Jeden z velkých táta tradice v létě, spolu s strávil bezpočet hodin na grilu a uvedení opalovací krém na své holé místo, což je ideální špičatý pít. A pokud jde o přidání nějaké dospělé chuti do klasického letního nápoje, není lepší volba než ledově studená limonáda.

“ limonáda je fantastická, protože je toho tolik, co s ní můžete vytvořit. Můžete si vybrat téměř jakýkoliv alkohol a udělat lahodný nápoj,“ říká St John Frizell, koktejl spisovatel, zadání-vítězný barman a majitel Fort Defiance, kriticky-pozdravoval baru v Red Hook, Brooklyn.

Frizell je oblíbená limonáda směs je klasický Toma Collinse, který obsahuje gin, sodovku a limonády. Ale říká, že vodka, whisky, a rum jsou všechny přijatelné doplňky k vašemu nápoji. Zde je důvod, proč: Limonáda je dostatečně ostrá a sladká, aby nebyla přemožena tvrdým alkoholem, ale dostatečně jemná, abyste věděli, že popíjíte nápoj, když ho ochutnáte. Držte se poměru unce a půl chlastu na čtyři unce limonády jako základ a nemůžete pokazit. Pak máte možnost přidat nějaké šumění, nějaké květinové poznámky, pár pomlček hořkosti, nebo co si myslíte, opravdu.

abychom vás inspirovali, požádali jsme osm barmanů, aby se podělili o své oblíbené recepty na limonádu. Jediné, co musíte zjistit, je to, co chcete vyzkoušet jako první.

valencijský Arnold Palmer

Vyrobeno: Alex Attart na Tapa Toro v Orlando, FL,

Složení:
1 oz Deep Eddy Sladký Čaj Vodka
¾ oz Licor 43
¾ oz brandy
1 oz jednoduchý sirup
Splash sodové vody
Čerstvé citronové šťávy
Valencijské pomeranče

Návod:
V šejkru, zmatek citrusů a kombinovat mokré přísady. Protřepejte a napněte do sklenice Collins nad ledem. Spusťte pomerančovou kůru kolem okraje skla. Ozdobte citronovým kolem.

Malinová limonáda

Vyrobeno: Bar Manažer Rob McCaffrey v Lincoln Hospody & Restaurace v Jižním Bostonu

Složení:
2 oz. Bulleit Bourbon
1 oz. z Meyer limonády Mix
1 oz. z mátového jednoduchého sirupu
3 maliny.

Návod:
Tyto složky jsou obývány některé drceného ledu, válcované do piva skla a ozdobené mátou a maliny.

Starlite Basil Lemonade

vyrobil: David Toby beverage director of Jack Allen ‚ S Kitchen and Salt Traders Coastal Cooking v Austinu v Texasu.

složení:
citrusová sůl
1.5 oz Starlite Vodka
.5 oz Barrowův zázvorový likér
2 listy bazalky
2 citronové klíny
3/4 oz jednoduchý sirup
Soda

pokyny:
Rim 12 oz Collins sklo s citrusovou solí. Přidejte listy bazalky, citronové klíny a jednoduchý sirup do míchacího skla a zmatku. Naplňte čerstvým ledem. Přidejte vodku a zázvorový likér. Třást. Naplňte sklenici collins čerstvým ledem. Napijte nápoj na čerstvém ledu při plnění sodou. Ozdobte citronovým klínem a bazalkovým listem. Přidejte slámu.

klesání je Obohacená Limonáda

od: Walker Pickering, manažer baru v Nose Dive Restaurace v Greenville, SC

Složení:
1 1/2 oz. Nolet ‚ s Gin
1 oz. jednoduchý sirup
1 oz. citronová šťáva
1/8 oz. (bar lžíce) žlutá chartreuse

Návod:
dobře Protřepejte a nalijte na drcený led do collins sklenice
Express olej z citronové kůry, na vrcholu
Obloha s italskou petržel
Přidat splash sodovku

ŽEHLIČKY Borůvkovou Limonádu

Vyroben: ŽEHLIČKY Restaurace & Bar v hotelu Hilton Mystic

Složení:
12 oz. čerstvé limonády
2 oz. z Triple 8 borůvkové vodky
hrst borůvek
Lemon Wheel

pokyny:
naplňte sklenici 16 oz Pinty limonádou.Přidat 2 oz. borůvkové vodky.Jako ozdobu přidejte hrst čerstvých borůvek a citronové kolo. Míchejte a užívejte si.

Ginger Ninja špičatá limonáda

Vyrobeno: Joaquin Carrasco Orlando je Vážka Robata Gril & Sushi

Složení:
Na Zázvorový Sirup
3 oz. čerstvé nasekané zázvor (nemusí oloupané, umyté dobře dostat nečistoty pryč)
1 šálek vody
1/2 šálku cukru
Pro Koktejlové
1 1/2 šálky vody
3/4 šálku Boyd n Blair vodky (nebo podobné)
1/2 šálku čerstvé citronové šťávy

Návod:
Na zázvorový sirup, přivést všechny ingredience k varu a snížit dusíme 15 min. Ochlaďte a napněte.

pro samotný nápoj kombinujte vše se zázvorovým sirupem ve středním džbánu. Okamžitě promíchejte a podávejte. Ozdobte plátkem citronu a plátkem zázvoru nebo kandovaného zázvoru.

Stolichnaya Borůvkovou Limonádu

od: Šéfkuchař Daniel Bruce na Boston Harbor Hotel.

Složení:
1.5 oz. Stolichnaya Červená Vodka
3 oz. Borůvková limonáda
.5 oz Cointreau

pokyny:
Smíchejte všechny ingredience dohromady do vysoké sklenice. Nahoru se sodou a čerstvými borůvkami.

špičatá limonáda

Vyrobeno: Jeremy Oertel, Hlavní barman v Donně ve Williamsburghu v Brooklynu.

Složení:
1 oz Templeton Rye Whisky
1 oz Citronová Šťáva
0.5 oz Zlato
Jablečné víno (něco jako Angry Sad Crisp Apple)

Návod:
Protřepejte všechny ingredience kromě jablečného moštu. Nalijte do půllitrové sklenice s ledem a nahoře tvrdým jablečným moštem.
Ozdobte citronovým klínem.