Puerto Rico může být jen co by kamenem dohodil od pevniny, ale tento AMERICKÝ commonwealth je o tom, jak se liší od kontinentálních USA, jak by to mohlo být. Tyrkysové vody, kymácející se palmy, a skutečný deštný prales s větší biodiverzitou než ostatní národní lesy v zemi dohromady rozdělily Portoriko jako idylické útočiště. V kombinaci s živou kulturou a nočním životem, díky tomu je Portoriko hot spot pro mnoho amerických cestovatelů, kteří se chtějí dostat pryč na teplé místo bez zvýšeného tlaku pasu.

Klikněte zde pro roky 150 a stále silné: jak se Bacardi Rum vyrábí Slideshow

uprostřed toho všeho je malý nápoj zvaný rum. Je to Karibské jádro po generace, ale dosáhl svého vrcholu zde v Portoriku se značkou Bacardi. Jeden z světa je nejvíce populární koktejly Cuba Libre, kombinuje Bacardi rum a Kolu k dosažení příjemně sladké povrch, zatímco pina coladas jsou synonymem pro plážový chlastání. Pokud se chcete dostat pryč do ostrovního ráje, kompletní s tropickými nápoji, nemusíte hledat dále než Puerto Rico a Bacardi.

Bacardi byl nazýván králem rumů a rumem králů a není divu, že s více než 500 oceněními je to nejvíce oceněný rum a duch na světě. Minulý rok Bacardi oslavil neuvěřitelný milník: 150 let výroby oblíbeného rumu na světě.

vše začalo v únoru. 4, 1862, kdy Don Facundo Bacardí Massó, Španěl žijící v Santiagu de Cuba, se rozhodl povýšit tvrdé lihoviny společný čas tím, že přemlouvání je s řadou revoluční techniky. Počínaje vysoce kvalitní melasou blackstrap izoloval speciální kmen kvasinek, který se stále používá v každé šarži Bacardi rumu.

Don Facundo také inicializoval techniku filtrace uhlí, která nebyla nikdy předtím viděna ve světě duchů. To mu umožnilo používat zvláštní jemnost při odstraňování nečistot a kontrole chuti rumu. Místo kostního char se kokosové slupky ve skutečnosti používají pro dřevěné uhlí, což vytváří veganský výsledek. Ve skutečnosti je veškerý Bacardi rum veganský, bezlepkový a košer.

dnes je Bacardi i nadále příkladem myšlení vpřed. V roce 1862 upoutala pozornost manželky Dona Facunda kolonie ovocných netopýrů v krokvích lihovaru na Kubě. Netopýři byli považováni za symbol dobrého zdraví, rodinné jednoty a štěstí, a Bacardi rodiny přijali tento symbol a vystupoval na každé láhvi rumu prodali.

ačkoli se to nemusí chlubit, Bacardi je zapojen do mnoha zelených iniciativ, které ji odlišují od jiných značek. Lihovar v Portoriku je 75 procent soběstačný; vytvářejí svou vlastní energii získanou z větru a metanu k napájení většiny svých zařízení v této oblasti. Každý den Bacardi recykluje 22 000 galonů vody. Také sbírají dešťovou vodu, čistí ji a používají ji pro energii a chlazení destilačních nádrží.

Bacardi se neustále rozšiřuje kvůli pokračující poptávce, ale každý krok procesu se setkává s ohledem na životní prostředí a respektem k odkazu Dona Facunda. Jeho podpis je vyrytý ve sklenici každé láhve Bacardi, připomínka jeho revolučního ducha a hrdosti na dokonalost. Na dalších 150 let, Bacardi.