obvykle odkaz pálení žáhy a podráždění žaludku stoupající hladiny žaludeční kyseliny. Pravdou však je, že mnoho zažívacích potíží je výsledkem nízké žaludeční kyseliny. A většina lidí to netuší. Poznejte tuto důležitou část trávicího systému o něco lépe, abyste mohli udržet tekoucí šťávy.

co dělá vaše žaludeční kyselina?

„Žaludeční kyselina má řadu důležitých míst na hraní pro trávení a celkové zdraví,“ říká Erica Zellner, MS, zdraví trenér a certifikovaný nutriční specialista na Petržel Zdraví v Los Angeles. Tato vodnatá trávicí tekutina (známá také jako kyselina chlorovodíková) je jedním z hlavních roztoků vylučovaných žaludkem a funguje:

• Přestávka proteinů do stravitelné aminokyseliny (proces známý jako proteolýzy)
• Aktivuje pepsin, primární enzym v žaludku
• Stimulují slinivku břišní k uvolnění enzymů, které rozkládají potravu,
• Zabít potenciálně škodlivé bakterie před tím, než dosáhne našich střevech
• jídlo Zabránit zálohování do jícnu (trubice, která spojuje hrdlo se žaludkem)

je důležité mít zdravé hladiny žaludeční kyseliny ve vašem systému, takže všechny tyto klíčové procesy mohou dál hladce. Pokud přijdete krátce, vaše trávení bude trpět, což může vést k řadě nepříjemných příznaků a dokonce i chronických stavů.

jaké jsou příznaky nízké žaludeční kyseliny?

Když se hladina žaludeční kyseliny příliš sníží (stav známý jako hypochlorhydrie), můžete si všimnout různých příznaků—a ne všechny jsou ve střevech. To jsou některé z nejčastějších příznaků nízké žaludeční kyseliny pozor na:

• Nadýmání
• Průjem
• Acid reflux nebo pálení žáhy
• Plyn,
• Nestrávené jídlo ve stolici
• Nevolnost při užívání doplňků
• Živin
• ztráta Vlasů nebo lámavé nehty, což může signalizovat nedostatek živin

Co způsobuje nízkou žaludeční kyseliny?

nízká žaludeční kyselina může být vysledována zpět k řadě příčin. „V Petržalce je hlavní příčinou nízké žaludeční kyseliny, kterou vidíme, stres, zejména v tomto roce,“ říká Zellner. Je to jeden z důvodů, proč nízká žaludeční kyselina může být snadno nediagnostikována-většina lékařů se nedívá na naši úroveň stresu. Když jste ve stresu, vaše tělo přesouvá procesy, které nejsou rozhodující pro přežití v okamžiku-jako trávení – na zadní hořák, vysvětluje Zellner. Pokud jste chronicky stresovaní, vaše normální trávení je neustále přerušováno, včetně inhibice sekrece žaludeční kyseliny, ukazuje výzkum ve sborníku Národní akademie věd.

některé další běžné příčiny zahrnují:

• Věk (hladiny kyseliny sníží, jak jsme si starší, podle jedné recenze)
• dlouhodobé užívání antacid a inhibitorů protonové pumpy (používané k léčbě vředů a žaludečních šťáv)
• H. pylori infekce (nejčastější příčinou žaludečních vředů)

Co se stane, když vaše žaludeční kyseliny, je příliš nízká?

jedním z nejvýraznějších účinků nízké žaludeční kyseliny je způsob, jakým narušuje vaši schopnost trávit živiny-zejména bílkoviny.

bez dostatečného množství žaludeční kyseliny nemůže vaše tělo rozbít bílkoviny na stravitelné aminokyseliny, říká Zellner. To může vytvořit nedostatek bílkovin, který pak vede k nedostatku vitaminu B12, hořčíku a železa. Když nemáte dostatek těchto živin, mohou se objevit jak mírné, tak závažné zdravotní problémy.

Vitamin B12 například potřebuje pomoc od žaludeční kyseliny, aby se oddělil od proteinu, který ji nese. Pokud se neoddělí, nemůže se vázat s jinými látkami, které jej přenášejí střevní stěnou a do krevního řečiště, říká Zellner.

Vaše tělo potřebuje B12 a železa pro zdravé červené krvinky a pokud jste extrémně nízké v těchto živin, může vyvinout anémie, což je podmínka, že se stane, když vám chybí dostatek zdravých červených krvinek. Můžete se cítit slabí a unavení, zažít zácpu a ve vážnějších případech necitlivost a brnění v rukou a nohou.

Dalším častým vedlejším účinkem nízké žaludeční kyseliny je pálení žáhy. To pomalé, bolestivé popálení, které cítíte v hrudi, se stane, když vaše žaludeční kyselina zpět proudí do jícnu.

Na rozdíl od všeobecného přesvědčení není pálení žáhy obvykle způsobeno kyselým žaludkem. Místo, které hoří, je pravděpodobně připojen k GI příznaky způsobené nízkou žaludeční kyseliny. Jako Mary Stratos, PA-C, lékař asistent na Petržel Zdraví již dříve uvedl, „Bez dost užitečné žaludeční kyseliny, aby rozebrat jídlo, maldigested jídlo dostane do GI traktu a GASTROINTESTINÁLNÍ patogenů zarůstat, prohlubováním problému.“

na zdravých úrovních má žaludeční kyselina také dezinfekční vlastnosti, což pomáhá zabránit škodlivým bakteriím v invazi do zbytku GI traktu. To znamená, že když se hladina žaludeční kyseliny sníží, riziko infekcí GI (např. E. coli, salmonella, H. pylori) stoupá, podle přehledu v časopise Journal of Food Protection.

