ne, díky, že jsem dost sladký …

milujete cukr? Máš chuť na sladké? Není to peklo, když se chcete držet dobré stravy a přesto toužíte po sladkých věcech? Cukr je jednou z věcí v naší stravě, na kterou bychom si všichni měli dát pozor. Příliš mnoho z toho nám může způsobit škodu, stejně jako příliš málo. Většina zpracovaných potravin má v sobě nějakou formu cukru. Většina věcí, které končí písmeny ‚ose‘ označují cukru jako glukóza, fruktóza, laktóza, atd, ale jako trpící migrénou je důležité nenechat cukru v krvi klesne příliš mnoho, nebo to může vyvolat záchvat. Také jako migréna je důležité jíst zdravou stravu, takže automatické obracení na potraviny s méně špatnými věcmi a více dobrými věcmi je něco, co se zdá být zcela rozumné a přirozené. Mnoho potravin a nápojů, které se pro vás prohlašují za zdravější, protože jsou „bez cukru“ nebo „dietní“ verze, však může mít v ocasu skryté bodnutí.

To je, říká se jí Aspartam – který je také známý jako

• APM
• Amino Sladké
• Aspartyl-fenylalanin-1-methyl ester
• Canderel (tablety)
• Rovný Klasický
• NutraSweet
• E951

Aspartam je jedním z nejběžnější umělá sladidla používají dnes. Je to asi 200krát sladší než cukr, takže méně z toho může být použito v potravinách, aby se získala stejná sladkost, čímž se sníží kalorie. To je myšlenka za tím, což je důvod, proč se používá s označením „dieta“ a „bez cukru“

ne všechna umělá sladidla jsou stejná; některé jsou vyrobeny z přirozeně se vyskytujících látek, včetně rostlin nebo samotného normálního cukru. Mohou být užitečné pro lidi, kteří se snaží zhubnout nebo diabetici, kteří nemohou vzít pravidelné cukr, ale Aspartam je spojena s některými zdravotními problémy, a migréna je jedním z nich!

Podle amerického Ministerstva Zdravotnictví a sociálních Služeb v USA, ve zprávě od cestu zpět v roce 1995, Aspartam představovaly více než 75 procent na nežádoucí účinky potravinářských přídatných látek hlášených do USA Food and Drug Administration (FDA).

Některé z dokumentovaných symptomů, uvedených ve zprávě, jako právě způsobené tím, že aspartam patří:

• bolesti Hlavy/Migrény
• Závratě
• Nevolnost
• Deprese
• Únava
• Podrážděnost
• Nespavost

To zůstane jedním z nejvíce kontroverzní, ale většina testovány a sledovány potravinářské přídatné látky, takže to nemůže být tak zlé, ne? Podívejte se na následující odkaz, jak to vidí diabetes.co.uk (a pokračujte v posouvání jejich stránky pro celý článek)

jak se tomu vyhnout?

jednoduchá odpověď, nejezte nebo drink….anything…..at všichni! Vážně však zkontrolujte štítky ingrediencí na vašem jídle a zjistěte přesně, co je v něm. Podívejte se na čísla E, všechna slova „ose“, MSG(glutamát sodný) mimo jiné. Všechny mohou přispět k vašim šancím na útok a mnohým se nejlépe vyhnout, pokud je to vůbec možné.

úplný seznam potravinářských přídatných látek a právních předpisů s nimi souvisejících v Irsku se podívejte na webové stránky Úřadu pro bezpečnost potravin.

Vydrž, mám trochu sladký zub, co mohu místo toho použít?

Pokud potřebujete osladit své jídlo, a přiznejme si to, některé potraviny rozhodně potřebuje něco, co pomůže je jít dolů, a pak místo toho, lžíci cukru, můžete zkusit jednu z následujících přírodních sladidel. Některé z nich obsahují přísady, které mohou pomoci s migrénou, jako je vitamin B2(riboflavin) a hořčík.

1. Raw honey-zkuste nakupovat lokálně, protože je to přirozenější a zvýšíte také místní ekonomiku.
2. Stevia-pochází z rostlin a nemá žádné kalorie! Můžete to získat v místním obchodě se zdravou výživou
3. data – najdete v supermarketu-zkuste Medjool data
4. kokosový cukr-opět v supermarketech-kokosový cukr
5. javorový sirup – Oh Kanada!
6. Blackstrap melasa-Nourish.tj skladem značku s názvem ‚Poledník‘
7. Balsamico glazury – Z Balzamikový Ocet lze nalézt v obchodech se zdravou výživou
8. Banánové pyré – Dozrávají některé banány a kaši nich – malou kapkou citronové šťávy je udrží svěží po trochu
9. Hnědá rýže sirup – Opět, obchodech se zdravou výživou – ujistěte Se, že je to bez lepku, je lepší věci
10. Skutečné ovocné džemy – Opět Meridian se zdá být dobrou volbou
11. Mnich ovoce – nebo Luo Han Guo, který se používá v tradiční Čínské medicíně pro kašle a bolesti v krku, stejně jako přírodní sladidlo

Klepněte na fotografii níže naleznete další informace o výše uvedených přírodních sladidlech a jak si je užívat…