Snídaně, oběd, nebo Vánoční večeře – pokud jste někdy měl Halupki Plněné Závitky budete souhlasit, tradiční Evropský pokrm Východní mohl být jeden pro všechny tři. Směs z hovězího masa, klobása, & rýže plněné do zadávací listy zelí a pečené v a pokapané sladké, polévka rajčatová omáčka.

Když jsem vyrůstal v zástěře, stojící na dřevěných stoličkách sporák v rukou dva nejlepší kuchařka, jakou jsem kdy vím, nebyli jsme vždy známý pro větvení mimo.

Máma a Babička udělala to, co udělali, a vy byste nejlépe uvěřit, co byl nastaven na večeři bude nejlepší verze <zadejte název receptu zde>, ale většinou jsme se otáčet jídlo v dvouměsíční cyklus.

Jiné než svátky, kde jsme vytáhli všechny zastávky a šlehačkou více extravagantní rodině oblíbené.

víte, pokrmy, které i když zahrnovaly zeleninu – to bylo ještě plné tuku všechno, a seznamy potravin vyžadovaly velké množství těžké smetany.

byl jsem krmeni na Jižní pohodlí potravin, navzdory tomu, že New Yorker babička, protože ona si vzala Gruzie chlapec a přizpůsobit.

Rychlý posun vpřed 20 let a jsem se seznámit s italským manželem, mají vichřice romanci (paradoxně velmi zrcadlení jako polární protiklad prarodiče) a jsem zasnoubená tři měsíce později.

zatímco můj film je plnokrevný Ital a teprve dítě druhé generace imigrantů-můj MIL je napůl Ital a napůl Polák.

Ano, vím, že náboje nejsou kvůli tomu úplně Italské, je prostě snazší mu říkat, že protože z velké části jsou to tradice, které se přenesly.

říkají to Všichni, že zatímco můj MIL také přizpůsobena její manžel chuťové pohárky, ona také podařilo předat některé její Matky vyzkoušené rodinné recepty.

jsem nikdy neslyšel plněné zelí rolích, natož něco, co nazývá Halupki, než to první den Díkůvzdání.

byla umístěna přímo ve středu stolu, spolu s tím šťavnaté, naložená a pečená krůta.

nerad to přiznávám, ale v té době v mém životě jsem nebyl zrovna vybíravý jedlík, ale byl jsem pevně zůstat ve svém pruhu docela jedlík.

nikdy předtím zelí neměl, věděl jsem, že nemám rád zelí, a to bylo vše, co napsala.

, Dokud se můj manžel mi dal komický pohled, který řekl,

„Opravdu? Právě jsem při obědě s vaší rodinou sklidil kastrol se zelenými fazolemi, pekanový koláč, a všechno, co dýně souviselo pod sluncem. A nezkusíš ani jedno sousto halubki mé matky?“

byl to velmi načtený vzhled.

tak jsem si samozřejmě rozpačitě nabral na talíř plněné zelí.

Téměř 13 let později, a já jsem někdy tak ráda, že jsem si všiml jen vzhled, ale také dal to zkusit. Jsou úžasné!

už jste někdy slyšeli o plněných paprikách? Láska náplň, ale mohl vzít nebo opustit pečenou papriku? Pak je to jídlo pro vás.

Dokonce i když jste na plot o zelí – tento pokrm bude považovat zelenina podepsal, utěsněné, nezaujme, je to na vás – nebo alespoň na pravidelné menu.

stačí jedno sousto.

je to vlastně velmi populární Východoevropské jídlo, které zahrnuje mnoho různých kultur, vše s malými variantami na názvu.

jedna věc, která zůstává stejná? Všichni v podstatě znamenají „malé holubice“ ve svém rodném jazyce.

Věřte tomu nebo ne, Plněné Zelí Rolích jsou neuvěřitelně snadné, aby se. Začnete opláchnutím a jádrem baculatého zelí.

nechcete však příliš řezat a pak se vám rozpadnou všechny listy. To je nejtěžší část, a pokud si nejste jisti, doporučuji sledovat video YouTube nebo dva, abyste ho viděli v akci.

zelí je pak vařené po dobu 8-10 minut, jen dost dlouho na to, aby listy měkké a poddajné, ale přesto dostatečně robustní pro plnění a válcování.

vydatná směs směs z mletého hovězího masa & klobása, vařené jasmínové rýže, mleté cibule, a rozšlehaná vejce se hněte a smíchá společně s řadou jednoduché, svěžím koření.