Pokud se nízká žaludeční kyselina neléčí, může dokonce vést k alergiím, astmatu, autoimunitním poruchám a kožním problémům, včetně akné a psoriázy. „Když chlorovodíkové úrovně se brání, tam je dotační efekt v GI traktu, včetně vedoucí do děravého střeva, stav, ve kterém malé otvory vyvinout ve sliznici střevního traktu, nebo dysbiózou, nerovnováha mezi dobré a špatné bakterie ve střevě,“ vysvětluje Zellner. Tyto gastrointestinální problémy může skutečně zmást váš imunitní systém, takže jste náchylnější na otoky a kožní problémy, říká.

jak víte, že máte nízkou žaludeční kyselinu?

Pokud poznáte některý z příznaků nízké žaludeční kyseliny, zkuste snadný domácí test, abyste zjistili, zda je žaludeční kyselina ve hře.

jeden jemný přístup, který petržel zdraví trenéři často doporučují je známý jako jedlá soda výzva. „uvidíme, jak dlouho vám potrvá krkání,“ říká Zellner.

jednoduše smíchejte ¼ lžičky pravidelné ol ‚ jedlé sody s 4-6 uncí vody a pít na lačný žaludek(jako první věc ráno). Spusťte časovač, jakmile vypijete jedlou sodovou vodu. „Pokud máte dostatečné množství žaludeční kyseliny, jedlá soda se přemění na plynný oxid uhličitý, což by mělo způsobit říhání asi tři minuty po pití,“ vysvětluje Zellner.

Pokud jste se během pěti minut nezachytili, zastavte časovač. Můžete mít nízkou žaludeční kyselinu. To může být užitečné pro práci s health coach, jako ty, na Petržel Zdraví, zatímco dělá to tak, že vám může pomoci interpretovat své přesné výsledky a přijít s plánem léčby, které je přizpůsobené pro vás.

jak léčit nízkou žaludeční kyselinu

Pokud si myslíte, že máte nízkou žaludeční kyselinu, domluvte si schůzku s lékařem. Lékaři na petržel zdraví vzít do hloubky historii své zdraví a příznaky a může otestovat pH žaludku (nebo kyselost) pro potvrzení diagnózy. Mohou také doporučit další pokročilé testování, aby hledali jiné zažívací problémy nebo nedostatky živin. Odtud můžete diskutovat o možnostech léčby.

petržel lékaři a trenéři používají různé přístupy k tomu, aby se vaše žaludeční kyselina vrátila na zdravou úroveň. Každý plán je přizpůsoben členovi, začlenění jejich zdravotních cílů a preferencí. To je jen několik způsobů, jak může váš tým péče s vámi spolupracovat na zlepšení žaludeční kyseliny.

Jezte své (hořké) greeny

„mým oblíbeným prvním krokem k léčbě nízké žaludeční kyseliny je použití hořkých potravin a zažívacích hořkostí,“ říká Zellner. Hořké příchutě vzrušují trávicí systém a upozorňují tělo, že se konzumuje složité jídlo. „Je to jako budík pro trávicí systém,“ říká Zellner. Když zazní tento „budík“, signalizuje tělu vylučovat žaludeční kyselinu, trávicí enzymy a žluč.

zkuste do své stravy začlenit více divokých rostlin (špenát, kapusta, rukola, pampeliška), protože mnoho z nich má bohatou hořkou chuť. Můžete také vyzkoušet trávicí hořkosti. Trávicí hořkosti jsou tekutina získaná z hořkých rostlin, kterou můžete užívat perorálně před jídlem, abyste stimulovali trávicí systém, říká Zellner.

zavést některé kyseliny

doplnění surového jablečného octa-potraviny s kyselými vlastnostmi-může také zlepšit hladinu kyselin v žaludku snížením pH, což umožňuje lepší trávení. „Zkuste zředit malé množství jablečného octa vodou a pít nejméně pět minut před jídlem,“ říká Zellner. Nikdy nepijte neředěný jablečný ocet, protože může poškodit sklovinu na zubech, dodává.

snížit zpracované potraviny

čištění vaší stravy je dalším skvělým způsobem, jak zlepšit žaludeční kyselinu. Omezte zpracované potraviny (jako je pizza, hranolky a balené maso) a cukry, protože mohou způsobit zánět žaludku, snížit kyselinu a dokonce vyvolat kyselý reflux, říká Zellner. Mezitím strava bohatá na ovoce a zeleninu může snížit zánět a zvýšit žaludeční kyselinu.

žvýkat pomalu

trávení začíná slinnými enzymy v ústech, které začínají pracovat v okamžiku, kdy si kousnete. „Důkladné žvýkání umožňuje dostatek času na kontakt, aby tyto enzymy začaly rozkládat vaše jídlo,“ říká Zellner. To také pomáhá připravit své tělo, aby dostatečné žaludeční kyseliny pro jídlo dopředu, dodává.

najít klid

trávicí funkce a duševní pohoda jsou úzce spojeny. Cvičení strategií zvládání stresu proto může hrát klíčovou roli při obnově zdraví střev. Klepnutím na svého trenéra zdraví získáte nápady, jak začlenit uklidňující návyky do svého životního stylu.