořské vodě, zatímco obyvatelé São Jorge raději, aby si jejich přílepky raw (jinde, oni jsou obvykle na grilu a s omáčkou s pikantní červený pepř a česnek).

Mezitím, návštěvníci São Miguel by měl hledat cozido maso dušené maso, které je tradičně vřelo v geotermální díry v zemi a v doprovodu zeleninu a domácí chléb. Terceira je podpis jídlo, alcatra, je vyroben z hovězí kýty, které je pomalu vařené s červeným vínem, nové koření a černý pepř.

A pak tam jsou sacharidy: Tradiční pečivo patří São Miguel je bolo lêvedo (mini pita-styl chlebové placky), sladké pečivo, jako nadýchané massa sovada (oblíbené během Velikonoc), a Pico je kolo rosquilhas (manželství mezi koblihu a bagetu). Terceira je O Forno pekárna je skvělé místo pro vzorek pryč, stejně jako vyzkoušet ostrovů speciální Dona Amélia dorty, hrozinky, melasa, kukuřičné mouky, a spousta moučkového cukru.

voda

Ačkoli tam jsou určitě některé krásné pláže a zátoky, na ostrovy—široké, písečné Porto Pim na Faial, například, je populární pro rodiny s dětmi, zatímco na ostrově je Almoxarife Pláž je výrazně lemované s černým sopečným pískem—nejlepší způsob, jak si užít vody je dostat se na (nebo v). S proudy vzduchu Gulf Stream, které mají za následek temps teplé vody od května do konce prosince, existuje spousta příležitostí pro šnorchlování, aby zahlédl bohatou podvodní flóru a faunu; můžete si také rezervovat ponor s průvodcem a prozkoumat podmořské jeskyně a vraky lodí na jednom z více než 50 potápěčská místa kolem souostroví. Surfování je také populární, zejména v São Miguel, kde několik outfitters nabízí lekce a vybavení.

mohou být také uspořádány hlubinné rybářské výlety, stejně jako denní plavby pro pozorování velryb a delfínů nebo Západ slunce pro dokonalé Instagram momenty z této blíže než si myslíte, že Evropská idyla. Prostě tam hned přijeď . . . než davy a náklady dohoní odvolání.

spisovatelka Sandra Ramani cestovala s laskavým svolením Azory Getaways, cestovní kanceláře, která nabízí přizpůsobitelné balíčky all-inclusive. Další možnosti zájezdu najdete zde, včetně operátorů, jako je americká, Azory-specializované turné Azory.

>> Další: 7 Ostrovů, Které Budete Chtít Koupit Plachetnici