Tato směs je pak rozdělena rovnoměrně mezi zelné listy, které jsou zastrčené a válcované, a umístil šev stranou dolů na pekáč připraven s rajčatovou polévku.

přelité více rajčatovou polévkou, jídlo se pak přikryje a peče 40 minut při 350 stupních.

máme tendenci dělat naše na větší, srdečnější straně, ale vím, že někteří učeni staršími generacemi přísahají, že by měli být velikosti předkrmu.

podle Toho, která velikost se rozhodnete, aby se jim, budou chutné – menší bude jen přinést více, což je ideální pro party předkrmy jako straně na větší Dovolenou jídlo.

Ať už jim říkáte Halupki nebo Holubki (v různých dialektech obě jména převod na malá holubice/malé holubi) tyto plněné zelí rohlíky jsou skutečným požitkem, recept předurčen být vyneseno, s chutnou kuchyní vzpomínky pro budoucí generace.

• Nonna je italské Špagety & Brokolice
• Nejlepší Drzý italský Styl Plněné Papriky
• Babička je Americký Guláš
• Nonna je italský Styl Kuřecí Nudlová Polévka
• Kuřecí & Rajčatové Pesto Gnocchi

Pokud jste vyzkoušeli tyto HALUPKI PLNĚNÉ ZELÍ ROLÍCH, nebo jakýkoliv jiný recept na webu, dejte mi vědět v sekci komentář, jak to dopadlo, jsme rádi slyší od našich čtenářů! Můžete také sledovat spolu se mnou na PINTEREST, FACEBOOK, a INSTAGRAM vidět další úžasné recepty a cokoliv jiného máme děje!

Halupki Plněné Zelí Rolích

Moje rodina je tradiční recept na Slovenské plněné zelné listy, tzv. Halupki nebo Halubki, nabízí vynikající směs kořeněné mleté hovězí maso, cibule, a rýže válcované do vařené listy zelí a pečené v ochucený rajčatovou omáčkou.

4.34 z 9 hlasů

Tisk Pin

Předmět: Večeře

Vaření: Polský

Čas přípravy: 20 minut

Cook Čas: 30 minut.

Celkový Čas: 50 minut

Porcí: 9

Autor: Meaghan @ 4 Sons R Us

Ingredients

• 1 large head of cabbage, cored
• 1 lb ground beef
• 1 lb ground sausage
• 1/4 cup minced white onion
• 2 eggs, beaten
• 1/2 tsp garlic powder
• 3 tbsp Jane’s Crazy Mixed Up Salt
• 2 tsp pepper
• 2 large cans of tomato soup
• , 1 šálek jasmínové rýže, vařené podle balíčku směr a ochladí

Návod k použití

• Vařte zelí po dobu 8-10 minut, dokud listy jsou měkké a poddajné, ale ne rozpadá. Odstraňte zelí z vody a nechte ji odpočívat a vychladnout.
• Do velké mísy, přidejte hovězí maso, klobása, cibule, vejce, česnek prášek, sůl, pepř a rýže. Pomocí rukou, stejně jako s dobrou ol ‚ vyráběl sekanou, míchat a hníst ingredience dohromady, dokud vše je zcela začleněny.
• Opatrně oddělte a sejměte zelí listy, aby se zabránilo trhání nebo trhat je. Při práci s jedním listem najednou přidejte pěknou kopečku masa & rýžová směs. Sklopte strany, abyste vytvořili kapsu, a pak zbytek zelí svinujte jako burrito a odložte stranou – šev stranou dolů.
• velký pekáč, přidejte jednu plechovku rajčatové polévky. Rozložte ji tak, aby rovnoměrně zakryla dno misky. Vložte Halupki do misky v jedné vrstvě. Nalijte zbývající plechovku polévky rovnoměrně venhorní část zelí.
• Zakryjte misku, buď s víkem nebo pevně alobalem a pečeme při 350 stupních po dobu 40 minut.
• vyjměte misku z trouby. Odkryjte a nechte 5 minut odpočívat, než je naložíte na servírovací talíře. Lžíce trochu rajčatové omáčky overtop těsně před podáváním.