Articles

6 tipů, aby čaj chutnal lépe než Soda

jsou tři hodiny odpoledne a začínáte táhnout. Potřebujete svůj denní dietní koks, abyste vás oživili. Plná umělých sladidel, kofeinu a chemikálií vám dává energii, kterou potřebujete k dokončení zbytku dne. Je to uprostřed odpoledne nutnost, na kterou jste se spoléhali.

možná pijete sódu, abyste omezili hlad nebo chuť na cukr, nebo kvůli kofeinu, který přináší. Ať už je důvod jakýkoli, závislost na sodě může být těžké kopnout. Dobrou zprávou je, že můžete získat všechny výhody popu (a další) přepnutím na čaj. Čaj je zdravou alternativou k sodě, která obsahuje punč kofeinu a řadu dalších zdravotních výhod.

možná si myslíte: „to zní skvěle ,ale čaj není zdaleka tak sladký nebo osvěžující jako dietní kolu.“Zamyslete se znovu. Podívejte se na těchto šest způsobů, jak váš čaj ochutnat ještě lépe.

1. Přemýšlejte mimo list. Podívejte se na čaje, které obsahují složky, které mají tendenci být přirozeně sladší, jako je sušené jablko, kokos, ananas a kakao nebo antioxidant-bohaté kakové pomoci omezit vaši chuť cukru.

2. Vytvořte čajový mocktail. Čaj lze přidat do různých receptů mocktail, které jsou plné dalších zábavných čerstvých surovin. Během léta si můžete připravit zázvorový broskvový čajový punč s chlazeným černým čajem chai, čerstvým zázvorem a zázvorovým sirupem a čerstvými broskvemi. Nalijte ji na led a máte okamžitě osvěžující, hydratační sezónní sipper. Zvažte také přidání jiskřící vody do čajových mocktailů, abyste omezili touhu po karbonaci.

3. Pijte celý listový čaj vs. zlomený listový čaj. Čaj vyrobený z celých listů obsahuje více aminokyselin a také nabízí sladší, plnější chuť pro uspokojivější zážitek.

4. Proveďte nějaký výzkum svého čaje + jak ho správně strčit. Poznejte svého dodavatele a odkud čaj pochází. Použijte čištěnou nebo filtrovanou vodu, dbejte na doporučený strmý čas a teplotu. Všechny tyto faktory hrají roli při vaření dokonalého šálku čaje. Některé čaje mohou vyžadovat delší strmý čas k vytažení maximální sladkosti z listů, zatímco jiné čaje mohou vyžadovat pouze 60 sekund.

5. Pokud potřebujete přidat sladidlo, najděte ten, který je minimálně zpracován. Pokud pití čaje na jeho vlastní, stále nemá omezit vaši chuť na sladké, doporučujeme vyzkoušet přírodní sladidla zdroj, jako je například kokosový cukr, datum, cukr, celý stevia listy nebo místní surový med nalézt na farmářském trhu.

6. Zkuste to studené vařené (nebo jako ledový čaj). Čaj může být stejně lahodný studený jako horký. Chcete-li studený vařit vybraný čaj, vložte čajové lístky do uzavřené nádoby s filtrovanou vodou. Vložte do ledničky a nechte 8-12 hodin sedět. Odstraňte listy z vody. To, co vám zbývá, je plný, kulatý studený čaj bez přebytečných tříslovin, které lze nalézt, když si čaj zahřejete. (Taniny jsou to, co může vytvořit ten pocit svíravosti a sušícího účinku v ústech, který se často vyskytuje ve skvělých vínech, kávě, čokoládě a samozřejmě čaji.)

Steve oblíbený čaj: „Můj oblíbený čaj je Fukamushi, vysoce kvalitní sencha jsem objevil na nedávné získávání výlet v Japonsku. Líbí se mi to studené vaří po dobu 30 minut po dlouhém tréninku.”