Articles

čokoládový Bundt Cake with Ganache Glazure

by admin

sdílení je péče!

16.2 Kshares
  • Pinterest
  • Twitter
  • Yummly

Čokoládový koláč je super vlhká a přikrýval s hříšně lahodné ganache polevou.

Tento čokoládový piškotový dort s ganache polevou je nejjednodušší recept, není vybíravý, nebo těžké, jen to všechno hodit do mixéru a jít. Bohatá chuť a super vlhká, vaši hosté si budou myslet, že to bylo od nuly, a prosí o recept, když zjistí, jak snadné to opravdu je.

No, pokud jste náhodou nějaké zbytky ganache polevou pop ji do lednice vychladnout, pak se vrátit jej do 1 palcový koule a valit to v kakaovém prášku nebo své oblíbené nasekané ořechy, a woolah máte lanýže!

Tipy pro výrobu čokoládového dortu

  • použijte ruční nebo stojanový mixér.
  • nastříkejte pánev s varným sprejem.
  • lžíce těsto do bundt pánev, těsto bude silná. Pečeme
  • vyjměte z trouby a nechte vychladnout.
  • zahřejte krém na nízké úrovni, nevařte.
  • odstraňte z tepla a rozšlehejte čokoládové lupínky, dokud se neroztaví.
  • nechte 15-20 minut vychladnout a poté pokapejte dortem.

Položky, které jsem použil, aby se tento recept

  • Bundt Pánev
  • Omáčka Pánev
  • Metla
  • Chladící stojan
  • mísy
  • Elektrický Mixér

byl jsem dělat tento dort již několik let, a pokaždé, když jsem, aby to mé hosty zbláznit. Takže pokud hledáte spolehlivý recept na dort, o kterém si každý bude myslet, že jste otročili, tohle je pro vás.

hledáte více lahodných dezertů?

  • Ne Péct mini Čokoládové Koláče
  • Bohaté a Krémové Čokoládový Krém Koláč
  • Čokoládové Oplatky Lednici Dort
  • Zakysanou Smetanou Dort
  • Bohatá a Krémová New York Cheesecake

UJISTĚTE SE, že NÁSLEDUJTE MĚ NA FACEBOOK, INSTAGRAM, PINTEREST PRO VŠECHNY MÉ NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY.

Prep Time10 minut
Vařit Time50 minut
Celkový Time1 hodinu

Složení

  • 1 box čokoládový dort mix
  • 1 (6 oz) pkg Instantní čokoládový pudink mix
  • 4 vejce
  • 1 šálek zakysané smetany
  • 1/2 šálku vody
  • 1/2 šálku rostlinného oleje
  • 1 šálek semi sweet chocolate chips

Ganache Polevou

  • 2/3 šálku smetany
  • 1 šálek semi sweet chocolate chips

Návod k použití

  1. Předehřejte troubu na 350 stupňů. Sprej bundt pánev s varným sprejem.
  2. Beat dort mix, pudink mix, vejce, zakysaná smetana, olej a voda na střední rychlosti až do smíchání asi 2 minuty. Sklopte čokoládové lupínky špachtlí. Nalijte do pánve bundt.
  3. pečte 50-55 minut nebo dokud párátko nevyjde čisté. Nechte koláč vychladnout 15 minut. Otočte nádobu na dort na chladicí stojan a opatrně zvedněte pánev, abyste odstranili dort. Cool dort úplně. Opatrně přeneste na servírovací talíř.

Ganache glazura

  1. v hrnci na mírném/mírném ohni přidejte smetanu a přiveďte k mírnému varu. Snižte teplotu na nízkou teplotu a přidejte čokoládové lupínky a šlehejte, dokud se čokoládové lupínky neroztaví. Pokračujte v šlehání, dokud směs není lesklá a hladká. Nechte vychladnout 15-20 minut
  2. mrholení ganache přes dort.

Nutriční Informace

Výnos

8

Velikost Porce

8 Porcí
Částka Za ServingCalories 738Saturated Tuku 30gCholesterol 127mgSodium 368mgCarbohydrates 74gFiber 4gSugar 46gProtein 10 g

Udělali jste tento recept?

zanechte prosím komentář na blogu nebo sdílejte fotografii na Instagram